都爹利會館 – 中環餐廳 必食富貴鹽香雞+蜜汁燒叉燒+楓葉柑桔酥+朱古力牛油果西米露+芥末香煎澳洲M9和牛粒+叉燒包
都爹利會館｜座落於香港中環核心地帶都爹利街的都爹利會館，是一間榮獲米芝蓮一星殊榮的高級粵菜餐廳。餐廳由著名André Fu Studio於2025年匠心重塑，巧妙融合1920年代廣東私人藝術收藏家私邸的優雅氛圍與現代設計美學。招牌菜式包括富貴鹽香雞、蜜汁燒叉燒及楓葉柑桔酥等精緻粵菜，以創新手法改良傳統點心。餐廳環境時尚優雅，是藝術愛好者的文化及社交場地，人均消費約$401-800，為食客帶來難忘的高級粵菜體驗。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
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都爹利會館中環 | 預約電話/地址/交通一覽
餐廳資料
名稱：都爹利會館
地址：3/F & 4/F, 1 Duddell Street, 1 Duddell St, Central, Hong Kong(地圖按此)
電話：25259191
價格：人均消費$401-800
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都爹利會館｜餐廳介紹 米芝蓮一星餐廳/André Fu Studio設計/1920年代廣東私人藝術收藏家私邸氛圍
都爹利會館不僅是一間米芝蓮星級食府，更是一個充滿藝術氣息的文化空間。餐廳常年展設藝術品，為用餐體驗增添文化層次。招牌菜式中，富貴鹽香雞以傳統烹調技法呈現雞肉的鮮嫩，蜜汁燒叉燒則展現粵菜燒味的精髓。創新點心如楓葉柑桔酥融合季節元素，而朱古力牛油果西米露則是中西合璧的甜品傑作。芥末香煎澳洲M9和牛粒選用優質食材，配以精湛廚藝，呈現層次豐富的口感。餐廳亦提供經典叉燒包等傳統點心，以創新手法重新演繹。建議預訂座位以確保用餐體驗，並可選擇午市或晚市嚐味餐單，感受這間集藝術、美食與文化於一身的頂級粵菜餐廳魅力。
都爹利會館的用餐環境有什麼特色？
都爹利會館由著名André Fu Studio設計，融合1920年代廣東私人藝術收藏家私邸氛圍，環境時尚優雅。餐廳常年展設藝術品，是為藝術愛好者而設的文化及社交場地，提供摩登而不失休閒感的用餐體驗。
都爹利會館的人均消費大約是多少？
都爹利會館作為米芝蓮一星粵菜餐廳，人均消費約為$401-800。餐廳提供午市及晚市嚐味餐單，建議提前預訂座位以確保最佳用餐體驗。
圖片來源：都爹利會館官方網站
