12間灣仔海鮮推介2025 – 必食極上魚生丼 / 手切雪花牛頸脊 / 十八斬梭子蟹
12間灣仔海鮮推介2025 – 必食極上魚生丼 / 手切雪花牛頸脊 / 十八斬梭子蟹目錄
1. Misu Seafood Cuisine 環境優雅/景觀開揚/空間感十足
Misu Seafood Cuisine 坐落於灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓，是一間環境優雅、景觀開揚的多國菜海鮮餐廳。餐廳以新鮮海鮮料理聞名，主打日式與西式fusion菜式。signature dishes包括極上魚生丼、刺身三款和南非磯煮鮑魚等。餐廳內部空間感十足，中央設有大型吧台，營造出舒適愜意的用餐氛圍。無論是商務宴請還是休閒聚餐，Misu Seafood Cuisine都是理想之選。人均消費約$101-200，物有所值。
2. 鍾菜館 粵菜/酒樓/會所
鍾菜館是位於灣仔區的一家著名粵菜酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家餐廳以其精緻的點心聞名，為顧客提供多種傳統與創新的選擇。鍾菜館不僅是一家普通的酒樓，更兼具會所的舒適氛圍，為顧客創造出一個愉悅的用餐環境。無論是商務聚餐還是家庭聚會，這裡都是理想的選擇。餐廳的平均消費為每位$101-200，提供高品質的粵菜佳餚，讓食客在舒適的環境中享受美味。
3. Le Cafe (香港諾富特世紀酒店) 海鮮自助晚餐/即開生蠔/任飲紅酒
Le Café咖啡廳位於香港諾富特世紀酒店，是一家以海鮮自助晚餐聞名的西式餐廳。餐廳剛完成翻新工程，為顧客帶來全新的用餐體驗。自助晚餐以豐富的海鮮選擇為主打，包括即開生蠔、松葉蟹腳和麵包蟹等。除了海鮮，餐廳還提供多國菜式，如意大利麵、中式菜餚和日式刺身等。每位顧客更可享用免費的法式香煎鴨肝和任飲紅酒，性價比極高。平均消費為每位HK$201-400，適合與親朋好友共享豐盛的美食盛宴。
4. Forkers 高質西餐廳/環境雅致時尚/適合慶祝特別日子
Forkers是位於灣仔的高質西餐廳，以其精緻的扒房料理和雅致時尚的環境而聞名。餐廳主打多款經典西式料理，其中Beef Wellington更是必試之選。除了出色的主菜，餐廳還提供多款前菜、海鮮和甜品選擇，滿足不同饕客的味蕾。Forkers的環境舒適寬敞，是慶祝特別日子或與朋友聚餐的理想之選。套餐價格約為$498起，包括前菜、主菜、甜品和飲品，性價比高。
5. The Oyster House 蠔吧/意大利菜/海鮮餐廳
The Oyster House 是灣仔區一間備受歡迎的意大利海鮮餐廳，以其新鮮空運生蠔和精緻海鮮料理而聞名。位於皇后大道東202號QRE Plaza 25樓，餐廳為食客提供高質素的海鮮美饌，包括招牌菜式新鮮空運生蠔、自家製蟹餅和豐盛的海鮮拼盤。The Oyster House 不僅以其美食吸引顧客，其優雅的用餐環境也為食客帶來愉悅的用餐體驗。人均消費介於$201-400之間，適合各種場合的聚餐選擇。
6. 生記飯店 粵菜海鮮酒家/經營三十年/城中名人政客常客
生記飯店是灣仔區一間歷史悠久的粵菜海鮮酒家，經營超過三十年，深受城中名人和政客青睞。這間位於協生大廈的餐廳以正宗粵菜聞名，招牌菜式包括鹽焗雞、菠蘿生炒骨和蝦子柚皮等。生記飯店不僅提供傳統粵菜，還有創新的海鮮料理，為食客帶來豐富多樣的美食體驗。餐廳環境舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，物有所值。
7. 美味廚 高雅時尚/富西方色彩室內設計/適合大夥人
