廚魔名人坊 – 中環餐廳 必食蛋白杏仁茶+燕窩釀鳳翼+富哥咕嚕肉+鮑魚絲炒米粉+脆皮妙齡鴿
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廚魔名人坊中環 | 預約電話/地址/交通一覽
廚魔名人坊｜餐廳介紹 米其林一星餐廳/傳統粵菜/名廚主理
廚魔名人坊是粵菜愛好者的必訪之地，餐廳以創新手法重新演繹傳統粵菜，為食客帶來驚喜。除了招牌菜式外，鮑魚絲炒米粉和脆皮妙齡鴿也深受歡迎。主廚鄭錦富以其精湛的廚藝和對傳統粵菜的深刻理解，為每道菜品注入獨特魅力。餐廳的菜單豐富多樣，包括多款難得一見的傳統粵菜，如家鄉蒸龍躉腩和豉椒炒肚尖等。值得一提的是，餐廳的無黃蛋蓮子茶更是一絕，展現了主廚的創新精神。廚魔名人坊不僅提供美味佳餚，更為食客帶來一場視覺和味覺的盛宴。建議提前預訂，以確保座位並有機會品嚐到餐廳的特色菜式。無論是商務宴請還是親朋聚會，廚魔名人坊都是理想之選，讓您在優雅的環境中享受正宗的粵菜美食。
廚魔名人坊｜網民食評
廚魔名人坊食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前廚魔名人坊總平均分數為4.2星，看看網民如何評論廚魔名人坊吧！
鍾宇茜的食評：
隱藏在地下室的米其林一星餐廳，餐點頂級美味，主廚人和善且手藝精湛，每一道都令人印象深刻，趁熱吃最讚！服務人員態度也相當親切，會一直來幫我們補茶水以外，還會幫忙拍照，而且拍照技術一流！餐點：5/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5建議的餐點
富哥招牌炒飯
Colin Lai的食評：
This place is a sister restaurant of “Bo Innovation” a renowned Michelin fusion restaurant in Hong Kong.Their dishes are mainly old traditional Chinese hard to make dishes. The price is reasonable unless it’s very expensive ingredients.You can also order off menu items or request dishes specifically but they will require a booking ahead or deposit.龍躉皮，鴨腿湯飯，咕嚕肉，魚翅膀乳鴿 ，炸子雞，鹽焗雞餐點：5/5 | 服務：5/5 | 氣氛：5/5建議的餐點
Braised Beef Brisket with Turnip in Clay PotThis place is a sister restaurant of “Bo Innovation” a renowned Michelin fusion restaurant in Hong Kong. ⋯⋯更多
Thalia Cheung的食評：
兩個星級大廚聯名的店，不用說多厲害了👍分別到過兩位大廚自家的星級食府，今次對新店當然更有期待。當晚試了名人大師的名菜：鵝掌鮑魚、焗釀蟹蓋、神奇的無黃蛋蓮子茶，甚至炒飯都一樣精彩難忘。飯後，名人大廚富哥逐枱打招呼，大家都不忘集郵呢😁餐點：5/5 | 服務：4/5 | 氣氛：4/5
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廚魔名人坊有哪些必試菜式？
廚魔名人坊有多款必試菜式，其中最受歡迎的包括蛋白杏仁茶、燕窩釀鳳翼和富哥咕嚕肉。此外，鮑魚絲炒米粉、脆皮妙齡鴿和無黃蛋蓮子茶也是餐廳的特色菜品。建議預訂時詢問當日推薦，以品嚐到主廚的最新創作。
廚魔名人坊的價格範圍是多少？
廚魔名人坊的平均消費約為$401-800港幣。雖然價格較高，但考慮到其米其林一星的品質、精緻的粵菜烹飪技藝以及優質的用餐環境，這個價格範圍是合理的。建議根據個人預算和特殊場合選擇適合的菜式。
