15間尖沙咀居酒屋推介2026 – 必食極上刺身盛9點18切／三味鐵板A5和牛鵝肝／月見雞肉棒
15間尖沙咀居酒屋推介2026目錄
14間尖沙咀泰國菜推介2025 – 必食泰式生蝦刺身／火山排骨／泰式奶茶意大利芝士餅
5間尖沙咀放題推介2025 – 必食海膽手卷 / 澳洲M9和牛牛丸 / 日本產黑毛和牛
尖沙咀宵夜推介2024｜2間必食尖沙咀宵夜：濃郁蝦湯拉麵配新鮮大蝦 / 秘制黃蜆惹味辣雞煲 / 日本廣島蠔雞煲
25間尖沙咀火鍋推介2025 – 必食紅燒牛肉麵湯頭濃郁 / 冰淇淋豆腐鍋口感獨特 / 香辣烤魚配濃郁醬汁
19間尖沙咀酒樓推介2025 – 必食蜜汁叉燒／油鹽焗大閘蟹／火焰胡椒片皮鴨
尖沙咀Cafe推介2025｜30間必食尖沙咀Cafe：英式鬆餅配牛油汁 / 焦糖香蕉窩夫 / 蟹肉料理
30間尖沙咀美食推介2025 – 必食火焰鵝肝A5和牛青蘋果卷/原個椰皇桃膠燉蛋白/紅油抄手
1. 博多槍烏冬 日本福岡博多風味/每日新鮮熬製天然湯底/58年傳統工藝
博多槍烏冬｜博多槍烏冬是來自日本福岡的過江龍烏冬專門店，擁有58年悠久歷史，將正宗博多風味帶到香港。餐廳每日新鮮熬製天然湯底，保持原汁原味的傳統工藝。招牌菜式包括博多天下三槍烏冬、限定白咖喱烏冬及炸牛蒡天婦羅烏冬，為食客帶來層次豐富的味覺體驗。位於尖沙咀美麗華廣場的舒適環境，讓您在繁忙都市中享受地道日式烏冬文化。人均消費約$101-200，是品嚐正宗博多風味的理想選擇。
2. 驚安燒肉商店 日式燒肉/居酒屋風格/和牛料理
驚安燒肉商店｜驚安燒肉商店是位於尖沙咀的日式燒肉餐廳，以高品質和牛料理聞名。餐廳主打和牛壽喜燒、原條手切牛舌和上·九宮格等精緻菜品，為食客帶來正宗的日本燒肉體驗。環境融合現代與傳統日式風格，營造出舒適愜意的用餐氛圍。驚安燒肉商店不僅是品嚐頂級和牛的絕佳選擇，更是體驗日本居酒屋文化的理想場所。人均消費約為401-800港元，適合各種聚餐場合。
3. 霜瀛 日式氛圍/空運高質時令食材/特色霜房
霜瀛｜霜瀛是位於尖沙咀的日本料理餐廳，以其獨特的日式氛圍和高品質的空運時令食材而聞名。這家居酒屋風格的餐廳提供精緻的壽司和刺身，每道菜品都是驚喜與美味的完美結合。霜瀛的特色霜房為每位客人帶來獨特的用餐體驗，而其Omakase和放題壽司選項則滿足了不同客人的需求。以其精湛的烹飪技藝和優質的食材，霜瀛為食客們呈現了一場真正的日本美食盛宴，人均消費約為$201-400。
4. 宴 尖沙咀 沖繩風格居酒屋/提供高級日本料理/深夜營業
宴 尖沙咀｜宴・尖沙咀是香港首間沖繩風格居酒屋，位於尖沙咀金馬倫道的金龍中心1樓。這家日本料理店以高品質的食材和獨特的沖繩風味聞名，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳的招牌菜包括松葉蟹、宮崎和牛和沖繩直送海葡萄，每道菜都展現了日本料理的精髓。宴・尖沙咀的環境舒適雅致，是品嚐美食、享受悠閒時光的理想之選。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
5. 火赤 日本菜/居酒屋/串燒
