炊公館 – 尖沙咀餐廳 必食松露小籠包
炊公館|炊公館位於尖沙咀iSQUARE國際廣場29樓,是一間集多國菜、海鮮及中菜於一身的高級餐廳。餐廳以其壯觀的維港景觀和精緻的菜餚而聞名。主打菜式包括松露小籠包、筍尖鮮蝦餃和北京片皮鴨等。炊公館不僅提供美食,還有Happy Hour優惠,讓客人可以一邊品嚐美酒,一邊欣賞維港日落美景。無論是商務午餐還是悠閒晚餐,這裡都是理想之選,人均消費約200-400港元。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
炊公館目錄
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炊公館|餐廳介紹 維港景觀/多國菜/海鮮中菜館
炊公館的菜單融合了中西元素,為食客帶來豐富多樣的美食體驗。餐廳的招牌菜松露小籠包,湯汁豐富,充滿松露香氣和肉汁甜味,是不容錯過的美食。筍尖鮮蝦餃則以鮮甜彈牙的大蝦為主角,配以薄而有嚼勁的餃皮,展現了廚師的精湛技藝。竹笙如意餃帶有濃郁的菌菇香味,口感獨特。
除了點心,炊公館的北京片皮鴨和唐人街龍蝦麵也深受歡迎。餐廳的廚師團隊精心挑選新鮮食材,以創新的烹飪技巧呈現傳統美食的精髓。對於喜愛海鮮的客人,這裡提供多種高級海鮮選擇,如鮑魚和生蠔等。
炊公館的環境優雅,從餐廳的落地窗可以欣賞到維多利亞港的迷人景色。無論是日落時分的金色晚霞,還是夜幕低垂時的璀璨燈光,都為用餐體驗增添了獨特的氛圍。餐廳還提供靈活的用餐時間,非常適合朋友聚會或商務宴請。
想要體驗炊公館的美食和美景,建議提前預訂座位,特別是靠窗的位置。無論您是想品嚐精緻的中式點心,還是享受融合多國風味的創新菜式,炊公館都能滿足您的味蕾,帶來難忘的用餐體驗。
炊公館|網民食評
炊公館食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前炊公館總平均分數為4.4星,看看網民如何評論炊公館吧!
Ian Chen的食評:
傍晚班機,YMCA退房後正好是搭乘A21前往機場之前的空檔,留下非常美好的體驗。剛好有提供商業套餐,每人188港元+茶水20+小菜20,菜色含甜點共有10道。在現今物價高漲時代,加上料理有水準及服務到位、環境優美之下,十分實惠。每道菜都算得上水準,松露小籠包-滿滿湯汁充滿松露香味與肉汁甜味。筍尖鮮蝦餃-滿滿兩隻彈牙去腸大蝦。竹笙如意餃-味道濃郁帶菌菇的土味,真的很好吃。蒸餃類的粉皮都很有水準,薄又帶點嚼勁卻一口咬即分明斷開。炸雲吞-酥脆爽口不油膩,吃得出來是用乾淨的油炸。蔥油麵-對我個人來說,油煸香味不夠、麵體稍軟。杞子桂花糕(凍)-花香味甜味都足卻不過頭。普洱茶水喝到最後添了3-4次水,依然好喝濃香,是有品質的。阿一南非鮑魚酥-反而可惜帶點腥味,也不方便筷子夾取食用。一般連鎖店家提供的茶水,完全不能比,又收費10來元。能夠坐在窗邊看著高樓海景、直升機起降半島酒店、又有十分到位的服務,隨時留意茶水狀況/收盤,雖然整體份量不會太多,但是吃得出值得。\
餐點:5/5|服務:5/5|氣氛:5/5
Chan justin的食評:
套餐價錢算算合理,但服務明顯比阿一海景差很遠。\
餐點:3/5|服務:2/5|氣氛:3/5
ip celia的食評:
價錢適中。環境舒適,近窗位置可飽覽維港景色,服務一流。食品推介叉燒餐包,鮑魚酥及蝦餃。其它食品都是一般。\
餐點:3/5|服務:4/5|氣氛:4/5
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炊公館有什麼特色菜式推薦?
炊公館以其多國菜和海鮮中菜聞名,特色菜式包括松露小籠包、筍尖鮮蝦餃、竹笙如意餃、北京片皮鴨和唐人街龍蝦麵。這些菜式不僅展現了廚師的精湛技藝,還融合了中西元素,為食客帶來豐富多樣的美食體驗。
炊公館的環境和景觀如何?
炊公館位於尖沙咀iSQUARE國際廣場29樓,擁有壯觀的維多利亞港景觀。餐廳環境優雅,設有落地窗,讓客人可以一邊用餐一邊欣賞維港日落和夜景。這裡的景觀是其一大特色,為用餐體驗增添了獨特的氛圍,非常適合浪漫晚餐或商務宴請。