農 – 沙田餐廳 必食拉絲啤梨（芝士）+爆汁乳鴿+烈焰菠蘿炒飯+氣鍋雞+火雲叉燒
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農沙田 | 預約電話/地址/交通一覽
農｜餐廳介紹 粵菜（廣東）/中菜館/創新菜式
「農」的菜單充滿創意，將傳統粵菜與現代烹飪技巧完美結合。餐廳的signature菜式如拉絲啤梨（芝士）、爆汁乳鴿和烈焰菠蘿炒飯，都展現了廚師的創新精神。氣鍋雞和火雲叉燒等菜式則保留了傳統粵菜的精髓，同時加入新的烹調方法，為食客帶來驚喜。除了主菜，餐廳還提供多款特色小食，如南瓜角和避風塘軟殼蟹等，適合與朋友分享。甜品方面，柚子花精凍清新爽口，是餐後的完美選擇。「農」的菜式不僅美味，還十分注重視覺效果，每道菜都經過精心擺盤，為食客帶來視覺和味覺的雙重享受。無論是商務宴請還是休閒用餐，「農」都是一個理想的選擇。建議提前預訂座位，以確保能品嚐到這裡的美食。
農｜網民食評
農食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前農總平均分數為4.5星，看看網民如何評論農吧！
Eugene Wong的食評：
黑松露雞皮幾脆但唔熱麻椒石斑肉滑，份量細芋頭扣肉麻麻地，芋頭好老整體嚟講唔值呢個價餐點：3/5 | 服務：3/5 | 氣氛：4/5
香港美食地圖的食評：
今天經過沙田科學園，找到一間名叫Farm Restaurant的店，真有驚喜，店內食品太有盛意，太多選擇，我亦估計唔到這科學園內，有此餐廳，真係要推介朋友試試🙏餐點：5/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5
Yvonne Wong的食評：
荷葉飯很濕很淋；點了蛋角和卜卜聖子，漏單，30分鐘後才有蛋角，蛋角很咸，應該是現成品加熱….. 40分鐘後才有聖子，仲要煮多10分鐘，即係50分鐘….味道淡而無味，有沙….叔叔工作賣力，但食物質素低和廚房混亂…不值得再來餐點：1/5 | 服務：2/5 | 氣氛：1/5
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「農」餐廳有哪些必試的招牌菜式？
「農」餐廳有多款值得一試的招牌菜式，其中最受歡迎的包括拉絲啤梨（芝士）、爆汁乳鴿和烈焰菠蘿炒飯。這些菜式不僅味道獨特，還體現了餐廳創新演繹粵菜的特色。此外，氣鍋雞和火雲叉燒也是不容錯過的美食。建議首次光顧的客人可以優先品嚐這些signature菜式。
「農」餐廳的用餐環境如何？適合什麼場合？
「農」餐廳位於香港科學園內，環境舒適寬敞。餐廳氛圍適合多種用餐場合，無論是商務聚餐還是朋友聚會都很合適。餐廳的裝潢融合了現代與傳統元素，為食客營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。由於位於科學園，餐廳也特別受到附近上班族的歡迎，是工作午餐或下班聚餐的理想之選。