美味廚（Megan’s Kitchen）是灣仔區一間備受歡迎的粵菜火鍋中菜館，以其高雅時尚且富有西方色彩的室內設計而聞名。這裡不僅提供傳統的粵菜美食，還融合了創新的港式風味。餐廳的招牌菜包括賽旁蟹、手切雪花牛頸脊和多種特色火鍋湯底，為食客帶來豐富多樣的味覺體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，美味廚都是一個理想的選擇，人均消費在201-400港元之間，物有所值。
8. 家全七福 (粵海華美灣際酒店) 高級傳統粵菜/酒樓/海鮮
家全七福酒家是灣仔區一間備受推崇的高級粵菜食府，坐落於粵海華美灣際酒店3樓。由擁有50多年經營經驗的前福臨門主理人徐維均先生於2013年創辦，秉承正宗粵菜傳統，為食客呈獻精緻美饌。餐廳以蜜汁燒鱔、大紅片皮乳豬全體及蟹皇蒸燒賣等招牌菜式聞名，完美展現粵菜的精髓。無論是商務宴請還是家庭聚餐，家全七福酒家都能滿足不同場合的需求，人均消費約為$401-800，為追求高品質粵菜的饕客提供了理想之選。
9. 甬府 米芝蓮一星餐廳/寧波菜/江浙菜
甬府是位於灣仔的米芝蓮一星寧波菜餐廳，以精緻的江浙菜和海鮮聞名。餐廳的招牌菜式「十八斬」以陳年花雕和香料醃製梭子蟹，展現了廚師精湛的刀工和烹飪技巧。甬府還以創新的菜式如「沙蒜豆麵」和「脆皮水潺」吸引饕客。餐廳環境高雅，裝潢富有中國特色，水晶燈更添華麗氣氛。平均消費為801港元以上，適合追求高品質寧波菜的饕客享用。
10. 東寶小館 大牌檔風格/現場音樂氛圍/老闆熱情互動
東寶小館是一間位於灣仔的特色粵菜餐廳，以其獨特的大牌檔風格和現場音樂氛圍而聞名。餐廳從北角熟食中心搬遷至灣仔凱聯KONNECT 2樓後，依然保持著熱鬧歡樂的港式文化。東寶小館以其美味的粵菜和海鮮料理吸引食客，其中風沙雞、炸豆腐和大肚婆炒飯等招牌菜式尤其受歡迎。餐廳的平均消費為每位$201-400，為顧客提供高品質的美食體驗和獨特的用餐氛圍。
11. 家全七福 米芝蓮一星餐廳/黑珍珠二星餐廳/亞洲五十大餐廳
家全七福是灣仔區一間備受推崇的高級粵菜食府，以其精緻的傳統粵菜和創新菜式而聞名。這間米芝蓮一星餐廳同時也是黑珍珠二星及亞洲五十大餐廳之一，展現了其卓越的烹飪水準。餐廳以多道招牌菜式吸引食客，如釀炮鮮蟹蓋、當紅炸子雞和燒BB鴿等，每道菜都體現了廚師們對食材的精湛處理和創意搭配。位於粵海華美灣際酒店內，家全七福為顧客提供舒適的用餐環境，是商務宴請或家庭聚餐的理想之選。人均消費約為$201-400，物有所值。
12. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓
富臨酒家坐落於灣仔繁華地段，是一間傳統粵式酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家酒樓以其典型的中式裝潢和熱鬧的氛圍聞名，為顧客營造出濃厚的粵式飲食文化氣息。雖然具體的招牌菜式資訊未提供，但富臨酒家相信會為客人呈獻多款經典粵菜，滿足不同口味的需求。這裡的消費水平適中，人均消費在101-200港元之間，適合家庭聚餐或朋友聚會。
回到目錄
灣仔有哪些特色餐廳值得一試？
灣仔有多間特色餐廳值得一試。例如，甬府是米芝蓮一星寧波菜餐廳，以精緻的江浙菜和海鮮聞名；家全七福是高級粵菜食府，提供傳統與創新兼備的粵式美饌；而東寶小館則以大牌檔風格和現場音樂氛圍吸引食客，為你帶來獨特的用餐體驗。這些餐廳各具特色，能滿足不同口味和預算的需求。
在灣仔用餐的平均消費是多少？
灣仔餐廳的平均消費範圍較廣，能滿足不同預算的需求。一般來說，中低價位餐廳的人均消費在100-400港元之間，如美味廚和東寶小館等。高級餐廳如家全七福和甬府的人均消費則可能在400-800港元以上。部分餐廳如Le Café提供自助晚餐，價格在200-400港元之間。建議根據個人預算和用餐場合選擇合適的餐廳。
