豐信餃子店 – 太子餐廳 必食芝士粟米鮮肉餃+金沙餃+香菇鮮肉餃+韭菜鮮肉餃+香煎豆腐+招牌秘汁拼盤
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豐信餃子店太子 | 預約電話/地址/交通一覽
豐信餃子店|餐廳介紹 人手製作餃子/無味精椰子海帶鮮雞豬骨湯底/17款餃子選擇
豐信餃子店的餃子製作工藝精湛,每日人手包製確保新鮮品質。招牌芝士粟米鮮肉餃煎製後外皮香脆,內餡充滿芝士香味和粟米粒的清甜,咬下時更有拉絲效果。香菇鮮肉餃則以優質冬菇配搭鮮豬肉,菇味濃郁,每粒餃子都能品嚐到香菇粒的彈牙口感。湯餃配搭的椰子海帶鮮雞豬骨湯底是店家的另一亮點,清甜無味精,帶有淡淡椰子香味,營養豐富。建議品嚐時可先喝一口湯底感受其清香,再享用餃子的豐富餡料。除了餃子外,香煎豆腐也是人氣小食,煎至金黃香脆外表,內裡嫩滑,配以淮鹽調味恰到好處。餐廳經常出現排隊人龍,建議避開用餐高峰期前往,或選擇外賣服務享用同樣優質的餃子。
豐信餃子店|網民食評
豐信餃子店食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前豐信餃子店總平均分數為4.1星,看看網民如何評論豐信餃子店吧!
Starlight的食評:
講開位於太子嘅豐信餃子店,我自己都去過好多次食。今次帶埋朋友一齊嚟再食呢間嘅餃子,餐牌上有好多款餃子選擇,數量亦有分7隻同10隻,按喜好價錢雙拼。私心好鍾意佢嘅椰子雞湯,每一次都會飲一大碗,湯底鹹味適中,椰子雞味濃郁,飲完上癮。坐低揀好之後,舉手向店員示意落單,由落單到上餐嘅時間都好快速,好快就可以享用美味嘅餃子。🟡薺菜馬蹄鮮肉餃 7隻 $45餃子外皮薄而富有彈性,咬落去能夠感受到外皮嘅鮮嫩Q彈。餡料由薺菜、馬蹄、鮮嫩的瘦肉三種主要食材組成。薺菜清香爽脆,肉餡鮮嫩多汁,口感層次豐富。一啖餃子,配搭一啖椰子雞湯,好惹味,我好鍾意❤️🟡芝士粟米鮮肉餃 7隻 $45肉餡入口即化,鮮美多汁,粟米粒散發出自然嘅甜香,為餡料增添了扎實嘅口感,而濃郁嘅芝士為整個餃子帶來奶香同柔滑嘅質感。咀嚼時,飽滿嘅餡料配合外皮嘅柔韌,食完好有滿足感🟡涼拌爽脆竹筍 $28涼拌竹筍爽脆可口,味道酸辣開胃,搭配香蔥增添香氣,係一道清涼解暑嘅小食,值得一試🟡涼拌皮蛋 $22涼拌皮蛋嘅醬汁甜甜哋,幾特別,食到一半配埋酸薑醒醒神,唔會覺得鹹。蛋白QQ有勁,蛋黃散發住油潤香氣,咬落去有滑嘅的口感🟡柑桔蜜 $12甜蜜宜人,清新順口,非常潤喉餐點:5/5 | 服務:5/5 | 氣氛:5/5建議的餐點
涼拌爽脆竹筍 邪惡金沙餃 金沙餃 芝士粟米鮮肉餃 薺菜馬蹄鮮肉餃講開位於太子嘅豐信餃子店,我自己都去過好多次食。今次帶埋朋友一齊嚟再食呢間嘅餃子,餐牌上有好多款餃子選擇,數量亦有分7隻同10隻,按喜好價錢雙拼。私心好鍾意佢嘅椰子雞湯,每一次都會飲一大碗,湯底鹹味適中,椰子雞味濃郁,飲完上癮。坐低揀好之後,舉手向店員示意落單,由落單到上餐嘅時間都好快速,好快就可以享用美味嘅餃子。 ⋯⋯更多
Jenny Yip的食評:
📍🇭🇰 豐信餃子店一出太子地鐵站,行五分鐘都唔駛,就會見到一間舖頭小小的,但成日經過見到呢間餃子店全天候都好多人排隊,究竟有咩咁吸引到咁多人來呢?今日終於有時間來試試佢!傍晚早少少的晚餐時間,人較少容易入座,但坐坐下一過六點又開始大排長龍啦,要拎籌先入得!今次我們試左幾份招牌餃子🥟,估唔到餃子都可以整到咁多口味和咁出色!📌 咖喱椰菜鮮肉餃 {HK$44/7隻}- 轉煎餃底加$2,餃子大大隻又足料,咖喱椰菜鮮肉煎餃的咖喱味很濃香而不辣,煎得惹味香口!📌 芝士粟米鮮肉餃升級邪惡金沙餃 {HK$62/7隻} 🤩🤩🤩- 呢個升級左的煎餃配上金沙鹹蛋黃醬,加埋招牌芝士粟米豬肉餡,外脆內拉絲,食到拇指豎起👍🏻,不自覺地一件接一件。📌 雙拼(另加$2):韭菜鮮肉餃併小棠菜鮮肉餃 {HK$57/10隻}- 呢款我們選擇湯煮餃子,原來他們是用椰子海帶鮮雞豬骨濃湯流出湯底再放入餃子,湯底好濃,提升水煮餃子的層次!估唔到他們將餃子的口感昇華,煎煮都整得咁出色👍🏻👍🏻🤤 怪不得咁多人,食完下次都再返來食!餐點:5/5 | 服務:5/5 | 氣氛:5/5建議的餐點
Dumpling Soup Dumpling📍🇭🇰 豐信餃子店一出太子地鐵站,行五分鐘都唔駛,就會見到一間舖頭小小的,但成日經過見到呢間餃子店全天候都好多人排隊,究竟有咩咁吸引到咁多人來呢? ⋯⋯更多
Kevin Chong的食評:
餃子味道款式還可以,但係煎餃太多油,食完之後仲有成匙羹油喺張紙上面,豆瓣醬比較鹹,菜譜都可以,椰子雞湯偏鹹餐點:3/5 | 服務:3/5 | 氣氛:4/5
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豐信餃子店有什麼特色餃子推薦?
餐廳最受歡迎的是芝士粟米鮮肉餃,煎製後外皮香脆,芝士味濃郁並有拉絲效果。另外金沙餃也是必試之選,鹹蛋黃的邪惡味道令人難忘。香菇鮮肉餃同樣出色,內有粒粒彈牙香菇,菇味突出。
餐廳的湯底有什麼特別之處?
豐信餃子店採用椰子海帶鮮雞豬骨熬製的湯底,完全無添加味精,味道清甜健康,帶有淡淡椰子香味。這個湯底不但營養豐富,更能完美襯托餃子的鮮味,是店家的一大特色。



