銅鑼灣日本菜推介2025 – 30間必食銅鑼灣日本菜：入口即溶京都姬牛/火炙黑毛和牛壽司/松葉蟹肉海膽炒飯
銅鑼灣日本菜一文看清。銅鑼灣美食天堂，匯聚各式日本料理，從高級和牛到平價串燒應有盡有。無論是尋找精緻懷石料理、鮮美刺身，還是創新fusion美食，這裡都能滿足您的味蕾，讓您體驗物超所值的日式美食之旅。今次新假期美食編輯已經為你整理了30間銅鑼灣日本菜，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
銅鑼灣日本菜推介2025 – 30間必食銅鑼灣日本菜目錄
銅鑼灣日本菜推介2025｜1. 熊本燒肉 日式燒肉放題/火鍋/刺身
熊本燒肉是銅鑼灣一家提供日式燒肉放題和火鍋的餐廳，位於謝斐道477-481號3樓。餐廳主打日本和澳洲和牛，並提供多種海鮮選擇，如刺身、海鮮拼盤等。除了燒肉，還有火鍋、炸物和各種小食可供選擇。餐廳的放題價格從$308起，相比其他日式燒肉放題較為親民。然而，食客對食物質素和衛生情況有不同評價，建議顧客在選擇時多加考慮。
餐廳資料
名稱：熊本燒肉
地址：銅鑼灣謝斐道477-481號3樓(地圖按此)
電話：26173328
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–00:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜2. 33 Cubread 藝人唐詩詠創立/吐司專門店/日本人監修
33 Cubread 是由藝人唐詩詠創立的吐司專門店，位於銅鑼灣波斯富街，自開業以來備受矚目。這家日式風格的麵包店以其獨特的吐司製作聞名，特別是由日本人監修的招牌骰仔吐司。店鋪每日供應新鮮出爐的麵包，常常出現大排長龍的盛況，甚至半小時內就售罄。雖然具體價格未知，但以其人氣和品質來看，33 Cubread 提供了物有所值的美味體驗。
銅鑼灣日本菜推介2025｜3. 露營生活 露營主題餐廳/無限時任點任食放題/日式燒肉
位於銅鑼灣黃金廣場的露營生活，為都市人帶來一場別具特色的美食冒險。這間日式居酒屋以露營為主題，營造出獨特的用餐氛圍。餐廳主打無限時任點任食放題，以高質素的日式燒肉和和牛料理聞名。特色菜式包括入口即溶的京都姬牛、多款部位的宮崎和牛，以及新鮮的刺身拼盤。平均消費為$201-400，是與親朋好友共享美食、感受露營氣氛的理想之選。
餐廳資料
名稱：露營生活
地址：銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場4樓(地圖按此)
電話：23535068
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–23:00
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露營生活 餐廳詳情 & 優惠
赤の匠是一家位於銅鑼灣的高級日本料理餐廳，由三位得獎設計師聯手打造，提供精緻的鐵板燒及壽司廚師發辦。餐廳以其臙脂套餐、鐵板燒套餐和壽司套餐聞名，每道菜品都展現了廚師的精湛手藝。餐廳環境優雅，充滿日式風味，為食客帶來極致的用餐體驗。平均消費在$401-800之間，適合追求高品質日本料理的饕客。
（圖片來源：赤の匠官方網站）
Hungry Monkey是銅鑼灣一間充滿活力的日式鐵板燒餐廳，融合了居酒屋風格和fusion料理。餐廳以日本街頭文化為靈感的裝潢，營造出獨特的用餐氛圍。主打菜式包括創新的港島燒、鮮味十足的蟹盛御好燒和豐富的松葉蟹肉海膽炒飯。芝士蛋奄列和日本原隻活帆立貝等經典料理也深受歡迎。平均消費為$201-400，適合朋友聚會或輕鬆的晚餐選擇。
銅鑼灣日本菜推介2025｜4. 赤の匠 高級鐵板燒/壽司廚師發辦/日本菜
赤の匠是一家位於銅鑼灣的高級日本料理餐廳，由三位得獎設計師聯手打造，提供精緻的鐵板燒及壽司廚師發辦。餐廳以其臙脂套餐、鐵板燒套餐和壽司套餐聞名，每道菜品都展現了廚師的精湛手藝。餐廳環境優雅，充滿日式風味，為食客帶來極致的用餐體驗。平均消費在$401-800之間，適合追求高品質日本料理的饕客。
餐廳資料
名稱：赤の匠
地址：銅鑼灣邊寧頓街8號亨利集團中心6樓(地圖按此)
電話：25770611
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日： 11:30–15:30, 18:00–23:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜5. Hungry Monkey (金朝陽中心二期 – Midtown) 日式鐵板燒/居酒屋風格/fusion料理
