阿荔車仔麵 – 荃灣餐廳 必食古早黑糖豬手
阿荔車仔麵｜阿荔車仔麵位於荃灣，是一間融合傳統與創新的港式麵食店。餐廳主打新派車仔麵，提供多種獨特麵食選擇，包括湯麵、沾麵和撈麵。招牌菜色如古早黑糖豬手和秘製柱侯牛筋腩，延續40年的傳統味道。特色菜品還有特濃沙嗲車仔沾麵，以及生炸豬頸肉馬來喇沙等創新組合。餐廳環境舒適，價格親民，人均消費在50港元以下，是品嚐傳統與創新融合的港式麵食的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
阿荔車仔麵 – 荃灣餐廳 必食古早黑糖豬手目錄
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阿荔車仔麵｜餐廳介紹 新派車仔麵/40年傳統味道/多種麵食選擇
阿荔車仔麵的菜單豐富多樣，滿足不同食客的口味需求。除了傳統的車仔麵，餐廳還推出了多款創新口味。特濃沙嗲車仔沾麵是店內熱門之選，濃郁的花生香配合彈牙的手工拉麵，口感豐富層次分明。古早黑糖豬手口感軟嫩，入味不膩，是不可錯過的招牌菜式。秘製柱侯牛筋腩則以半筋半腩的完美比例，呈現出豐富的口感和濃郁的味道。
餐廳的湯底也值得一提，如胡椒豬肚湯底帶有獨特的藥膳風味，為傳統口味增添了新的層次。對於喜歡辣味的食客，麻辣撈麵是絕佳選擇。此外，餐廳還提供多種配菜選擇，如爽口彈牙的潮汕牛筋丸和鮮嫩的雞髀肉，讓顧客可以根據個人喜好自由搭配。
想要體驗傳統與創新完美結合的港式麵食嗎？快來阿荔車仔麵，品嚐一碗充滿驚喜的美味車仔麵吧！
阿荔車仔麵｜網民食評
阿荔車仔麵食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前阿荔車仔麵總平均分數為4.4星，看看網民如何評論阿荔車仔麵吧！
CHOW CHLOE的食評：
黎行下荃灣廣場，同朋友諗住搵埋食，就食返個地道車仔麵🍜，餐廳車仔麵都幾多款揀，除左基本湯麵款，仲有沾麵同撈麵🥰同朋友仔麵揀左自選車仔兩餸湯麵生菜🥬 + 炸腐皮豬肉卷 + 清甜蘿蔔 +順德魚皮餃手工拉麵 配 沙嗲汁手工拉麵口感好煙靭，有啲驚喜炸腐皮豬肉卷，都值得一叫，肉香好出自選車仔兩餸湯麵古早黑糖豬手 + 菜心 +秘製牛筋牛肋腩仲有得+$3另加芫茜山☺️，超級岩芫茜控米粉 配 魔鬼辣汁 小辣豬手勁軟腍，一咬就甩骨，處理得好乾淨，另外牛筋腩都好出色，好入味鮮檸檬茶樽裝冷泡茶•人參烏龍\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Nancy Lee的食評：
平時傳統口味嘅車仔麵就食得多啦，今次嚟到位於荃灣嘅呢間阿荔車仔麵，餐廳主打新派嘅車仔麵，有好多唔同花款嘅麵食！而招牌嘅古早黑糖豬手同埋秘製柱侯牛筋腩更加係40年嘅傳統味道～胡椒豬肚嫩雞絲湯麵+ 秘製柱侯牛筋腩💰HK$78嫩雞絲係雞髀肉，肉質好嫩滑！豬肚亦非常之有口感！牛筋腩係半筋半腩，口感十足！湯底同平時嘅胡椒豬肚湯與別不同，除咗有濃濃嘅胡椒味之外，仲比到人一種係藥膳湯嘅感覺～自選兩餸特濃沙嗲沾麵💰HK$65自選兩餸就簡咗古早黑糖豬手同埋潮汕牛筋丸，古早黑糖豬手聽個名以為係甜嘅，其實唔係，煮得好入味！潮汕牛筋丸爽口彈牙！最特別嘅就係特濃沙嗲醬，帶有好濃郁嘅花生香味得來味道又唔會咸！手工拉麵麵質彈牙，掛汁能力高！整體好有日式嘅感覺～蜂蜜雪梨茶💰HK$11鮮豆漿💰HK$15\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
sang yu的食評：
看完電影小丑2，就近吃。之前吃過一次，感覺還行。不過今次不行。點了八寶河，湯和河粉都令人失望，魚蛋非常粉又無味，蘿蔔雖然甜，但太甜了不自然。撈麵，餸是分開上，秘製牛腩牛筋挺好吃，滷水五花腩可以，凍奶茶還不錯，服務也不錯。但食物不濟導致沒有想再來的欲望， 更何況附近有另一間非常好的可以選擇。\
餐點：3/5|服務：5/5|氣氛：4/5
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阿荔車仔麵有哪些特色菜品？
阿荔車仔麵的特色菜品包括古早黑糖豬手、秘製柱侯牛筋腩和特濃沙嗲車仔沾麵。古早黑糖豬手口感軟嫩入味，秘製柱侯牛筋腩以半筋半腩的比例呈現豐富口感，而特濃沙嗲車仔沾麵則以濃郁的花生香配合彈牙的手工拉麵，是店內的人氣之選。
阿荔車仔麵的價格範圍是多少？
阿荔車仔麵的價格相當親民，人均消費在50港元以下。例如，自選兩餸特濃沙嗲沾麵的價格為65港元，而胡椒豬肚嫩雞絲湯麵配秘製柱侯牛筋腩的價格為78港元。這樣的價格範圍使得阿荔車仔麵成為荃灣地區性價比高的美食選擇。