火赤｜火赤是一間位於尖沙咀的日本菜串燒居酒屋，為食客帶來正宗的日式美食體驗。這裡以各種精緻的雞肉串燒聞名，如雞心、雞頸肉和雞軟骨等，每一串都烤得恰到好處，鮮嫩多汁。除了串燒，火赤還提供多款特色菜式，如燒鱈魚乾、醬油燒飯團和水牛芝士煙肉卷等。餐廳環境舒適，營造出典型的日式居酒屋氛圍，適合三五知己聚會。人均消費約為$201-400，物有所值。
6. 海陽。居酒屋 日本菜/居酒屋/位於K11 Musea
海陽。居酒屋｜海陽。居酒屋是一間位於尖沙咀K11 Musea的日式居酒屋，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳以創新的料理手法呈現多款精緻菜式，其中以月見雞肉棒、北海道十勝豚肉丼和Kaiyo特色卷最受歡迎。餐廳環境舒適雅致，營造出典型的日式居酒屋氛圍，適合朋友聚會或商務宴請。雖然價格較高，但其優質食材和獨特風味絕對物有所值，平均消費為每位$801以上。
7. 權八居酒屋 (北京道一號) 海景餐廳/日本料理/居酒屋
權八居酒屋 (北京道一號)｜權八居酒屋（北京道一號）是一家位於尖沙咀的高級日本料理餐廳，坐落於北京道一號商場28樓。這裡不僅提供正宗的日本美食，還能欣賞到迷人的海景。餐廳以其精緻的串燒定食和手打冷蕎麥麵聞名，特別推薦的明太子玉子燒更是不容錯過。無論是商務聚餐還是朋友聚會，權八居酒屋都是理想之選。平均消費約為每位$201-400，提供優質的日本料理體驗。
8. 和道屋 日本菜/居酒屋
和道屋｜位於尖沙咀的和道屋是一間正宗的日式居酒屋，為食客帶來地道的日本料理體驗。餐廳營造出濃厚的日式氛圍，讓客人仿如置身於東京的小巷居酒屋中。和道屋專注提供傳統日本菜式，從新鮮刺身到熱騰騰的燒物，每道菜都展現出日式料理的精髓。餐廳的用餐環境溫馨舒適，適合與朋友聚會或商務應酬。人均消費約$201-400，價格合理，是品嚐正宗日本料理的理想選擇。
9. 雪村 傳統日式料理/過百款日本料理菜式/開放式壽司吧枱
雪村｜雪村是位於尖沙咀K11購物藝術館的高質日本料理餐廳，提供過百款精緻菜式，包括Omakase、刺身、壽司、爐端燒等。餐廳以優雅的裝潢營造舒適氛圍，設有開放式壽司吧枱，讓食客欣賞大廚製作料理的過程。雪村的招牌菜包括三色迷你杯飯、雪村刺身丼和鹿兒島A4和牛他他手卷，每道菜都展現了日本料理的精髓。餐廳提供午市定食套餐，價格約為$101-200，是品嚐高質日本料理的理想之選。
10. 串亭 日本過江龍首間海外分店/由日籍師傅主理/提供廚師發辦套餐
串亭｜串亭（Kushitei）是來自日本的知名串揚專門店，於尖沙咀開設首間海外分店。這家餐廳以精緻的串揚料理聞名，由日籍師傅主理，為食客帶來正宗的大阪風味。串亭提供多款串揚選擇，包括和牛西冷、鵝肝、天使蝦等高級食材，每串均以獨特的炸粉和麵包糠包裹，炸至金黃酥脆。餐廳還設有廚師發辦套餐，讓客人品嚐到多種串揚組合。用餐環境充滿日式風情，吧枱座位更可觀看師傅現場製作，體驗日本居酒屋的氛圍。人均消費約為401-800港元。
11. 一気 日本菜/串燒/居酒屋
一気｜一気居酒屋是尖沙咀區內備受推崇的日式串燒居酒屋，以其時尚雅致的裝潢和高品質的美食而聞名。這裡主打新鮮本地海鮮和精緻串燒，配以豐富的清酒選擇，為食客帶來正宗的日式餐飲體驗。無論是燒斑馬瀨尿蝦、烤牛舌，還是隱藏菜單中的帶子雞翼，每道菜品都展現了廚師的精湛技藝。平均消費在$201-400之間，提供物有所值的美食享受。