Hungry Monkey是銅鑼灣一間充滿活力的日式鐵板燒餐廳，融合了居酒屋風格和fusion料理。餐廳以日本街頭文化為靈感的裝潢，營造出獨特的用餐氛圍。主打菜式包括創新的港島燒、鮮味十足的蟹盛御好燒和豐富的松葉蟹肉海膽炒飯。芝士蛋奄列和日本原隻活帆立貝等經典料理也深受歡迎。平均消費為$201-400，適合朋友聚會或輕鬆的晚餐選擇。
餐廳資料
名稱：Hungry Monkey
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下B號舖(地圖按此)
電話：54089580
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–15:30, 17:30–23:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜6. 牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場) 無限時放題/日本薩摩和牛/自助區
位於銅鑼灣利舞台廣場的牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題，為饕客們帶來無限時日本薩摩和牛放題的極致體驗。餐廳以高質素的日本薩摩和牛聞名，提供多達140種食物選項，包括新鮮海鮮、多款刺身和豐富的自助區。特色菜式如薩摩和牛拼盤、甲羅燒和壽喜燒，完美展現了日本料理的精髓。無論是午市還是晚市，客人都可以悠閒地品嚐美食，享受舒適寬敞的用餐環境。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐選擇。
餐廳資料
名稱：牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場)
地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場8樓A號舖(地圖按此)
電話：36210341
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–22:30
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牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 (利舞台廣場) 餐廳詳情 & 優惠
位於銅鑼灣的火鍋隨意門是一家獨特的多國菜火鍋餐廳，為食客帶來奇幻的用餐體驗。餐廳以多國主題佈置聞名，彷彿帶領顧客穿越異國風情。主打菜式包括餃子拼盤、花膠雞湯和豐盛蔬菜拼盤，融合多國風味。餐廳環境充滿驚喜，是打卡拍照的熱門景點。人均消費約為$201-400，適合尋求特別用餐體驗的食客。
（圖片來源：火鍋隨意門官方網站）
鰻の成瀬是銅鑼灣崇光百貨B2樓的日本鰻魚專門店，以高質量的日本直送鰻魚聞名。店內每一粒米飯都採用日本產珍珠米，配合每日新鮮直送的鰻魚，為顧客帶來正宗的日式鰻魚飯體驗。鰻魚飯口感豐富，鰻魚肉質軟嫩多汁，搭配特製醬汁，香氣四溢。店內還提供鰻の烤飯糰和鰻魚玉子燒等特色美食，價格合理，深受上班族和美食愛好者歡迎。平均消費約為港幣100-200元。
銅鑼灣日本菜推介2025｜7. 火鍋隨意門 多國菜火鍋/多國主題佈置/打卡景點
位於銅鑼灣的火鍋隨意門是一家獨特的多國菜火鍋餐廳，為食客帶來奇幻的用餐體驗。餐廳以多國主題佈置聞名，彷彿帶領顧客穿越異國風情。主打菜式包括餃子拼盤、花膠雞湯和豐盛蔬菜拼盤，融合多國風味。餐廳環境充滿驚喜，是打卡拍照的熱門景點。人均消費約為$201-400，適合尋求特別用餐體驗的食客。
銅鑼灣日本菜推介2025｜8. 鰻の成瀬 日本直送新鮮鰻魚/外賣專門店/日本師傅主理
鰻の成瀬是銅鑼灣崇光百貨B2樓的日本鰻魚專門店，以高質量的日本直送鰻魚聞名。店內每一粒米飯都採用日本產珍珠米，配合每日新鮮直送的鰻魚，為顧客帶來正宗的日式鰻魚飯體驗。鰻魚飯口感豐富，鰻魚肉質軟嫩多汁，搭配特製醬汁，香氣四溢。店內還提供鰻の烤飯糰和鰻魚玉子燒等特色美食，價格合理，深受上班族和美食愛好者歡迎。平均消費約為港幣100-200元。
餐廳資料
名稱：鰻の成瀬
地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓35號舖(地圖按此)
電話：98798128
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 10:00–22:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜9. 如意 日本料理/壽司/刺身
