6間大埔中菜推介2025 – 必食脆脆鮮蝦紅米腸/蜜餞欖角脆香骨/古法胡椒餅

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1. 米線陣 (新達廣場) 滇菜 (雲南)/川菜 (四川)/平價美食

米線陣 (新達廣場) 是一間位於大埔新達廣場的特色米線店，主打雲南和四川風味的美食。這裡的特盛米線是店內的招牌菜式，豐富的配料包括雞翼、牛肉片、鯰魚片等，滿足饕客的味蕾。餐廳環境簡約舒適，適合快餐或休閒用餐。最令人驚喜的是，這裡的人均消費僅需$50以下，讓你能以親民價格品嚐到正宗的滇川美食。

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2. 巴希雅海灣重慶燒烤 臨海燒烤/任飲任食/免費泊車

巴希雅海灣重慶燒烤位於大埔大美督，是一間結合川菜風味與海灣景致的特色燒烤場。這裡提供任飲任食的BBQ體驗，每人約262元，包括各式串燒、海鮮、蔬菜及飲品。餐廳的招牌菜包括燒香蕉、燒菠蘿等特色甜品，以及新鮮的海鮮拼盤。環境寬敞舒適，還提供3小時免費泊車服務，是享受悠閒燒烤的理想之選。

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3. 金鷺湖 湖景餐廳/粵菜/創新點心

金鷺湖是位於大埔白鷺湖互動中心的高級粵菜餐廳，為食客帶來創新而精緻的粵式美饌。餐廳以其獨特的湖景環境和創新點心聞名，如玫瑰金蝦餃、流心鵪鶉蛋燒賣和黑松露野菌餃等招牌菜式，完美融合傳統與現代風味。金鷺湖不僅提供視覺和味覺的雙重享受，更以其優雅的用餐環境吸引饕客。人均消費約為$201-400，適合各種場合的精緻用餐體驗。

（圖片來源：金鷺湖官方網站） [/caption]

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4. 文興酒家 (大明里) 正宗粵菜/招牌燒鴨/舒適環境

文興酒家位於大埔大明里，是一間以正宗粵菜聞名的中菜館。餐廳以其招牌燒鴨而聞名遐邇，皮脆肉嫩，令人回味無窮。除了燒鴨，冰梅醬燒骨和叉燒也是不容錯過的美味。餐廳環境舒適，裝修別緻，為顧客提供愉悅的用餐體驗。價格親民，人均消費約$101-200，是品嚐高質粵菜的理想之選。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，文興酒家都能滿足各種場合的需求。

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5. 堅信號上海生煎皇 (新達廣場) 上海菜/名人店/購物中心內

堅信號上海生煎皇（新達廣場）是一間位於大埔的知名上海菜餐廳，以其正宗的滬菜風味吸引了眾多食客。作為名人店，這裡不僅提供經典的上海美食，還為顧客帶來獨特的用餐體驗。餐廳的招牌菜包括香濃可口的酸辣湯和外酥內嫩的上海生煎包，完美呈現了上海菜的精髓。位於新達廣場內，環境舒適，平均消費為$51-100，是品嚐地道上海美食的理想之選。

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6. 壹號漁船 (富萊花園) 粵菜餐廳/酒樓/提供宴會服務

壹號漁船（富萊花園）是一間位於大埔的粵菜酒樓，為食客帶來精緻的廣東美食體驗。餐廳以海鮮菜式聞名，signature dishes包括海膽波士頓稻庭烏冬、砂窩扣四頭鮑魚和胡麻沙律星星蟹鉗，每道菜都充分展現了廚師的精湛廚藝。餐廳環境舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。人均消費約為$101-200，提供物有所值的美食體驗。