12間尖沙咀拉麵推介2026 – 必食貝汁醬油黑松露拉麵/櫻花蝦豚骨拉麵/柚子鹽味拉麵
12間尖沙咀拉麵推介2026目錄
15間尖沙咀泰國菜推介2026 – 必食泰式生蝦刺身／火山排骨／泰式奶茶意大利芝士餅
5間尖沙咀放題推介2025 – 必食海膽手卷 / 澳洲M9和牛牛丸 / 日本產黑毛和牛
23間尖沙咀宵夜推介2026 – 必食濃郁蝦湯拉麵配新鮮大蝦 / 秘制黃蜆惹味辣雞煲 / 日本廣島蠔雞煲
25間尖沙咀火鍋推介2026 – 必食紅燒牛肉麵湯頭濃郁 / 冰淇淋豆腐鍋口感獨特 / 香辣烤魚配濃郁醬汁
19間尖沙咀酒樓推介2026 – 必食蜜汁叉燒／油鹽焗大閘蟹／火焰胡椒片皮鴨
23間尖沙咀Cafe推介2026 – 必食英式鬆餅配牛油汁 / 焦糖香蕉窩夫 / 蟹肉料理
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1. 幕多 日本菜/拉麵專門店/海鮮料理
幕多｜幕多是位於尖沙咀的日本料理專門店，以精緻的拉麵和海鮮料理聞名。餐廳主打醬油蝦濃湯麵、醬油蠔和蝦湯拉麵等招牌菜式，將日本傳統風味與創新烹調手法完美融合。幕多的環境舒適雅致，為食客提供愜意的用餐體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，這裡都是理想之選。平均消費約為$101-200，物有所值，讓您品嚐到高質量的日本美食。
2. 一幻拉麵 日本風格裝潢/維港景觀/自助手機點餐
一幻拉麵｜一幻拉麵是來自北海道的日式拉麵店，坐落於尖沙咀海港城，為食客帶來獨特的蝦味拉麵體驗。餐廳以其招牌蝦湯拉麵聞名，湯底濃郁鮮美，配以彈牙的麵條，完美呈現日本拉麵的精髓。除了拉麵，餐廳還提供多款小食如餃子和蝦味飯糰，豐富了用餐選擇。店內裝潢富有日式風格，加上開揚的維港景色，營造出雅緻舒適的用餐氛圍。人均消費約為港幣100-200元，適合各種場合享用美味日式料理。
3. 風雲丸 日本菜/拉麵/居酒屋風格
風雲丸｜風雲丸是一家位於尖沙咀的日式拉麵店，以其獨特的豚骨魚介風味聞名。餐廳主打豚骨魚介味玉沾麵，濃郁的湯頭配上彈牙的麵條，令人回味無窮。除了拉麵，風雲丸還提供多款日式小食，如沙拉唐揚炸雞和羽根餃子，滿足饕客的味蕾。餐廳環境充滿日式居酒屋風格，為顧客帶來authentic的用餐體驗。人均消費約$51-100，是享受優質日本料理的理想之選。
4. 霸嗎拉麵 (金巴利道) 日本廣島連鎖拉麵店/濃厚豬骨湯底/特色炙燒豚肉
霸嗎拉麵 (金巴利道)｜霸嗎拉麵是來自日本廣島的知名連鎖拉麵店，在尖沙咀金巴利道開設分店，為香港饕客帶來正宗的日式拉麵體驗。店內主打濃厚豬骨湯底，配以特色炙燒豚肉，口感軟嫩多汁。除了招牌的炙燒豚肉味玉拉麵，還有雞叉燒味玉雞白湯拉麵等多種選擇。店內裝潢充滿日式風格，樓底高挑，營造舒適的用餐環境。平均消費約為港幣100-150元，是享受優質日式拉麵的理想之選。
5. 多賀野 (K11 Musea) 東京過江龍拉麵店/米芝蓮推介餐廳/自家製麵條
多賀野 (K11 Musea)｜多賀野是一家來自東京的米芝蓮推介拉麵店，在香港K11 Musea開設分店。這家擁有20多年歷史的拉麵店以其獨特的自家製麵條和濃郁湯底聞名。多賀野的招牌菜包括多賀野醬油拉麵和豚鴨沾麵，每日新鮮製作的拉麵配上精心熬製的湯汁，為食客帶來正宗的日本拉麵體驗。餐廳環境舒適，適合三五好友聚餐或獨自享用美食。人均消費約為HK$100-200，是品嚐高質日本拉麵的理想之選。
6. 鬼金棒 日本拉麵專門店/重口味辣麻味噌拉麵/提供增量叉燒選擇
鬼金棒｜鬼金棒是一間位於尖沙咀的人氣日本拉麵店，以其濃郁的辣麻味噌湯底聞名。餐廳主打重口味拉麵，特色是可選擇增量叉燒，滿足饕客的味蕾。招牌菜包括增量叉燒辣麻味噌拉麵、芫荽辣麻味噌拉麵和味玉辣麻味噌拉麵。店內裝潢簡約時尚，營造舒適的用餐氛圍。人均消費約為$101-200，適合喜愛重口味和麻辣風味的拉麵愛好者。