如意（Sushi Nyoi）是銅鑼灣一間備受矚目的日本料理店，位於The Sharp大廈18樓，環境舒適寧靜，適合與朋友聚餐。餐廳主打高質素的壽司、刺身及Omakase料理，以新鮮食材和精湛的烹飪技巧聞名。signature dishes包括大吞拿魚中吞拿魚三文治、海膽、深海池魚等，每道菜都展現了日本料理的精髓。餐廳提供多種套餐選擇，午市套餐價格約為$328-768，晚市Omakase則視乎選擇而定，整體消費水平屬中高檔。
餐廳資料
名稱：如意
地址：銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓(地圖按此)
電話：23523368
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日：12:00–15:00, 18:00–22:30
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如意 餐廳詳情 & 優惠
山 YAMA 位於銅鑼灣 The Zing! 15樓，是一間以山林為主題的高級日本料理餐廳。餐廳以日式庭園設計，營造簡約舒適的用餐環境。主打精緻的懷石料理和 Omakase 套餐，菜式包括燒鱈場蟹伴雲丹鱘魚子、特濃蟹粉拌稻庭烏冬等。最近更推出了精美的下午茶系列，為客人帶來全新的日式美食體驗。人均消費約 $401-800，適合追求高質素日本料理的饕客。
（圖片來源：新假期編輯部）
串燒橫丁（KUSHIYAKI YOKOCHO）是位於銅鑼灣崇光百貨B2樓的日式串燒店，為食客帶來正宗的日本風味。這家小店以其美味可口的串燒和便宜的價格而聞名，特別是其招牌菜牛肉薯餅，深受顧客喜愛。串燒橫丁提供多種串燒選擇，讓您可以品嚐到各種日式烤物的美味。店內環境簡約舒適，非常適合快速用餐或外帶。以人均$50以下的價格，您就能享受到高品質的日式美食，絕對是物超所值的選擇。
銅鑼灣日本菜推介2025｜10. 山 日式懷石料理/精緻下午茶/日式庭園設計
山 YAMA 位於銅鑼灣 The Zing! 15樓，是一間以山林為主題的高級日本料理餐廳。餐廳以日式庭園設計，營造簡約舒適的用餐環境。主打精緻的懷石料理和 Omakase 套餐，菜式包括燒鱈場蟹伴雲丹鱘魚子、特濃蟹粉拌稻庭烏冬等。最近更推出了精美的下午茶系列，為客人帶來全新的日式美食體驗。人均消費約 $401-800，適合追求高質素日本料理的饕客。
餐廳資料
名稱：山 YAMA
地址：銅鑼灣耀華街38號The Zing!15樓(地圖按此)
電話：37956310
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日： 12:00–22:30
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銅鑼灣日本菜推介2025｜11. 串燒橫丁 日本菜/串燒/外帶
串燒橫丁（KUSHIYAKI YOKOCHO）是位於銅鑼灣崇光百貨B2樓的日式串燒店，為食客帶來正宗的日本風味。這家小店以其美味可口的串燒和便宜的價格而聞名，特別是其招牌菜牛肉薯餅，深受顧客喜愛。串燒橫丁提供多種串燒選擇，讓您可以品嚐到各種日式烤物的美味。店內環境簡約舒適，非常適合快速用餐或外帶。以人均$50以下的價格，您就能享受到高品質的日式美食，絕對是物超所值的選擇。
餐廳資料
名稱：串燒橫丁
地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓SG26號舖(地圖按此)
電話：28318803
價格：人均消費$50以下
營業時間：星期一至日： 11:00–22:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜12. 狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店 日本菜/火鍋/和牛專門店
位於銅鑼灣的狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店為食客帶來正宗的日本美食體驗。這家餐廳專注於三大日本料理：北海道風格的涮涮鍋、傳統的壽喜燒以及高品質的和牛料理。餐廳環境舒適，營造出典型的日式用餐氛圍。無論是商務聚餐還是朋友聚會，這裡都是理想之選。人均消費約為$101-200，提供物有所值的日本美食享受。
餐廳資料
名稱：狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店
地址：銅鑼灣禮頓道128-138號希雲大廈地下4號舖(地圖按此)
電話：84023972
價格：人均消費$101-200
