16間香港島素食推介2025 – 必食Peking Wrap/至尊猴頭菇/I AM FABULOUS
16間香港島素食推介2025目錄
1. Chaiwala 現代印度菜/地下餐廳/英式酒吧入口
Chaiwala是位於中環雲咸街的現代印度餐廳，為食客帶來獨特的用餐體驗。餐廳藏身於地下，通過英式酒吧Hugger Mugger的入口進入，營造出神秘而時尚的氛圍。Chaiwala以創新手法演繹傳統印度美食，招牌菜包括Pani puri、Aloo tikka chaat和Old Delhi Butter Chicken等。餐廳環境融合了現代設計與印度元素，為顧客打造出舒適而富有異國情調的用餐空間。人均消費約為$201-400，適合尋求高質素印度菜的饕客。
2. 樹屋 (H Code) 多國菜餐廳/咖啡店/少鹽少糖食店
位於中環H Code的樹屋是一間融合多國菜色的特色餐廳，同時也是一家注重健康的咖啡店。這裡提供少鹽少糖的美食選擇，為追求健康生活的饕客帶來新鮮體驗。餐廳的招牌菜包括香脆可口的炸花椰菜、濃郁香甜的核桃布朗尼，以及充滿創意的「Forest」菜式。樹屋不僅是美食愛好者的天堂，更是追求健康飲食人士的理想之選。平均消費為每位$101-200，為顧客提供物有所值的用餐體驗。
3. 功德林上海素食 (Sugar+) 上海素食/滬菜/位於Sugar+
功德林上海素食是一間位於銅鑼灣Sugar+的特色素食餐廳，專門提供正宗的上海滬菜素食料理。餐廳以其獨特的素食滬菜聞名，為追求健康飲食的食客帶來一場味蕾盛宴。雖然具體的招牌菜式未有提及，但相信餐廳必定為客人準備了多款精緻的上海素食佳餚。餐廳環境舒適，位於Sugar+的20樓，可能擁有不錯的景觀。人均消費介於101-200港元，適合各種場合享用美味的素食滬菜。
4. 本原純素 多國菜素食餐廳/樓上cafe/少鹽少糖食店
本原純素是一間位於中環威靈頓街的多國菜素食餐廳，為素食愛好者帶來豐富多樣的純素美食體驗。餐廳以創新的方式融合多國料理，打造出獨特的素食菜單。招牌菜品包括魚香茄子貝果、擔擔炒意粉和紅咖哩雜錦蔬菜天貝等，每道菜都充分展現了純素料理的無限可能。作為一間樓上cafe，本原純素提供舒適的用餐環境，讓客人在繁忙的中環中享受一片寧靜。人均消費約為$101-200，為追求健康飲食的顧客提供物有所值的選擇。
5. Veggie4love 素食主題餐廳/多國菜/有機食品
Veggie4love是位於中環士丹利街的素食主題餐廳，為食客帶來多國菜風味的有機素食體驗。餐廳以創新的方式呈現素食料理，招牌菜包括充滿異國風情的「Trip to Bali」、經典中式的「涼拌手撕雞」和「北京烤片」，以及東南亞風味的「越式撈米粉」和「Laksa Cha Cha Cha」。在這裡，素食愛好者可以品嚐到豐富多樣的素食美食，平均消費為$101-200，為追求健康飲食的人士提供了一個理想的用餐選擇。
Veggie4love 餐廳詳情 & 優惠
6. 活蘭印度素食 (灣仔) 印度素食餐廳/位於其康大廈/提供外賣服務
活蘭印度素食是灣仔區一間備受歡迎的印度素食餐廳，為食客帶來正宗的印度素食體驗。餐廳位於盧押道20號其康大廈1樓，環境舒適宜人。這裡提供多種傳統印度素食菜式，以新鮮食材和地道香料烹調，呈現出豐富多彩的印度素食文化。無論是素食者還是想嘗試健康飲食的人士，都能在這裡找到令人滿意的美食選擇。人均消費介於101-200港元，價格合理，適合各種場合享用。
7. 樂園素食 素食自助餐/全港唯一素點心放題/超過70款美食任食
樂園素食是銅鑼灣一家備受歡迎的素食自助餐廳，以「全港唯一素點心放題」聞名。餐廳提供超過70款美食任食，包括新鮮水果、各式蔬菜、熱食及素點心等，滿足不同食客的需求。環境寬敞明亮，適合家庭聚餐或朋友聚會。午市時段人均消費約100港幣，性價比高。餐廳位於銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫，交通便利，是素食愛好者的理想選擇。
8. VEDA Café & Bar 素食餐廳/印度風味/文青氛圍
VEDA Café & Bar 是一間位於中環的特色素食餐廳，融合了印度風味與現代創意。餐廳以其獨特的文青氛圍和高質素的素食料理而聞名。主打菜品包括 Aloo Gobi、Avo Chaat 和 Truffled Huevos Masala，每道菜都充滿創意和美味。VEDA 不僅提供美食，還設有型格的酒吧區，是享用美食、品嚐雞尾酒的理想場所。平均消費約為每位 HK$200-400，為中環區提供了一個獨特的素食體驗。
9. LN COFFEE 西式素食咖啡店/少鹽少糖食店/提供豆奶咖啡
