肉肉大米 – 沙田餐廳 必食原味和牛漢堡排
肉肉大米｜肉肉大米是一家位於沙田新城市廣場的日式牛肉漢堡專門店，由日本「株式會社物語集團」創立。餐廳主打新鮮現絞、現烤的和牛漢堡排，選用九州黑毛和牛與美國牛肉混合製成，每個約95克重。餐廳特色包括開放式廚房、吧台式座位，以及8種醬汁供顧客自由搭配。米飯採用日本東北「虹煌米」，並提供無限添飯服務。套餐價格介於$90-$140之間，性價比高。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
肉肉大米 – 沙田餐廳 必食原味和牛漢堡排目錄
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肉肉大米沙田 | 預約電話/地址/交通一覽
肉肉大米｜餐廳介紹 開放式廚房/吧台式座位/現做現烤
肉肉大米的和牛漢堡排以其鮮嫩多汁聞名，每日新鮮現絞，再由廚師手工拍打成形。顧客可以近距離觀賞廚師烤製漢堡排的過程，體驗從切肉到製作的全程。餐廳提供三種漢堡排選擇：原味、芝士和香港限定的蟹肉和牛。原味漢堡排可搭配多種醬汁，芝士漢堡排則以雙重芝士風味吸引芝士愛好者。蟹肉和牛漢堡排是秋季限定，搭配柚子醋和紫蘇葉，口感清新開胃。
除了主打的漢堡排，餐廳還提供多項免費追加的食品，包括米飯、西蘭花和蜆肉味噌湯。值得一提的是，套餐還附送日本生食用鮮雞蛋，可製作成美味的生蛋拌飯。餐廳的開放式用餐環境和充滿活力的服務，為顧客帶來愉快的用餐體驗。
想要品嚐這道美味的和牛漢堡排，建議提前到達取票，特別是在晚餐時段，因為餐廳人氣很旺。不妨來肉肉大米享受一頓豐盛的日式和牛大餐，體驗多種口味組合，相信會讓您回味無窮！
肉肉大米｜網民食評
肉肉大米食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前肉肉大米總平均分數為4.4星，看看網民如何評論肉肉大米吧！
sharefood2you & yiphenryphotography的食評：
久等多月的「肉肉大米」終於在沙田新城市廣場開張!日日放工都經過見到的和牛漢堡排美圖今日親自來試試!首先要提一提，平日夜晚6點左右要早點到取票!因為當晚7點左右已經截龍了，最近人氣爆哂燈就真係無計。肉肉大米由日本「株式會社物語集團」創立，將品牌打入國內市場成為知名品牌再來香港開首店。開放式廚房宗旨係「新鮮現絞、新鮮現烤、新鮮現煮」!40個吧台座位近距離觀賞廚師們的烤製漢堡排的過程，小編剛好坐在處理肉類的廚房窗廚位，由切肉手製肉餅的到現煎一站式過程都見到，新鮮程度就更加親歷其景啦。日式牛肉漢堡選用來自🇯🇵九州哪黑毛和牛，以及🇺🇸美國牛肉混合製成，除左上碟口感豐富，肉汁鮮美，直接食都好滿足之外，餐廳更為食客準備左8種醬汁及調味料可以自由搭配。包括燒肉醬、洋蔥醬、奧羅拉醬、蒜香辣椒醬、日式芥末鹽麴、沙茶醬、黃芥末醬以及胡椒鹽🫙有牛肉又點可以無飯!🍚餐廳選用來自日本東北地區的「虹煌米」米飯，無論風味、甜度、黏性、光澤、澱粉含量等多個指標均高於標準嘅優質米飯。而且飯係任添任食! 食左三大碗滿足到暈!呢晚叫左兩個餐和牛漢堡排餐，每個漢堡扒重量約90-95g👍🏼簡單咁提供三款漢堡扒選擇：原味、芝士、以及必試嘅香港限定的蟹肉和牛。廚師會先煎至6-8成熟，表面微焦鎖住肉汁，然後食客可以隨自己口味再在鐵板上烤好熟度再夾入碗。當中除左無限量供應的米飯、就連蜆肉味噌湯及西蘭花都係任你Fill，真心只係食飯都已經可定為性價比相當高的一餐👍🏼🍚原味和牛漢堡排和牛漢堡排配上新鮮生食的雞蛋可成為生蛋拌飯，肉汁滲透到每一粒米飯再倒上新鮮的生蛋，再用筷子戳破，蛋黃就會跟著流到白飯，超級美味!🍚和牛芝士漢堡排在漢堡肉烤好後再放上一片車打芝士，然後店員即時刨出海量的新鮮芝士絲，雙重芝士衝擊令芝士控會愛到發瘋!🍚香港秋季限定蟹肉和牛漢堡扒基本上一定要試，而且要放到最後品嚐，一款壓軸登場清新嘅和牛漢堡，頂層放有大量蟹肉加青檸粒，店員協助淋上清爽柚子醋，再搭配入面的紫蘇葉及蘿蔔蓉，整份飄出酸香開胃感!三款試哂之後這晚真係感到極尚滿足，下次來仍然會食哂三款!\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：4/5
Dadada 怒食街頭四圍走 (manda.c)的食評：
內地爆紅肉肉大米進軍左香港沙田新城市開設首店！漢堡肉現場切肉，選用九州和牛同美國牛肉混合制成而米飯選用日本東北產虹煌米套餐內米飯、伴菜、麵豉湯都可免費追加～套餐由$90-$140 （原味+芝士+蟹肉限定）3塊$140 套餐會包日本生食用鮮雞蛋一隻！🔸原味和牛漢堡可搭配店家提供9款醬汁食，不停轉換口味都不錯🔸芝士和牛漢堡車打芝士和牛漢堡再即刨上芝士絲，剩係視覺享受都係必點選項🔸蟹肉和牛漢堡和牛漢堡加上蘿蔔蓉及蟹肉，淋上柚子醋汁 酸甜解膩作為第三塊轉換口味\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
Cindy Ho的食評：
肉肉大米係沙田新城市廣場開咗分店，餐廳主打食現做現煎嘅日式牛肉漢堡，每日新鮮現絞，再人手拍打，以開放式廚房烹製漢堡。座位上有多款醬汁及調味料，可根據自己喜好自由搭配，組合出屬於自己嘅口味店員先將漢堡煎至5分熟，然後放係食客的鐵板上，慢慢加熱至大家喜歡嘅熟度。漢堡肉味香濃又多汁，可配上日本生雞蛋，流心蛋黄加醬油同漢堡扒好夾🆕期間限定嘅和牛蟹肉漢堡漢堡加上絲絲蟹肉，淋上柚子醋，酸酸甜甜咁好惹味，要把握機會試下另外，西蘭花、米飯同湯都係可以無限任食！米飯質感軟糯帶黏性，忍唔住會添多碗！湯入面有蜆肉同海帶～\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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肉肉大米的特色菜式有哪些？
肉肉大米的特色菜式包括三種和牛漢堡排：原味和牛漢堡排、芝士和牛漢堡排，以及香港限定的蟹肉和牛漢堡排。每個漢堡排約95克重，由九州黑毛和牛與美國牛肉混合製成。餐廳還提供8種醬汁供顧客自由搭配，以及無限添加的米飯、西蘭花和蜆肉味噌湯。
肉肉大米的價格範圍是多少？
肉肉大米的套餐價格介於90-140港元之間。套餐包括和牛漢堡排、無限添加的米飯、西蘭花和蜆肉味噌湯，以及一隻日本生食用鮮雞蛋。考慮到食材質量和無限添加的選項，這個價格範圍提供了很高的性價比。
