怡紅院火鍋料理 – 中環餐廳 必食手切本地牛頸脊
怡紅院火鍋料理｜位於中環的怡紅院火鍋料理是一間以宮廷風格為主題的中式火鍋餐廳。餐廳以精緻的裝潢和獨特的用餐體驗吸引食客。主打一人一鍋的概念，提供多達六種湯底選擇，包括麻辣、沙嗲、胡椒豬肚等。signature dishes包括手切本地牛頸脊和養顏濃厚花膠雞。餐廳環境優雅，從裝修到餐具都充滿中國宮廷特色。午市套餐價格親民，約$118起，晚市人均消費則在$201-400之間，適合不同預算的食客。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
怡紅院火鍋料理 – 中環餐廳 必食手切本地牛頸脊目錄
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怡紅院火鍋料理中環 | 預約電話/地址/交通一覽
怡紅院火鍋料理｜餐廳介紹 宮廷風中式火鍋/一人一鍋/精緻裝潢
怡紅院火鍋料理為食客提供豐富多樣的火鍋體驗。除了多款湯底外，餐廳還提供超過20種火鍋配料供選擇，包括自家製韭菜餃、爆汁牛筋丸等。特色菜品如自家製黑松露蟹肉餃和遍地黃金炸魚皮，展現了廚師的創意和技巧。肉類選擇包括美國穀飼肥牛和西班牙黑毛豬肉片，品質上乘。餐廳亦重視食材的新鮮度，如花竹蝦刺身等海鮮類食材。麵食方面，食客可選擇出前一丁、日本稻庭烏冬、薯粉或芋絲，滿足不同口味需求。值得一提的是，餐廳的醬料也是一大亮點，能夠提升整體用餐體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，怡紅院火鍋料理都是一個理想的選擇。建議提前預訂，以確保座位，尤其是在用餐高峰時段。
怡紅院火鍋料理｜網民食評
怡紅院火鍋料理食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前怡紅院火鍋料理總平均分數為4.4星，看看網民如何評論怡紅院火鍋料理吧！
Wing Sum Lam的食評：
Ig: gan_ngo_wan_sik【中環｜宮廷風中式火鍋 超值午市一人一鍋】今日去咗中環一間叫「怡紅院火鍋料理」嘅餐廳打邊爐，聽到個餐廳名同見到門面嘅裝修，就知道呢間餐廳係主打中式風格嘅火鍋店，入到去由裝修、座位到餐具全部都採用中國宮廷風，全部都好精緻同幾有特色。今次嗌咗一人一鍋嘅午市套餐，$118一位就可以享用尊貴宮廷鍋，湯底有六款，包括麻辣、沙嗲、胡椒豬肚、冬瓜薏米、皮蛋芫荽同椰子雞，我就揀咗鹹酸菜胡椒豬肚湯，湯底非常惹味，胡椒味道非常濃郁，帶有胡椒嘅微辣同鹹酸菜嘅鹹鮮味，豬肚亦都炆得好腍身，口感爽口彈牙；肉類可以揀牛或豬，我揀咗美國穀飼肥牛，卷到一粒料嘅形狀上菜，夾起好方便；火鍋配料有高達20款可以選擇，我嗌咗自家制韭菜餃、爆汁牛筋丸、豬骨濃汁貢丸同振興魚腐，推介牛丸同貢丸，牛丸爽口彈牙，貢丸爆汁濃味，另外仲附送咗生菜同粟米；麵食可以揀出前一丁、日本稻庭烏冬、薯粉或芋絲，全部都唔使加錢；午市套餐仲包埋飲品，唔夠食仲可以追加火鍋配料，份量絕對夠飽！📍中環雲咸街43-55號余悅禮大廈地下B-C號舖及1樓102-4號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Alex Liu的食評：
裝潢精緻有趣！以為看到了鹿鼎記！老闆很親切擺盤很精緻作為lunch set份量很剛好來旅遊也推薦嘗試！\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Ken Hau的食評：
純粹為打咭來試這間特色火鍋。講食物質素、服務和氣氛是沒有什麼好負評的，但價錢卻明顯並非普羅大眾的價錢，明顯貴很多。兩人食，不算太豐富，有牛、有餃、有菜、無叫雞和魚，各人一杯Happy hours的啤酒和白酒，埋單超過$1200。另一優點是客人唔多，適合傾偈，值唔值得就見人見智。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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怡紅院火鍋料理有哪些特色湯底？
怡紅院火鍋料理提供六種特色湯底供選擇，包括麻辣、沙嗲、胡椒豬肚、冬瓜薏米、皮蛋芫荽和椰子雞。每種湯底都有獨特的風味，例如胡椒豬肚湯底帶有濃郁的胡椒味和鹹酸菜的鮮味，適合喜歡微辣口味的食客。
餐廳的午市套餐包括哪些內容？
怡紅院火鍋料理的午市套餐非常豐富，價格從$118起。套餐包括一人一鍋的湯底選擇、肉類（可選牛或豬）、多達20款火鍋配料供選擇、麵食（如出前一丁、日本稻庭烏冬等）、蔬菜，以及飲品。套餐的份量充足，價格相對親民，是午餐時段的理想選擇。
