中環酒樓推介2025 – 7間必食中環酒樓：蜜汁叉燒 / 原隻鮑魚雞粒盞 / 冰燒三層肉
中環酒樓一文看清。中環作為香港美食天堂，匯聚了眾多米芝蓮推介餐廳和百年老字號。從翠亨邨的蜜汁叉燒到蓮香樓的馬拉糕，再到文華廳的高級粵菜，這裡提供多樣化的美食體驗，價格從親民到高端不等，滿足各種預算和口味。今次新假期美食編輯已經為你整理了7間中環酒樓，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
中環酒樓推介2025 – 7間必食中環酒樓目錄
中環酒樓推介2025｜1. 翠亨邨 (新世界大廈) 米芝蓮推介餐廳/提供廣東菜/位於新世界大廈
翠亨邨（新世界大廈）是一間位於中環的米芝蓮推介餐廳，專門提供正宗廣東菜。餐廳以其招牌菜式蜜汁叉燒、焗釀響螺和脆麻花而聞名。翠亨邨坐落於新世界大廈二樓，為食客提供優雅舒適的用餐環境。無論是商務宴請還是家庭聚餐，這裡都是理想之選。餐廳的價格範圍在每位$201-400之間，提供高品質的粵菜體驗。
中環酒樓推介2025｜2. 蓮香樓 超過一百年歷史/傳統粵式茶樓/香港最具代表性茶樓之一
蓮香樓是香港中環威靈頓街上一家擁有超過一百年歷史的傳統粵式茶樓，被譽為香港最具代表性的茶樓之一。這家歷史悠久的酒樓以其正宗的粵菜和精緻的點心而聞名，其中以馬拉糕、八寶鴨和蓮蓉包等招牌菜式最受歡迎。蓮香樓不僅保留了傳統茶樓的風味和氛圍，還為食客提供了一個體驗香港地道飲食文化的絕佳場所。無論是本地人還是遊客，都能在這裡品嚐到價格合理的正宗粵式美食，平均消費約為$101-200。
中環酒樓推介2025｜3. 文華廳 米芝蓮星級食府/優美用餐環境/維港景色
文華廳是香港文華東方酒店的米芝蓮星級食府，自1968年以來一直以精緻粵菜深受賓客青睞。位於酒店25樓，餐廳擁有絕佳的維港景色，為食客提供一流的用餐環境。主廚黃師傅主理的點心超水準，招牌菜如原隻鮑魚雞粒盞、黑椒牛柳酥和蜂巢鮑魚盒等都深受歡迎。文華廳不僅提供高質素的粵菜，還有頂級葡萄酒配搭，為喜愛高級餐飲體驗的人士帶來難忘的味覺享受。人均消費超過800港元，適合追求優質餐飲體驗的饕客。
餐廳資料
名稱：文華廳
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓(地圖按此)
電話：28254003
價格：人均消費$801以上
營業時間：星期一至五： 12:00–14:30, 18:30–22:00 | 星期六至日： 11:30–15:00, 18:30–22:00
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文華廳 餐廳詳情 & 優惠
美心皇宮 (愛丁堡廣場) 是一間位於中環香港大會堂的知名粵菜酒樓，以其正宗的港式點心和粵菜聞名。這間餐廳以其精緻的蝦餃、香甜的菠蘿叉燒包和酥脆的蛋撻仔等招牌菜式吸引了眾多食客。美心皇宮不僅提供傳統粵菜，還致力於為顧客帶來創新的美食體驗。餐廳環境典雅舒適，是家庭聚餐和商務宴請的理想之選。人均消費約為$101-200，為顧客提供物有所值的美食享受。
（圖片來源：美心皇宮 (愛丁堡廣場)官方網站）
利寶會館位於中環德己立街世紀廣場4樓，是一間以粵菜為主的高級酒樓。這裡以精緻的海鮮料理和傳統粵菜聞名，特別是其招牌菜式如酒香南非鮑魚角和薑蔥焗乳鴿，深受食客喜愛。餐廳環境典雅舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費為每位$201-400，提供多樣化的菜單選擇，包括精緻的湯品如花膠杏汁燉白肺湯，以及經典的酥皮蛋撻等甜品。
中環酒樓推介2025｜4. 美心皇宮 (愛丁堡廣場) 粵菜酒樓/位於香港大會堂/提供港式點心
