3間金鐘法國菜推介2025 – 必食濃郁龍蝦湯／法國生蠔配青瓜及香茅／慢煮三文魚

回到目錄

1. 懷歐敘 法國菜/Fine Dining/酒店餐廳

懷歐敘（Brasserie on the Eighth）是位於金鐘太古廣場香港港麗酒店8樓的高級法國餐廳，為饕客帶來精緻的新派法式料理體驗。餐廳以其優雅的環境和卓越的服務聞名，主打菜式包括濃郁的龍蝦湯、鮮美的鵝肝以及精緻的甜品拼盤。無論是商務宴請還是浪漫晚餐，懷歐敘都能滿足不同場合的需求。餐廳的價格區間為每位$401-800，提供高品質的美食體驗，讓客人在舒適的環境中品嚐正宗的法國美饌。

回到目錄

2. 珀翠餐廳 法國菜/酒店餐廳/維多利亞港海景

珀翠餐廳是位於金鐘太古廣場港島香格里拉56樓的高級法國餐廳，為食客帶來極致的Fine Dining體驗。餐廳以現代元素注入傳統法國菜，並擁有亞洲首屈一指的豐富酒窖。食客可一邊品嚐精緻佳餚，一邊欣賞維多利亞港的壯麗景色。餐廳的招牌菜包括法國生蠔配青瓜及香茅、鵝肝、西班牙紅蝦及巧克力梳芙厘等。以其高質素的菜餚和優雅的環境，珀翠餐廳的人均消費超過801港元，為追求頂級餐飲體驗的饕客提供完美選擇。

回到目錄

3. DALLOYAU 法國菜/咖啡店/甜品

DALLOYAU是一間位於金鐘太古廣場的高級法國餐廳，以其精緻的法式料理和甜點而聞名。餐廳的招牌菜包括慢煮三文魚、干邑龍蝦湯和香煎鴨肝酥皮，每道菜都展現了法國烹飪的精湛技藝。DALLOYAU不僅提供美味的主菜，還以其精美的甜點和咖啡而備受讚譽。餐廳環境優雅舒適，是享受法式美食和下午茶的理想場所。人均消費約為$201-400，適合各種場合的用餐選擇。