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狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店 餐廳詳情 & 優惠
TruffleBAKERY是一家位於銅鑼灣的日本菜麵包店，以其獨特的松露風味麵包而聞名。這家店的招牌菜品包括白松露鹽包和松露鹽可頌，深受顧客喜愛，甚至連日本明星木村拓哉也是其忠實粉絲。除了美味的麵包，TruffleBAKERY還提供自家品牌的周邊商品，如暖壺和刺繡小毛巾，為顧客帶來全方位的體驗。這家麵包店的價格親民，人均消費在50港幣以下，讓更多人能夠品嚐到高品質的日式麵包。
（圖片來源：TruffleBAKERY官方網站）
本延鍋物是銅鑼灣一家備受歡迎的日式火鍋餐廳，以高品質的日本A4黑毛和牛聞名。餐廳提供多種精緻火鍋選擇，包括傳統火鍋和關東風壽喜燒，滿足不同食客的口味需求。除了頂級和牛，本延鍋物還以新鮮的野菜拼盤和多樣化的配料聞名，為顧客帶來豐富的用餐體驗。餐廳環境舒適雅致，適合朋友聚會或商務宴請。人均消費約為$201-400，物有所值。
銅鑼灣日本菜推介2025｜13. TruffleBAKERY 日本菜麵包店/木村拓哉最愛/自家品牌周邊商品
TruffleBAKERY是一家位於銅鑼灣的日本菜麵包店，以其獨特的松露風味麵包而聞名。這家店的招牌菜品包括白松露鹽包和松露鹽可頌，深受顧客喜愛，甚至連日本明星木村拓哉也是其忠實粉絲。除了美味的麵包，TruffleBAKERY還提供自家品牌的周邊商品，如暖壺和刺繡小毛巾，為顧客帶來全方位的體驗。這家麵包店的價格親民，人均消費在50港幣以下，讓更多人能夠品嚐到高品質的日式麵包。
餐廳資料
名稱：TruffleBAKERY
地址：銅鑼灣勿地臣街11號The Hedon地舖(地圖按此)
電話：69223058
價格：人均消費$50以下
營業時間：每日： 09:30–20:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜14. 本延鍋物 日本菜/火鍋/壽喜燒
本延鍋物是銅鑼灣一家備受歡迎的日式火鍋餐廳，以高品質的日本A4黑毛和牛聞名。餐廳提供多種精緻火鍋選擇，包括傳統火鍋和關東風壽喜燒，滿足不同食客的口味需求。除了頂級和牛，本延鍋物還以新鮮的野菜拼盤和多樣化的配料聞名，為顧客帶來豐富的用餐體驗。餐廳環境舒適雅致，適合朋友聚會或商務宴請。人均消費約為$201-400，物有所值。
銅鑼灣日本菜推介2025｜15. 甘味處鎌倉 (希慎廣場) 日本甜品專門店/位於希慎廣場URBANHOOD/提供多種傳統日式甜點
甘味處鎌倉（希慎廣場）是一家位於銅鑼灣的日式甜品專門店，為香港饕客帶來正宗的日本傳統甜點體驗。店舖坐落於希慎廣場URBANHOOD B1樓，環境舒適雅致。主打招牌甜品包括口感獨特的原味蕨餅、清涼解暑的宇治金時刨冰，以及香濃醇厚的西尾抹茶刨冰。無論是尋找傳統和菓子還是創新日式甜點，甘味處鎌倉都能滿足您的味蕾。平均消費為每位$51-100，是享受優質日式甜品的理想之選。
餐廳資料
名稱：甘味處鎌倉 (希慎廣場)
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場URBANHOOD B1樓B101A號舖(地圖按此)
電話：98890044
價格：人均消費$51-100
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甘味處鎌倉 (希慎廣場) 餐廳詳情 & 優惠
MERCI MONCHER，這家來自日本大阪的殿堂級蛋糕店「Mon cher」旗下品牌，首次跨出日本，在香港銅鑼灣開設首家海外分店。這家日本菜麵包店為香港帶來了正宗的日式甜點風味。以其招牌的迷你日式蜜瓜吐司包和堂島卷聞名，MERCI MONCHER為甜食愛好者提供了一個品嚐日本精緻甜點的絕佳場所。位於繁華的銅鑼灣，這家店鋪不僅帶來了美味，還帶來了日本的烘焙藝術和文化。以親民的價格（人均消費50元以下），讓顧客能夠輕鬆享受高品質的日式甜點。
（圖片來源：新假期編輯部）
位於銅鑼灣的壽兵衛是一間專門提供傳統關西壽喜燒的高級日本料理店。餐廳以新鮮的日本直送食材和頂級佐賀A5和牛聞名，為食客帶來極致的味覺體驗。壽兵衛的特色在於大廚席前烹煮的表演式服務，讓客人一邊品嚐美食，一邊欣賞廚師的精湛技藝。餐廳的招牌菜包括關西風壽喜燒、A5和牛肉眼和海膽和牛他他等。以其優質食材和精緻烹調，壽兵衛為追求高品質日本料理的饕客提供了一個理想的用餐選擇，人均消費約為$401-800。
銅鑼灣日本菜推介2025｜16. MERCI MONCHER 日本菜麵包店/首家海外分店/大阪殿堂級蛋糕店「Mon cher」旗下品牌