美心皇宮 (愛丁堡廣場) 是一間位於中環香港大會堂的知名粵菜酒樓，以其正宗的港式點心和粵菜聞名。這間餐廳以其精緻的蝦餃、香甜的菠蘿叉燒包和酥脆的蛋撻仔等招牌菜式吸引了眾多食客。美心皇宮不僅提供傳統粵菜，還致力於為顧客帶來創新的美食體驗。餐廳環境典雅舒適，是家庭聚餐和商務宴請的理想之選。人均消費約為$101-200，為顧客提供物有所值的美食享受。
中環酒樓推介2025｜5. 利寶會館 粵菜/酒樓/海鮮酒家
利寶會館位於中環德己立街世紀廣場4樓，是一間以粵菜為主的高級酒樓。這裡以精緻的海鮮料理和傳統粵菜聞名，特別是其招牌菜式如酒香南非鮑魚角和薑蔥焗乳鴿，深受食客喜愛。餐廳環境典雅舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費為每位$201-400，提供多樣化的菜單選擇，包括精緻的湯品如花膠杏汁燉白肺湯，以及經典的酥皮蛋撻等甜品。
中環酒樓推介2025｜6. 利苑酒家 (國際金融中心商場) 粵菜名店/位於國際金融中心商場/提供高級粵菜料理
利苑酒家是香港著名的高級粵菜餐廳，位於中環國際金融中心商場3樓。這家餐廳以精緻的粵式料理和創新的烹調技巧聞名。其招牌菜品包括口感豐富的冰燒三層肉、鮮美的龍蝦湯過橋野生象拔蚌，以及清爽的冬瓜盅。利苑酒家不僅提供美味佳餚，還擁有舒適優雅的用餐環境，是商務宴請和家庭聚餐的理想之選。人均消費約為$201-400，為顧客帶來高品質的粵菜體驗。
餐廳資料
名稱：利苑酒家 (國際金融中心商場)
地址：中環金融街8號國際金融中心商場3樓3008-11號舖(地圖按此)
電話：22950238
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 11:30–15:00, 18:00–22:00
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利苑酒家 (國際金融中心商場) 餐廳詳情 & 優惠
蓮香樓是一間位於中環威靈頓街的傳統粵菜酒樓，以其地道的廣東菜和精緻的點心而聞名。這家歷史悠久的餐廳為食客提供了一系列經典粵菜美食，其中以蝦餃、各式點心和陳皮鴨腿湯飯最為出名。蓮香樓的環境充滿了濃厚的香港傳統茶樓氛圍，是品嚐正宗粵菜和享受悠閒茶聚的理想之選。平均消費為每位$101-200，價格合理，適合各種場合的聚餐。
（圖片來源：新假期編輯部）
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中環酒樓推介2025｜7. 蓮香樓 粵菜酒樓/傳統點心/地道廣東菜
蓮香樓是一間位於中環威靈頓街的傳統粵菜酒樓，以其地道的廣東菜和精緻的點心而聞名。這家歷史悠久的餐廳為食客提供了一系列經典粵菜美食，其中以蝦餃、各式點心和陳皮鴨腿湯飯最為出名。蓮香樓的環境充滿了濃厚的香港傳統茶樓氛圍，是品嚐正宗粵菜和享受悠閒茶聚的理想之選。平均消費為每位$101-200，價格合理，適合各種場合的聚餐。
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中環有哪些特色粵菜餐廳推薦？
中環有多家特色粵菜餐廳值得推薦。例如，米芝蓮推介的翠亨邨以蜜汁叉燒和焗釀響螺聞名；百年老字號蓮香樓提供正宗粵式點心；米芝蓮星級餐廳文華廳則以精緻粵菜和絕佳維港景色著稱。此外，美心皇宮和利苑酒家也是品嚐高質粵菜的好選擇。這些餐廳價格從每位$101-200到$800以上不等，滿足不同預算需求。
在中環的粵菜餐廳用餐需要注意什麼？
在中環的粵菜餐廳用餐時，建議提前預訂座位，特別是在用餐高峰期或周末。部分高級餐廳如文華廳可能有衣著要求，最好事先確認。對於一些受歡迎的招牌菜，如翠亨邨的蜜汁叉燒或蓮香樓的馬拉糕，可能需要提前預訂。另外，部分餐廳如利苑酒家和美心皇宮有信用卡優惠，用餐前可查詢相關資訊以獲得更好的優惠。
關鍵詞
中環酒樓
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
