茶屋·達磨 – 坪洲餐廳 必食日式蒲燒鰻魚飯
茶屋·達磨|茶屋·達磨是坪洲一間充滿日式風情的特色餐廳,由兩位專業教練和一位美容師在疫情期間創立。餐廳主打日式及西式料理,以及自家製作的甜品。signature dishes包括日式蒲燒鰻魚飯、醬油炸雞扒飯和提拉米蘇。店內設有室內榻榻米座位和戶外花園座位,讓客人可以在悠閒的氛圍中享受美食。餐廳的平均消費為$51-100,適合想在坪洲享受寧靜用餐體驗的客人。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
茶屋·達磨目錄
茶屋·達磨坪洲 | 預約電話/地址/交通一覽
茶屋·達磨|餐廳介紹 日式風情/室內榻榻米座位/戶外花園座位
茶屋·達磨的菜單融合了日式和西式元素,為客人帶來豐富多樣的美食體驗。日式蒲燒鰻魚飯是店內的人氣之選,整尾肥美的鰻魚舖滿飯面,肉質嫩滑,配上香濃醬汁,令人回味無窮。醬油炸雞扒飯則以金黃酥脆的雞扒為主角,醬油醃製入味,搭配微酸的蘿蔔漬物,口感層次豐富。甜品方面,提拉米蘇是不容錯過的精品,採用意大利進口材料製作,濃郁的酒香與輕滑的忌廉芝士完美融合,即使不含生蛋也能保持絕佳口感。除了主食,餐廳的飲品選擇也相當出色。焙茶鮮奶採用京都直送的美好園茶葉,茶香濃郁;而士多啤梨抹茶鮮奶則以富士山造型呈現,既美觀又美味。建議客人可以選擇戶外座位,一邊享受坪洲的陽光和微風,一邊品嚐美食,體驗如同置身沖繩旅行的愜意氛圍。
茶屋·達磨|網民食評
茶屋·達磨食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前茶屋·達磨總平均分數為4.4星,看看網民如何評論茶屋·達磨吧!
Wardrobe by Teresa的食評:
還來得及的第一次聽說這間位於坪州的小店tiramisu 做得好吃,都說下次去坪州要試。結果上星期日終於去坪州,才發現餐廳已經快要畢業了,還好總算來得及。我們選擇坐室外花園的位置,享受坪州的陽光。雖然當日中午也有30度,但簷蓬下微風輕吹其實不太熱。餐廳播著輕快的日文歌,竟然有點沖繩旅行的感覺。所以主食都揀了和風的菜式日式蒲燒鰻魚飯:用上整尾的鰻魚,舖滿整個盒面,份量十足。肥美的鰻魚肉質嫩滑又夠厚,襯上香濃醬汁非常下飯醬油炸雞扒飯:雞扒先切件才炸,口感更鬆脆,用金屬架盛起避開碟底水氣返潮,是廚師的細心。醬油醃得入味帶出雞肉天然的香味,點些沙律醬味道更豐富。伴碟微酸的蘿蔔漬物爽口又開胃。炸牛小排餃子:炸得金黃色漲卜卜的餃子外皮香脆,但餡料依然有肉汁。牛肉拌入細碎的蔥粒,比常見的豬肉餃子更惹味士多啤梨抹茶鮮奶:杯底薄薄一層莓紅糖漿,上面是鮮奶和綠茶latte,翠綠的富士山賣相吸引。用上京都美好園的綠茶,茶味甘香而不澀,透出淡淡士多啤梨的香甜。摩卡咖啡:平衡的咖啡味和朱古力味,口感香滑甜度剛好Tiramisu: 期待已久的甜品出場了,放在小小的木托盤上,很有homemade 的感覺。忌廉芝士和手指餅層層分明,手指餅吸滿咖啡充滿酒香,忌廉芝士打發得輕滑如雲,果然是水準之作P.S. 室內還有塌塌米位,和室風味打卡一流\
餐點:5/5|服務:4/5|氣氛:4/5
wendy.square的食評:
放假要去離島脫離都市煩囂坪洲遊客較少相對寧靜 所以選擇再度回訪茶座充滿日式風情🍵去到無理由唔試吓有室內嘅榻榻米&戶外座位喺涼爽嘅天氣去緊係揀戶外chill一chill🔎焙茶鮮奶(熱)💰40佢哋採用京都直送美好園(Bikouen)焙茶試過幾款,佢係我目前飲過最濃郁嘅焙茶少啲糖感覺會更好~茶味更突出Btw好鍾意佢嘅陶瓷杯🤩🔎提拉米蘇Tiramisu💰58超濃酒香味!唔會太甜 啱我口味🤤冇用生蛋🥚嚟整都一樣軟滑好食(材料源自意大利🇮🇹)🔎日式醬油炸雞三文治💰65雞扒外皮炸得好香脆,同時亦能夠保留肉汁一大塊炸雞扒配上芝士🧀同蔬菜🥬🍅蜜糖芥末醬的存在為三文治加分💯\
餐點:4/5|服務:4/5|氣氛:4/5
CeSaRe CHEUNG的食評:
剛巧路過見到間店好靚就入去試吓整體都十分之好 好好食。 完全超越咗我本身嘅預期 個人認為佢嘅質素就算去返城市區都好有競爭力\
餐點:4/5|服務:3/5|氣氛:4/5
新假期最新精選類似餐廳推介
茶屋·達磨有什麼特色座位?
茶屋·達磨提供多種特色座位選擇。室內設有日式榻榻米座位,適合喜歡傳統日本風格的客人。此外,餐廳還有戶外花園座位,讓客人可以在涼爽的天氣下享受坪洲的陽光和微風,營造出悠閒的用餐氛圍。
茶屋·達磨的招牌甜品是什麼?
茶屋·達磨的招牌甜品是提拉米蘇(Tiramisu)。這款甜品採用意大利進口材料製作,特點是濃郁的酒香味和輕滑的口感。值得一提的是,即使不含生蛋,其口感依然軟滑可口。提拉米蘇的甜度適中,深受顧客喜愛,是餐廳的必試美食之一。