12. 蔵鳶居酒屋 隱藏地庫位置/日式風情裝修/座無虛席人氣店
蔵鳶居酒屋｜蔵鳶居酒屋是一間隱身於尖沙咀鬧市地庫的日式居酒屋，以其獨特的隱世位置和濃厚日式風情吸引眾多食客。餐廳主打正宗日本料理，招牌菜式包括厚燒牛舌芯、提燈和炸池魚仔等精緻串燒。即使在平日晚上，這裡也經常座無虛席，足見其超高人氣。餐廳裝修充滿日式風情，營造出溫馨舒適的用餐環境，非常適合朋友小聚。人均消費約$101-200，價格合理，是品嚐地道日式居酒屋美食的理想選擇。
13. Mokumoku Yakiton (厚福街) 日式居酒屋風格裝潢/輕鬆愜意用餐氛圍/性價比高
Mokumoku Yakiton (厚福街)｜位於尖沙咀厚福街的Mokumoku Yakiton是一間以authentic日式居酒屋風格裝潢的餐廳，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。餐廳主打豬肉串燒，招牌菜式包括山形縣煙燻豬腩、月見免治豚肉串和刺身盛等。刺身切得厚實鮮嫩，搭配不同調味料別具特色，而豬肉串燒口感嫩滑。餐廳開業多年，食物水準穩定，環境不會太嘈吵，非常適合一班朋友聚會傾計。人均消費約$401-800，性價比相當不錯，是尖沙咀區內值得推薦的居酒屋選擇。
14. 鮨一 (厚福街) 日本料理/壽司刺身/居酒屋
鮨一 (厚福街)｜位於尖沙咀厚福街的鮨一，是一間以日本料理為主打的居酒屋，專門提供新鮮優質的壽司及刺身。餐廳以三文魚腩刺身、海膽和牡丹蝦等招牌菜式聞名，三文魚腩刺身肥美充滿油脂香氣，海膽質地軟滑入口即溶，牡丹蝦則清爽嫩滑。餐廳位於藍馬商業大廈高層，環境舒適，人均消費約$401-800，適合與朋友聚餐或商務宴請，是尖沙咀區內備受推薦的日式料理選擇。
15. 大阪日本料理 半世紀歷史/日本創辦人食譜/傳統正宗味道
大阪日本料理｜位於尖沙咀富豪九龍酒店的大阪日本料理，擁有半世紀悠久歷史，是香港日式料理的經典代表。餐廳保留原有師傅班底，沿用日本創辦人傳統食譜，確保每道菜式都呈現正宗日式風味。招牌極上刺身盛9點18切選料一絲不苟，新鮮食材每天晚市前由飛機直送，配合精湛的鐵板燒技藝和傳統壽司製作，為食客帶來authentic的日式用餐體驗。餐廳環境典雅，人均消費約$201-400，適合商務聚餐或特別慶祝。
尖沙咀有哪些特色日本料理餐廳？
尖沙咀有多家特色日本料理餐廳，如霜瀛提供精緻的壽司和刺身，黑木亭居酒屋以爐端燒和和風小食聞名，宴・尖沙咀則是香港首間沖繩風格居酒屋。此外，還有專門提供串燒的火赤，以及主打高級鐵板燒的十四代鐵板燒。這些餐廳各具特色，為食客提供多樣化的日本美食體驗。
在尖沙咀的日本料理餐廳，人均消費大約是多少？
尖沙咀日本料理餐廳的人均消費範圍較廣。大多數餐廳的人均消費在$201-400之間，如黑木亭居酒屋、蔵鳶居酒屋等。部分高級餐廳如十四代鐵板燒和鞍下熟成肉的人均消費在$401-800之間。也有一些更為奢華的選擇，如海陽。居酒屋，人均消費可達$801以上。同時，也有較為經濟實惠的選擇，如令和鍋物酒場，人均消費在$101-200之間。
