淥鼎記 – 旺角餐廳 必食太極黑糖馬拉糕+熊仔奶茶+黃金鮮蝦餃+花膠美人鍋+安格斯極佳級精修肥牛

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淥鼎記｜餐廳介紹 港式火鍋/任食放題/創意點心

淥鼎記的菜單豐富多樣，除了創意點心外，還有多種火鍋湯底可供選擇，包括麻辣鴨血湯底等。餐廳的「小寶套餐」是一個受歡迎的選擇，包括餐前小食、前菜和任食火鍋。值得一提的是，餐廳的炸魚片頭作為餐前小食，口感香脆可口，令人驚喜。

火鍋食材方面，淥鼎記提供豐富的自助吧，包括各種蔬菜、菇類、丸類和海鮮。肉類可以通過掃描二維碼點單，保證新鮮度和品質。安格斯肥牛的質素尤其出眾，肉質鮮嫩多汁。此外，餐廳的創意點心如黃金鮮蝦餃和蟹籽龍皇燒賣等，都是不容錯過的美食。

對於喜愛創新口味的食客，淥鼎記的特色菜品如老壇酸菜魚和重慶雞煲都值得一試。建議先品嚐創意點心，再慢慢享用火鍋，以充分體驗餐廳的特色。別忘了品嚐餐廳的招牌飲品熊仔奶茶，不僅造型可愛，茶味濃郁，是餐後的完美選擇。快來淥鼎記，體驗創新港式美食的魅力吧！

淥鼎記｜網民食評

淥鼎記食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前淥鼎記總平均分數為4.5星，看看網民如何評論淥鼎記吧！

雪莉看世界Shirley In The City的食評：

喜歡來 「淥鼎記」飲茶，去過旺角和觀塘的，多數下午茶時段，好抵食。點心造型別緻，大家都搶住打卡 📸最特別係熊仔嘢飲，不論奶茶或檸茶都好夠茶味 🍹餐點：4/5  |  服務：4/5  |  氣氛：4/5

anny chan的食評：

第一次去任食既餐廳，都係先試試最基本個個餐，今次揀左個’小寶套餐’試下💁🏻‍♀️通常食雞煲火鍋都係一煲過，食完雞煲再用同一個煲加湯打邊爐。但呢度係雞煲還雞煲，食完再有自選湯底打邊爐，幾講究🍽️小食小食唔係任攞的，係佢派送既，唔係任攞既質素果然唔同D,我同朋友都覺得兩樣小食都好食，尤其炸魚片頭，🍽️雞煲雞煲上左之後即場炒再焗一陣坊間既雞煲好多都做得唔錯，好少出事，而呢間既特色係炒完既雞肉仲係好嫩滑同雞肉都比較大件多肉, 兩個人食都幾多🍽️花膠美人鍋食完雞煲就換個湯底打邊爐，花膠分量足，兩人分每人都有幾舊。要讚既係d食材同環境都好整齊乾淨衛生👍🏻,食材都新鮮，另一個like既係坐得舒服 💁🏻‍♀️總括好唔錯既體驗，性價比高🌹餐點：5/5  |  服務：5/5  |  氣氛：5/5第一次去任食既餐廳，都係先試試最基本個個餐，今次揀左個’小寶套餐’試下💁🏻‍♀️通常食雞煲火鍋都係一煲過，食完雞煲再用同一個煲加湯打邊爐。但呢度係雞煲還雞煲，食完再有自選湯底打邊爐，幾講究 ⋯⋯更多

Victoria LI的食評：

小寶套餐包一碟餐前小食，一個前菜，之後就係任食邊爐。今晚嘅餐前小食係炸魚片頭，喜出望外地好好食，魚片頭炸至金黃色，又有啲炸蒜喺面，好香口。前菜我哋揀咗清湯腩。湯底幾清，有淡淡嘅胡椒香味。蘿蔔唔算多筋，腩肉就有八件。食完前菜之後就開始打邊爐。邊爐湯底有6款可以揀，我地今次試咗麻辣鴨血湯底。湯底落咗好多香料，係個好香濃嘅麻辣湯底。鴨血我地一致認為好滑，唔錯。而邊爐配料方面都算齊，菜、菇類、丸類、麵、牛柏葉同水魷都可以喺自動吧任夾。肉類就可以gr code甘落單，安格斯肥牛嘅質素亦都唔錯。餐點：5/5  |  服務：4/5  |  氣氛：5/5小寶套餐包一碟餐前小食，一個前菜，之後就係任食邊爐。今晚嘅餐前小食係炸魚片頭，喜出望外地好好食，魚片頭炸至金黃色，又有啲炸蒜喺面，好香口。前菜我哋揀咗清湯腩。湯底幾清，有淡淡嘅胡椒香味。蘿蔔唔算多筋，腩肉就有八件。食完前菜之後就開始打邊爐。 ⋯⋯更多