八時神仙草 (中環) – 中環餐廳 必食芋泥焙茶奶蓋雪花盛盤+抹茶嫩仙草雪花盛盤+圓仔芒果嫩仙草盛盤

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八時神仙草 (中環)｜餐廳介紹 台灣過江龍仙草甜品店/來自台中逢甲夜市/無鹼天然方式製作仙草

八時神仙草對仙草品質極為講究，經多次研發才達到現有配方。店內仙草在高溫加熱時呈液體狀態，放涼後靠仙草乾本身釋放的膠質慢慢凝結成凍，口感嫩滑獨特。最特別的是仙草雪花冰，用嫩仙草冰磚打成，呈現牽絲效果，綿密雪花冰中混合仙草絲，入口即溶卻帶有口感。配料豐富多樣，包括自家製煙韌芋圓、地瓜圓、白玉珍珠等，每一口都有不同層次。建議品嚐時先享受各層配料的獨特口感，再混合一起品嚐整體和諧味道。店內所有出品均採用微甜配方，既能品嚐食材原味，又不會造成負擔。如覺不夠甜，可額外添加煉奶調味。立即前往中環歌賦街體驗這份來自台灣的仙草魅力！

八時神仙草 (中環)｜網民食評

八時神仙草 (中環)食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前八時神仙草 (中環)總平均分數為4.1星，看看網民如何評論八時神仙草 (中環)吧！

photo ddixted的食評：

八時神仙草 (中環)📍：中環歌賦街19號地舖🚗：上環地鐵E出口 步行5分鐘📞：+852 2343-6933💲：~HKD40-100/head for dessertFood quality👌🏼：抹茶焙茶奶蓋雪花盛盤總結：🤔一間頗具人氣嘅台灣過江龍 以仙草刨冰🍧作賣點 人流不斷嘅但食完覺得名不副實 唔建議各位特登嚟食🤔價錢定位都頗進取 雪花+一碟芋丸都要$98 食甜品都要差唔多三位數買單 重點唔係好正真係有點唔抵😅🤔仙草刨冰聽落幾吸引 但食落就冇咩仙草味 係口感食到一絲絲薄冰幾特別 上面鋪咗焙茶奶蓋同抹茶🍵雪糕 成個配搭冇咩特別 普通唔值呢個價🤔另外跟嘅芋丸 大粒嘅但冇咩味 淨係食到粉漿味 又唔夠煙韌😣🤔利申冇點 但不約而同見兩枱點咗芒果甘露 都係食淨一半…..🥲😨性價比實在有點低 食物質素 環境 服務都不太配位所以有唔抵食嘅感覺🫨======評分======😋：🌕🌕🌗🌑🌑💲：🌕🌗🌑🌑🌑📸：🌕🌕🌘🌑🌑👩🏻‍🍳：🌕🌕🌗🌑🌑餐點：2/5  |  服務：2/5  |  氣氛：2/5八時神仙草 (中環)📍：中環歌賦街19號地舖🚗：上環地鐵E出口 步行5分鐘 ⋯⋯更多

Moses Lau的食評：

台式芋圓芋泥仙草精緻甜品。質素份量都算優質，甜度適中，好吃好味，賣相都很好。價錢唔算平，不過都算價錢合理。餐點：4/5  |  服務：3/5  |  氣氛：4/5

Creami Tsui的食評：

來自台中逢甲夜市嘅「八時神仙草」嚟到香港，插旗尖沙咀、銅鑼灣及上環🪭佢地供應多款仙草甜品、飲品、雪花冰🍨「八時神仙草」主打以無鹼天然方式製作仙草，所以高溫加熱時，仙草呈液體狀態，待稍微放涼後則會靠着仙草乾本身釋放的膠質慢慢凝結成凍，唔似其他店嘅燒仙草入面會有一塊塊嘅仙草凍，口感非常嫩滑，與別不同👍🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄▪️◾️🍧雪花系列🍧◾️▪️(盛盤：芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米)🟤芋芋奶蓋麻糬雪花盛盤（$98）超喜歡呢個雪花冰，雪花冰係嫩仙草味道，入口即溶，味道清甜😋芋泥幼滑可口，再淋上煉乳，加倍甜蜜🥰餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5來自台中逢甲夜市嘅「八時神仙草」嚟到香港，插旗尖沙咀、銅鑼灣及上環🪭佢地供應多款仙草甜品、飲品、雪花冰🍨 ⋯⋯更多