MERCI MONCHER，這家來自日本大阪的殿堂級蛋糕店「Mon cher」旗下品牌，首次跨出日本，在香港銅鑼灣開設首家海外分店。這家日本菜麵包店為香港帶來了正宗的日式甜點風味。以其招牌的迷你日式蜜瓜吐司包和堂島卷聞名，MERCI MONCHER為甜食愛好者提供了一個品嚐日本精緻甜點的絕佳場所。位於繁華的銅鑼灣，這家店鋪不僅帶來了美味，還帶來了日本的烘焙藝術和文化。以親民的價格（人均消費50元以下），讓顧客能夠輕鬆享受高品質的日式甜點。
餐廳資料
名稱：MERCI MONCHER
地址：銅鑼灣蘭芳道15號地舖(地圖按此)
電話：25513728
價格：人均消費$50以下
營業時間：星期一至五： 08:00–20:00 | 星期六至日： 08:00–20:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜17. 壽兵衛 – 壽喜燒專門店 傳統關西壽喜燒/日本直送新鮮食材/頂級佐賀A5和牛
位於銅鑼灣的壽兵衛是一間專門提供傳統關西壽喜燒的高級日本料理店。餐廳以新鮮的日本直送食材和頂級佐賀A5和牛聞名，為食客帶來極致的味覺體驗。壽兵衛的特色在於大廚席前烹煮的表演式服務，讓客人一邊品嚐美食，一邊欣賞廚師的精湛技藝。餐廳的招牌菜包括關西風壽喜燒、A5和牛肉眼和海膽和牛他他等。以其優質食材和精緻烹調，壽兵衛為追求高品質日本料理的饕客提供了一個理想的用餐選擇，人均消費約為$401-800。
餐廳資料
名稱：壽兵衛 - 壽喜燒專門店
地址：銅鑼灣銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅12樓(地圖按此)
電話：54040522
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日： 12:00–15:30, 17:30–23:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜18. 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡) 日本燒肉專門店/合理價格/傳統日本燒肉
牛角日本燒肉專門店（皇室堡）是一家位於銅鑼灣的日本燒肉餐廳，以合理價格提供優質的傳統日本燒肉而聞名。作為日本知名連鎖店，牛角在香港也深受歡迎。餐廳的招牌菜包括香蔥溫泉玉子飯、牛角飯和美國上級牛頸脊等。牛角以「感動創造」為服務宗旨，致力於為顧客提供一流的用餐體驗。無論是想品嚐正宗日本燒肉，還是尋找舒適的用餐環境，牛角都是不錯的選擇。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
餐廳資料
名稱：牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
地址：銅鑼灣告士打道311號皇室堡1樓112-115號舖(地圖按此)
電話：31677138
價格：人均消費$201-400
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牛角日本燒肉專門店 (皇室堡) 餐廳詳情 & 優惠
うなぎ四代目菊川是銅鑼灣利園一期的日本鰻魚專門店，為饕客帶來正宗的日式鰻魚料理體驗。餐廳的招牌菜「菊川鰻三吃」展現了廚師對鰻魚的精湛烹飪技巧，鰻魚肉質鮮嫩，口感豐富。除了傳統的鰻魚飯，餐廳還提供創新的鰻魚料理，如鰻魚春捲和鰻魚天婦羅，為顧客帶來驚喜。環境舒適雅致，服務細心周到，平均消費約為港幣350-500元，是品嚐高質量日式鰻魚料理的理想之選。
（圖片來源：うなぎ四代目菊川官方網站）
位於銅鑼灣希慎廣場的牛丼新造（Slow Cow）是一家專門提供慢煮熟成牛肉飯的日式餐廳。這裡的招牌菜式是慢煮熟成牛肉飯，以精心烹調的牛肉配上珍珠白米飯，為食客帶來獨特的味覺體驗。餐廳還提供日本「蘭王」生雞蛋黃作為配料，讓顧客可以根據個人喜好自由搭配。牛丼新造的用餐環境舒適，平均消費在$51-100之間，是品嚐優質日式牛丼的理想之選。
銅鑼灣日本菜推介2025｜19. うなぎ四代目菊川 日本鰻魚專門店/提供多種鰻魚料理/環境舒適
うなぎ四代目菊川是銅鑼灣利園一期的日本鰻魚專門店，為饕客帶來正宗的日式鰻魚料理體驗。餐廳的招牌菜「菊川鰻三吃」展現了廚師對鰻魚的精湛烹飪技巧，鰻魚肉質鮮嫩，口感豐富。除了傳統的鰻魚飯，餐廳還提供創新的鰻魚料理，如鰻魚春捲和鰻魚天婦羅，為顧客帶來驚喜。環境舒適雅致，服務細心周到，平均消費約為港幣350-500元，是品嚐高質量日式鰻魚料理的理想之選。
餐廳資料
名稱：うなぎ四代目菊川