7. 三田製麵所 (K11購物藝術館) 日本拉麵專門店/位於K11購物藝術館地下/提供一人定食套餐
三田製麵所 (K11購物藝術館)｜三田製麵所位於尖沙咀K11購物藝術館地下，是一間備受歡迎的日本拉麵專門店。這裡以濃厚豚骨魚介沾麵聞名，湯底味道濃郁，適合重口味的饕客。除了招牌沾麵外，三田特製拉麵和金獎炸雞也是不容錯過的美食。餐廳環境寬敞舒適，提供多種套餐選擇，包括一人定食，非常適合單人用餐。平均消費約為港幣$51-100，性價比高，是享受正宗日本拉麵的理想之選。
8. 富士山55 來自名古屋連鎖沾麵拉麵專門店/濃厚豚骨湯底/櫻花蝦特色拉麵
富士山55｜富士山55是來自名古屋的連鎖沾麵拉麵專門店，位於尖沙咀南洋中心地下，以濃厚豚骨湯底和特色櫻花蝦拉麵聞名。招牌櫻花蝦拉麵鋪滿整個湯面，蝦香濃郁，視覺效果震撼。沾麵配有專用保溫爐具，保持湯底溫度，增添用餐儀式感。餐廳提供多款口味選擇，包括柚子豚骨沾麵等限定口味，湯底濃郁而不油膩。人均消費約$101-200，是尖東地區值得回頭光顧的日式拉麵店。
9. 拉麵來 懷舊復古日式風情/木系主調裝修/濃厚小日本氛圍
拉麵來｜位於尖沙咀加拿分道的拉麵來，以懷舊復古的日式風情著稱，木系主調的裝修配上日本海報及玩具裝飾，營造出濃厚的小日本氛圍。餐廳主打正宗日式拉麵，招牌菜包括牛舌牛尾湯拉麵、北海道牛乳忌廉湯雞叉燒拉麵及極上海老吟釀湯拉麵。店內設有bar枱，讓客人可一邊品嚐美食一邊欣賞街景。餐廳提供午市套餐，包含小食及飲品，人均消費約$51-100，是品嚐地道日式拉麵的理想選擇。
10. 金色不如帰 (尖沙咀) 日本米其林一星拉麵店/金色主題裝修/特色貝汁湯底
金色不如帰 (尖沙咀)｜金色不如帰是來自日本的米其林一星拉麵店，以其獨特的金色主題裝修和創新湯底聞名。餐廳主打貝汁醬油拉麵，湯底配製黑松露醬及牛肝菌醬，味道豐富而特別。招牌菜包括貝汁醬油拉麵、期間限定的牡蠣白湯拉麵，以及煙熏黑椒豚骨拉麵。餐廳環境以金色為主調，營造出高雅的用餐氛圍。人均消費約$101-200，適合追求高品質拉麵體驗的食客。除了拉麵外，還提供多款精緻小食如鳥皮烏賊揚和自家製豚肉煎餃。
11. 阿夫利拉麵 (The ONE) 日本菜/拉麵專門店/大型座位空間
阿夫利拉麵 (The ONE)｜阿夫利拉麵（The ONE）是一家來自日本神奈川的人氣拉麵店，以其獨特的柚子風味拉麵聞名。位於尖沙咀The ONE商場2樓，店內提供寬敞的用餐環境，無需排隊即可享用。其招牌菜品包括柚子鹽味拉麵、柚子甘露沾麵和炸軟殼蟹包等。阿夫利拉麵堅持使用天然食材和自然水源，不添加味精，打造出香濃可口的湯底。人均消費約為港幣100-200元，為顧客帶來獨特的日式拉麵體驗。
12. 串亭 日本過江龍首間海外分店/由日籍師傅主理/提供廚師發辦套餐
串亭｜串亭（Kushitei）是來自日本的知名串揚專門店，於尖沙咀開設首間海外分店。這家餐廳以精緻的串揚料理聞名，由日籍師傅主理，為食客帶來正宗的大阪風味。串亭提供多款串揚選擇，包括和牛西冷、鵝肝、天使蝦等高級食材，每串均以獨特的炸粉和麵包糠包裹，炸至金黃酥脆。餐廳還設有廚師發辦套餐，讓客人品嚐到多種串揚組合。用餐環境充滿日式風情，吧枱座位更可觀看師傅現場製作，體驗日本居酒屋的氛圍。人均消費約為401-800港元。
尖沙咀拉麵店的價位範圍如何？
尖沙咀拉麵店價位相當多元化，從平民選擇到高級體驗都有。風雲丸和三田製麵所等店舖人均消費約$51-100，屬於經濟實惠選擇。大部分拉麵店如幕多、一幻拉麵、霸嗎拉麵等人均消費約$101-200。而米芝蓮一星的金色不如帰則約$101-200，串亭作為高級串揚專門店則需$401-800。
這些拉麵店有什麼特色湯底和環境？
各店都有獨特湯底特色：一幻拉麵主打北海道蝦湯、風雲丸以豚骨魚介聞名、鬼金棒專攻辣麻味噌、阿夫利則以柚子風味見稱。環境方面，大多採用日式裝潢風格，如拉麵來的懷舊復古風、金色不如帰的金色主調高雅氛圍，部分店舖如一幻拉麵更可欣賞維港景色。