LN COFFEE是一間位於西環的特色西式素食咖啡店，以創新的素食料理和獨特的咖啡飲品聞名。店內主打玫瑰豆奶咖啡和Fortunate Set C套餐，為顧客帶來味覺新體驗。這裡不僅提供美味的素食選擇，還注重健康，推出少鹽少糖的餐點。店內環境舒適，服務貼心，是品嚐美食、享受悠閒時光的理想場所。人均消費約為$51-100，適合各類型的顧客前來品嚐。
10. 居素屋日本野菜料理 日本菜/素食/精緻料理
位於灣仔的居素屋日本野菜料理為素食愛好者帶來一場精緻的日式素食盛宴。這家餐廳以其創新的日本素食料理聞名，將傳統日本美食重新演繹成純素版本。主打菜品包括精美的壽司拼盤、酥脆的什錦天婦羅和暖心的關東煮，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境舒適雅致，營造出溫馨的家居氛圍。平均消費在$201-400之間，雖然價格稍高，但考慮到食材的新鮮度和菜品的精緻程度，絕對物有所值。
11. 麗姐廚房 港式素食/私房菜/性價比高
麗姐廚房是灣仔區一間備受歡迎的港式素食私房菜，以其精緻的料理和親切的服務而聞名。這間餐廳提供多樣化的素食選擇，從傳統的南乳齋煲到創新的黑松露牛油果炒飯，都能滿足不同口味的顧客。麗姐廚房的招牌菜包括香煎蓮藕餅、糖醋咕嚕和芝麻糕，每道菜都展現了廚師的用心和技巧。餐廳環境舒適，價格親民，平均消費在150-200港幣之間，是享受優質素食的理想之選。
12. WANAKA 素食餐廳/咖啡店/動物友善餐廳
WANAKA是一間位於灣仔歷史建築內的西式素食咖啡店，以其獨特的氛圍和對本地農產品的熱情而聞名。這家小巧精緻的餐廳提供多樣化的素食菜單，包括令人驚艷的夏日三文魚芒果壽司、台式鹽水荳乾有機本地沙葛杞子麵，以及備受推薦的千層麵。WANAKA不僅是一個品嚐美食的地方，更是一個體驗慢活文化的空間。平均消費約為港幣100-200元，為顧客提供物有所值的用餐體驗。
WANAKA 餐廳詳情 & 優惠
13. 樂茶軒 (大館) 素食點心/茶葉為基底雞尾酒/創新口味
樂茶軒（大館）是一間位於中環大館的創新素食茶館，以精緻的素食點心和獨特的茶葉雞尾酒聞名。餐廳提供多款創新素食點心，如黑松露燒賣和薑汁素肉小籠包，口感逼真，味道出眾。除了傳統茶飲，樂茶軒還推出以茶為基底的特色雞尾酒，為饕客帶來驚喜。餐廳環境優雅，與大館的歷史氛圍相得益彰，為顧客營造出獨特的用餐體驗。人均消費約為港幣200-350元，適合追求高品質素食體驗的食客。
14. Peek-A-Poke (希雲街) 美國菜/素食選擇/咪嘥嘢食店
Peek-A-Poke (希雲街)是銅鑼灣一家備受歡迎的美國菜餐廳，以其獨特的夏威夷風味Poke Bowl聞名。這家咪嘥嘢食店不僅提供美味的美式料理，還有素食選擇，滿足不同飲食需求。餐廳的招牌菜包括California加州風味、自選威基基夏威夷風味和吖嘻先生Ahi-san等。在這裡，顧客可以享受到新鮮、健康且充滿異國風情的美食體驗，平均消費為$51-100，適合各種預算的食客。
15. 珺 素食餐廳/中西fusion/環境舒適
珺是一間位於中環威靈頓廣場M88 6樓的素食中西fusion餐廳，為饕客們帶來創新的素食體驗。餐廳以舒適的環境和貼心的服務聞名，主打多國菜系的素食料理。signature dishes包括玫瑰叉燒、生磨蓮子露和君子炒飯等，每道菜都展現了廚師的創意和對素食的熱愛。珺的價格區間為每位$101-200，為追求健康飲食和環境友善的食客提供了一個理想的用餐選擇。
珺 餐廳詳情 & 優惠
16. The Salted Pig (蘇豪東B期) 海景餐廳/親子餐廳/西式餐廳
The Salted Pig (蘇豪東B期)是一間位於西灣河鯉景灣海旁的特色西式餐廳，以豐富的豬肉料理聞名。餐廳環境舒適，設計獨特，給人放鬆的感覺，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。招牌菜式包括德國鹹豬手、慢煮醬燒豬肋骨和西班牙海鮮飯，每道菜都份量十足，適合多人分享。餐廳還提供多款創意調酒，並設有每日Happy Hour優惠。人均消費約為$250-350，物有所值。
中環有哪些特色素食餐廳？
中環有多間特色素食餐廳，如Chaiwala提供創新印度素食，樹屋(H Code)主打健康有機料理，本原純素融合多國菜系，VEDA Café & Bar帶來印度風味與現代創意的結合。這些餐廳不僅提供多樣化的素食選擇，還注重食材品質和烹飪創意，為素食愛好者帶來豐富的用餐體驗。
中環素食餐廳的價格範圍如何？
中環素食餐廳的價格範圍較為廣泛，適合不同預算的顧客。大多數餐廳的人均消費在100-400港幣之間。例如，樹屋(H Code)和本原純素的人均消費為101-200港幣，而VEDA Café & Bar的人均消費則在200-400港幣之間。這些餐廳提供不同價位的選擇，讓顧客可以根據自己的預算享受優質的素食料理。