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓401A號舖(地圖按此)
電話：35908997
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 11:30–15:00, 17:30–21:30
Openrice：即睇Openrice食評及訂座
銅鑼灣日本菜推介2025｜20. 牛丼新造 日本菜/牛丼專門店/慢煮熟成牛肉
位於銅鑼灣希慎廣場的牛丼新造（Slow Cow）是一家專門提供慢煮熟成牛肉飯的日式餐廳。這裡的招牌菜式是慢煮熟成牛肉飯，以精心烹調的牛肉配上珍珠白米飯，為食客帶來獨特的味覺體驗。餐廳還提供日本「蘭王」生雞蛋黃作為配料，讓顧客可以根據個人喜好自由搭配。牛丼新造的用餐環境舒適，平均消費在$51-100之間，是品嚐優質日式牛丼的理想之選。
銅鑼灣日本菜推介2025｜21. 御鐵 日本菜/鐵板燒/高級餐廳
御鐵是銅鑼灣一家備受推崇的日式鐵板燒餐廳，以其高品質的海鮮和和牛料理聞名。餐廳位於駱克駅13樓，環境優雅，全部採用吧台式座位，讓客人可以近距離欣賞廚師精湛的烹飪技藝。御鐵的招牌菜包括南非活鮑魚、西澳龍蝦和和牛薄燒，每道菜都以新鮮食材和精緻烹調方法呈現。餐廳的平均消費為$401-800，適合追求高質素日式鐵板燒體驗的饕客。
餐廳資料
名稱：御鐵
地址：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓(地圖按此)
電話：57031162
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日： 11:30–15:00, 18:00–23:00
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御鐵 餐廳詳情 & 優惠
YAKINIKU KAKURA (Tower 535)是銅鑼灣一家備受推崇的日本燒肉餐廳，以高品質和牛聞名。餐廳主打多款精選和牛部位，如黑毛和牛上嫩肩里肉、牛舌盛合等，為饕客帶來極致的味覺體驗。除了傳統燒肉，餐廳還提供創新菜式如火炙黑毛和牛壽司，融合日本料理的精髓。優雅的用餐環境配合專業的服務，YAKINIKU KAKURA為顧客打造出一個享受高級日式燒肉的完美場所。人均消費約為$201-400，適合重視品質的美食愛好者。
（圖片來源：YAKINIKU KAKURA (Tower 535)官方網站）
Sushi N 位於銅鑼灣亨利中心12樓，是一間以高質素Omakase聞名的日本料理店。餐廳主打廚師發辦套餐，採用日本直送的新鮮食材，為客人呈獻多達17道精緻菜式。餐廳環境以自然原木色系裝潢，設有舒適的壽司吧檯和私密的VIP房間，讓客人可以近距離欣賞大廚的精湛廚藝。Sushi N的Omakase套餐價格約為每位$1,080，包括前菜、刺身、壽司、手捲、湯品和甜品等豐富內容，為饕客帶來味蕾的盛宴。
銅鑼灣日本菜推介2025｜22. YAKINIKU KAKURA (Tower 535) 日本燒肉/和牛專門店/高級餐廳
YAKINIKU KAKURA (Tower 535)是銅鑼灣一家備受推崇的日本燒肉餐廳，以高品質和牛聞名。餐廳主打多款精選和牛部位，如黑毛和牛上嫩肩里肉、牛舌盛合等，為饕客帶來極致的味覺體驗。除了傳統燒肉，餐廳還提供創新菜式如火炙黑毛和牛壽司，融合日本料理的精髓。優雅的用餐環境配合專業的服務，YAKINIKU KAKURA為顧客打造出一個享受高級日式燒肉的完美場所。人均消費約為$201-400，適合重視品質的美食愛好者。
餐廳資料
名稱：YAKINIKU KAKURA (Tower 535)
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖(地圖按此)
電話：28032138
價格：人均消費$201-400
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銅鑼灣日本菜推介2025｜23. Sushi N 日本料理/Omakase套餐/壽司吧檯
Sushi N 位於銅鑼灣亨利中心12樓，是一間以高質素Omakase聞名的日本料理店。餐廳主打廚師發辦套餐，採用日本直送的新鮮食材，為客人呈獻多達17道精緻菜式。餐廳環境以自然原木色系裝潢，設有舒適的壽司吧檯和私密的VIP房間，讓客人可以近距離欣賞大廚的精湛廚藝。Sushi N的Omakase套餐價格約為每位$1,080，包括前菜、刺身、壽司、手捲、湯品和甜品等豐富內容，為饕客帶來味蕾的盛宴。
餐廳資料
名稱：Sushi N
地址：銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓(地圖按此)
