3間東區大牌檔推介2025 – 必食白鱔煲仔飯/啫啫生菜煲/臘味蝦乾飯
3間東區大牌檔推介2025目錄
1. 竹園重慶雞煲 川菜/火鍋/大牌檔
竹園重慶雞煲是北角渣華道街市內的人氣川菜大牌檔，以正宗重慶雞煲聞名。這家餐廳以其濃郁香辣的川式風味吸引了眾多食客，特別是其招牌菜重慶雞煲和尖椒皮蛋。餐廳環境簡樸，充滿地道市集氛圍，為食客帶來authentic的川菜體驗。平均消費在$101-200之間，價格親民，適合朋友聚餐或家庭聚會。無論是辣食愛好者還是想嘗試正宗川菜的食客，竹園重慶雞煲都是不容錯過的選擇。
2. 祥囍煲仔小廚 傳統道地煲仔飯/炭火烹煮/大牌檔風味
祥囍煲仔小廚是筲箕灣一家備受歡迎的粵菜大牌檔，以傳統道地的煲仔飯聞名。由經驗豐富的大廚主理，堅持使用炭火烹煮，為食客帶來正宗港式風味。餐廳的招牌菜包括白鱔煲仔飯、臘味蝦乾煲仔飯和椒鹽鮮魷，每道菜都充滿香氣和口感。雖然環境簡樸，但食物質素和價格合理，平均消費在100-200港元之間，是品嚐地道港式美食的好去處。
3. 財記粥麵 傳統港式車仔麵/大牌檔風格/位於吉勝街熟食市場
財記粥麵是一間位於柴灣吉勝街熟食市場的傳統港式大牌檔，以其獨特的車仔撈麵聞名。這裡的車仔麵與眾不同，採用類似撈麵的做法，麵底不乾，配料豐富。除了招牌的車仔撈麵外，魷魚麵和白粥也深受食客喜愛。店內環境雖然簡樸，但食品質素卻備受讚賞，份量十足，價格親民，平均消費在50港元以下，是品嚐地道港式美食的理想之選。
這些餐廳的價格範圍如何？
這些餐廳的價格都相當親民。竹園重慶雞煲和祥囍煲仔小廚的平均消費在101-200港元之間，適合朋友聚餐或家庭聚會。而財記粥麵更加實惠，平均消費在50港元以下。這些餐廳都提供高品質的美食，同時保持價格合理，是品嚐地道港式美食的理想選擇。
這些餐廳有什麼特色菜式？
每間餐廳都有其獨特的招牌菜。竹園重慶雞煲以正宗重慶雞煲和尖椒皮蛋聞名，濃郁香辣的川式風味深受歡迎。祥囍煲仔小廚的特色是使用炭火烹煮的煲仔飯，如白鱔煲仔飯和臘味蝦乾煲仔飯。財記粥麵則以獨特的車仔撈麵著稱，麵底不乾且配料豐富。此外，他們的魷魚麵和白粥也很受歡迎。
