粵藝館 – 尖沙咀餐廳 必食即燒無花果天下第一豬
粵藝館|粵藝館位於尖沙咀海港城海運大廈,是一間以精緻粵菜聞名的高級餐廳。餐廳環境優雅,充滿中國色彩,最引人注目的是可以欣賞到維多利亞港的無敵海景。主打菜式包括即燒無花果天下第一豬、潮式荷葉翅和鰹魚花醉鮑魚等。餐廳提供多款套餐,如「品味饌嚐宴」和「粵之盛饌」,每位消費約為$500-$700,讓食客在舒適的環境中品嚐高質量的粵式美饌。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
粵藝館目錄
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粵藝館尖沙咀 | 預約電話/地址/交通一覽
粵藝館|餐廳介紹 海景餐廳/優雅環境/中國風格裝潢
粵藝館的菜單融合傳統與創新,為食客帶來驚喜。餐廳的招牌菜「即燒無花果天下第一豬」外皮酥脆,肉質鮮嫩,搭配無花果的甜美,口感層次豐富。「潮式荷葉翅」料足味美,展現了廚師的精湛技藝。「鰹魚花醉鮑魚」則以烈酒提升鮑魚的鮮味,口感獨特。餐廳的湯品「不時不燉湯」也值得一試,湯底濃郁,加入花膠、螺肉等食材,滋潤養生。
除了主菜,粵藝館的小菜同樣出色。「山葵雲南白木耳」清新爽口,「黑松露甜豆百合炒星斑球」則展現了粵菜的精緻。甜品方面,「粵藝特色甜品綠豆沙」清甜解膩,是完美的餐後選擇。
想要體驗正宗而創新的粵菜,粵藝館絕對是不二之選。無論是商務宴請還是家庭聚餐,這裡都能滿足您的需求。建議提前預訂,特別是靠窗的座位,以確保最佳的用餐體驗。
粵藝館|網民食評
粵藝館食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前粵藝館總平均分數為4.4星,看看網民如何評論粵藝館吧!
Scarlett To的食評:
八道菜「品味饌嚐宴」整體好高質,即燒無花果天下第一豬,乳豬外皮燒得超輕脆,大推!潮式荷葉翅超足料,金榜醬大虎蝦好惹味,仲有原隻鮑魚鵝掌都好入味。
Eliz Hung的食評:
餐廳佈置優雅充滿中國色彩,環境舒適寧靜。用餐時望到維港無敵海景景色盡入眼簾,品嚐美食同時有一流的視覺享受。\
餐點:4/5|服務:4/5|氣氛:4/5
lo yanyee的食評:
屋企人最鍾意食中菜 所以今次帶咗佢嚟海港城呢間海景中菜廳🥰 環境服務都非常好 坐得好舒服😌粵之盛饌($688/ p.p)鰹魚花醉鮑魚鮑魚非常精緻 浸住烈酒令到味道更加濃烈😚 口感非常好 做前菜好適合👍🏼山葵雲南白木耳白木耳比較少見 用麻醬撈嘅食法好開胃😚 口感非常爽口 感覺非常清新健康😋不時不燉湯呢個湯真係非常足料 有花膠 螺肉 無花果等等🤩 味道估唔到非常香甜 好滋潤嘅感覺 有驚喜😍鮑汁刺參天白菇伴菜膽原條海參非常彈牙 幾有口感🤤冬菇亦都大大粒 亦都煮得好腍 配搭鮑汁好夾呀😋黑松露甜豆百合炒星斑球班球份量都唔少㗎 最緊要係冇骨🤭 肉質軟硬度適中 配左黑松露炒得好香🤤魚湯鮮茄浸菜苗魚湯完全冇腥嘅味道 飲落非常舒服😌 配搭埋菜心 清清淡淡非常解膩👍🏼菜脯叉燒炒飯叉燒炒飯好足料 飯粒粒分明🤩 味道適中唔會太鹹😋 加咗菜脯口感仲更加豐富😍粵藝特色甜品綠豆沙非常足料 食到好多綠豆蓉 感覺好下火😙做結尾啱晒呀😚
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粵藝館有什麼特色菜式推薦?
粵藝館有多道特色菜式值得推薦。其中最受歡迎的包括即燒無花果天下第一豬,外皮酥脆,肉質鮮嫩;潮式荷葉翅,料足味美;以及鰹魚花醉鮑魚,以烈酒提升鮑魚鮮味。此外,不時不燉湯也是餐廳的招牌,湯底濃郁,加入花膠、螺肉等珍貴食材,滋潤養生。
粵藝館的環境如何?是否適合商務宴請?
粵藝館環境優雅,充滿中國色彩,最大特色是能欣賞到維多利亞港的無敵海景。餐廳氛圍舒適寧靜,非常適合商務宴請。建議提前預訂靠窗座位,既可享受美食,又能欣賞一流的維港景色,為商務會面增添愉悅氛圍。