電話：92842485
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至日： 12:00–14:30, 18:00–22:30
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銅鑼灣日本菜推介2025｜24. UFUFU CAFE (Tower 535) 日式洋食料理/源自日本九州佐賀縣/清靜環境
UFUFU CAFE (Tower 535)是一家位於銅鑼灣的日式洋食料理餐廳，源自日本九州佐賀縣。餐廳以其獨特的法式多士、芭菲、蛋包飯、意粉和漢堡等菜式聞名。主打菜品包括吉士忌廉芒果芭菲、鹿兒島和牛頸肉蛋包飯和八女抹茶多士等。餐廳環境清靜，適合悠閒用餐。平均消費約為港幣150-200元，提供多樣化的日式輕食選擇，滿足顧客對鹹甜美食的雙重需求。
餐廳資料
名稱：UFUFU CAFE (Tower 535)
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖(地圖按此)
電話：28032331
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至五： 12:00–22:00 | 星期六至日： 11:30–22:00
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UFUFU CAFE (Tower 535) 餐廳詳情 & 優惠
瀛豐放題料理專門店位於銅鑼灣京都廣場，是一間結合日本料理和泰式料理的高質素放題餐廳。餐廳以新鮮海鮮聞名，提供超過180款美食選擇，包括刺身、壽司、天婦羅、泰式串燒等。最受歡迎的招牌菜包括海膽帶子、升級版極品海鮮拼盤和任食大閘蟹。餐廳環境整潔舒適，服務態度良好。平均消費約為$200-500，性價比極高，是海鮮愛好者的理想之選。
（圖片來源：新假期編輯部）
丼吉日式吉列豬排專門店（世貿中心）是銅鑼灣一家備受歡迎的日式餐廳，以其酥脆可口的吉列豬排和海鮮聞名。自1995年開業以來，這家餐廳一直為食客提供高品質的日式料理。除了招牌的吉列豬扒和大蝦外，餐廳還提供新鮮刺身和其他日本美食。特色之一是無限添加的白飯和沙律，讓客人可以盡情享用。平均消費約為每位$300-400，適合各種場合的用餐選擇。
銅鑼灣日本菜推介2025｜25. 瀛豐放題料理專門店 日本料理/泰式料理/放題
瀛豐放題料理專門店位於銅鑼灣京都廣場，是一間結合日本料理和泰式料理的高質素放題餐廳。餐廳以新鮮海鮮聞名，提供超過180款美食選擇，包括刺身、壽司、天婦羅、泰式串燒等。最受歡迎的招牌菜包括海膽帶子、升級版極品海鮮拼盤和任食大閘蟹。餐廳環境整潔舒適，服務態度良好。平均消費約為$200-500，性價比極高，是海鮮愛好者的理想之選。
餐廳資料
名稱：瀛豐放題料理專門店
地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓(地圖按此)
電話：28916928
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–15:00, 16:00–23:59
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銅鑼灣日本菜推介2025｜26. 丼吉日式吉列豬排專門店 (世貿中心) 日式吉列豬排專門店/無限添加白飯和沙律/提供刺身和其他日本料理
丼吉日式吉列豬排專門店（世貿中心）是銅鑼灣一家備受歡迎的日式餐廳，以其酥脆可口的吉列豬排和海鮮聞名。自1995年開業以來，這家餐廳一直為食客提供高品質的日式料理。除了招牌的吉列豬扒和大蝦外，餐廳還提供新鮮刺身和其他日本美食。特色之一是無限添加的白飯和沙律，讓客人可以盡情享用。平均消費約為每位$300-400，適合各種場合的用餐選擇。
餐廳資料
名稱：丼吉日式吉列豬排專門店 (世貿中心)
地址：銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心13樓1302號舖(地圖按此)
電話：23108806
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–15:00, 17:30–22:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜27. 富山麵家 日本菜/拉麵/咪嘥嘢食店
