文華廳 – 中環餐廳 必食原隻鮑魚雞粒盞+黑椒牛柳酥+蜂巢鮑魚盒+桂花蟹肉炒米粉+雲裳椰糖楊枝甘露

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文華廳｜餐廳介紹 米芝蓮星級食府/優美用餐環境/維港景色

文華廳的菜單融合傳統與創新，為食客帶來驚喜。除了經典粵菜，餐廳還推出多款創意點心，如筍尖蝦餃皇、黑魚籽牛肝菌燒賣等，口感豐富多層。主菜方面，蜜汁叉燒皇肉質鮮嫩，香烤片皮鴨皮脆肉嫩，都是不容錯過的美食。海鮮愛好者可以品嚐桂花蟹肉炒米粉，鮮甜可口。素食者也有多種選擇，如紫氣東來（上素腸粉）等。甜品同樣出色，雲裳椰糖楊枝甘露和酥皮血燕蛋撻都是餐後的完美選擇。建議提前預訂座位，特別是靠窗的位置，可以一邊品嚐美食，一邊欣賞維港美景。文華廳還提供7道菜的精緻套餐，是商務宴請或慶祝特殊場合的理想之選。無論是精緻的餐點、貼心的服務，還是優雅的環境，文華廳都能為您帶來難忘的頂級粵菜體驗。

文華廳｜網民食評

文華廳食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前文華廳總平均分數為4.5星，看看網民如何評論文華廳吧！

Candice Lam的食評：

永遠無失望嘅文華廳，由黃師傅主理，點心超水準！環境服務一流👍🏻 同事Adrian/Tim都非常照顧我哋需要！有維港景色嘅點心 lunch，非常推介！餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5建議的餐點
Char Siu Sweet and Sour Pork

Charis Wong的食評：

10-Jun-24節日分兩輪預訂了第二輪環境很美服務也好食物方面還好片皮鴨半隻鹹魚燒賣叉燒蟹肉炒米粉紅燒豆腐灌湯餃咕嚕肉糖水餐點：3/5  |  服務：4/5  |  氣氛：4/510-Jun-24節日分兩輪預訂了第二輪 ⋯⋯更多

sharon pang的食評：

大年初一lunch，叉燒要提早訂。叫咗三元及第（蝦餃、鮑魚雞粒酥、發菜蠔豉酥），雙魚餃，紫氣東來（上素腸粉），西班牙火腿酥，牛肉煎包，乾炒牛河，鮑魚飯（1位），血燕蛋撻，同埋芒果布甸。鵝肝蘿蔔糕係送既，但唔明點解會同甜品一齊上。食物質素對得住價錢同招牌。人多侍應都算多，服務可以接受，唯一係12點入座，1點半已經趕我哋走，因為佢哋要做2輪。加分位1: 酒店1點喺大堂有舞獅，我哋落咗去睇咗10分鐘，再上番去繼續食。加分位2: 佢哋安排左窗口位畀我哋（我無特別要求），景好靚。餐點：4/5  |  服務：4/5  |  氣氛：4/5大年初一lunch，叉燒要提早訂。 ⋯⋯更多