富山麵家是一間位於銅鑼灣的日本拉麵店，以其獨特的黑醬油拉麵聞名。這家餐廳曾在日本東京拉麵Show中連續5年奪冠，可見其實力非凡。除了招牌的冠軍黑醬油拉麵外，富山麵家還提供多種創新口味，如黃金蟹膏牛奶拉麵和特製黑松露忌廉烏冬，為食客帶來豐富的味覺體驗。餐廳環境舒適，價格合理，人均消費約在$51-100之間，是享受高品質日本拉麵的理想之選。
富山麵家 餐廳詳情 & 優惠
壽喜・關西是銅鑼灣一家專門提供關西風壽喜燒的日本料理店，以北海道和牛為主打。餐廳的招牌菜包括極上肉眼壽喜燒套餐和極上肉眼，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。這家位於耀華街的餐廳環境舒適，適合喜愛高質素日本料理的饕客。雖然具體價格未知，但根據分類，人均消費在101-200港元之間，提供相對實惠的優質日式餐飲選擇。
（圖片來源：新假期編輯部）
位於銅鑼灣時代廣場附近的牛之鍋，是一間性價比極高的日式火鍋放題餐廳。以三百多港元的價格，顧客可以任食多款美食，包括新鮮刺身、燒烤、火鍋、甜品等過百種選擇。餐廳特色包括每人一鍋的衛生設計，以及多款高質素的肉類選擇，如美國極上牛肉和澳洲M5和牛。除了火鍋，餐廳還提供烤鰻魚、原隻鮑魚等海鮮，以及宇治抹茶芭菲等精緻甜品，為顧客帶來物超所值的飲食體驗。
銅鑼灣日本菜推介2025｜28. 壽喜・關西 日本菜/火鍋/壽喜燒專門店
壽喜・關西是銅鑼灣一家專門提供關西風壽喜燒的日本料理店，以北海道和牛為主打。餐廳的招牌菜包括極上肉眼壽喜燒套餐和極上肉眼，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。這家位於耀華街的餐廳環境舒適，適合喜愛高質素日本料理的饕客。雖然具體價格未知，但根據分類，人均消費在101-200港元之間，提供相對實惠的優質日式餐飲選擇。
銅鑼灣日本菜推介2025｜29. 牛之鍋 日本菜火鍋/任食放題/半自助式火鍋
位於銅鑼灣時代廣場附近的牛之鍋，是一間性價比極高的日式火鍋放題餐廳。以三百多港元的價格，顧客可以任食多款美食，包括新鮮刺身、燒烤、火鍋、甜品等過百種選擇。餐廳特色包括每人一鍋的衛生設計，以及多款高質素的肉類選擇，如美國極上牛肉和澳洲M5和牛。除了火鍋，餐廳還提供烤鰻魚、原隻鮑魚等海鮮，以及宇治抹茶芭菲等精緻甜品，為顧客帶來物超所值的飲食體驗。
餐廳資料
名稱：牛之鍋
地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓A號舖(地圖按此)
電話：26281186
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 12:00–00:00
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銅鑼灣日本菜推介2025｜30. Pancake 專門 日式工業風裝修/寧靜舒適用餐環境/特色班戟甜品
Pancake 專門是銅鑼灣一家充滿日式風情的特色餐廳，以其獨特的班戟甜品和創新的日本料理而聞名。餐廳採用日式工業風裝修，為顧客營造出寧靜舒適的用餐環境。主打菜品包括和栗班戟Mont blanc、焙茶富士山和抹茶富士山等精緻甜品，以及和牛漢堡班戟和五王蟹粉烏冬等創意主食。無論是甜食愛好者還是日本料理愛好者，都能在這裡找到令人驚喜的美食體驗。人均消費約為$101-200，適合各種場合的用餐選擇。
餐廳資料
名稱：Pancake 專門
地址：銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖(地圖按此)
電話：23488889
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 11:30–22:00
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銅鑼灣有哪些特色日本料理餐廳推薦？
銅鑼灣有多家特色日本料理餐廳值得推薦。例如，「赤の匠」提供高級鐵板燒和壽司料理；「露營生活」以露營主題打造獨特用餐氛圍，主打無限時任點任食放題；「壽兵衛」則專門提供傳統關西壽喜燒，以新鮮日本直送食材和頂級佐賀A5和牛聞名。這些餐廳各具特色，為食客帶來多樣化的日本美食體驗。
銅鑼灣有哪些平價日式美食選擇？
銅鑼灣也有不少平價日式美食選擇。「串燒橫丁」提供美味可口的串燒，人均消費僅$50以下；「TruffleBAKERY」以獨特的松露風味麵包聞名，價格親民；「富山麵家」則提供多種創新口味的拉麵，人均消費約在$51-100之間。此外，「牛丼新造」專門提供慢煮熟成牛肉飯，平均消費也在$51-100之間，是品嚐優質日式料理的經濟之選。
關鍵詞
銅鑼灣日本菜
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
