30間新界日本菜推介2025 – 必食飲品/配菜/鹽燒牛小排
30間新界日本菜推介2025目錄
1. 極．大瀛喜 位於荃灣廣場/提供日本料理/設有放題時段
極．大瀛喜日本料理坐落於荃灣廣場，為食客帶來正宗的日本美食體驗。這家餐廳以其多樣化的日本料理聞名，特別是其備受歡迎的放題服務。餐廳環境舒適，適合各種用餐場合。無論是商務聚餐還是家庭聚會，極．大瀛喜都能滿足不同客人的需求。平均消費為$201-400，提供高品質的日本料理，讓顧客享受物超所值的用餐體驗。
2. 牛気 (屯門市廣場1期) 日本料理/任食放題/刺身
牛気（屯門市廣場1期）是一間位於屯門的日本料理餐廳，以任食放題形式為食客提供多樣化的美食體驗。餐廳的招牌菜包括鮮嫩多汁的牛小排、新鮮的刺身以及暖胃的涮涮鍋。除了豐富的菜品選擇，牛気還提供自助餐服務，讓顧客可以盡情品嚐各種日本美食。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，物有所值。
3. 牛気 (東薈城名店倉) 日本菜/火鍋/涮涮鍋
牛気（Nabe Urawa）是位於東涌東薈城名店倉的日本料理餐廳，主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒。這家餐廳為食客帶來正宗的日式火鍋體驗，讓您盡情品嚐各種新鮮食材。牛気的環境舒適，適合與親朋好友共聚，享受美味的日式火鍋。雖然具體價格未提供，但根據其定位和特色，預計人均消費在$201-400之間，提供物有所值的日式餐飲體驗。
4. 牛気 (如心廣場二期) 日本菜/任食放題/和牛專門店
牛気（如心廣場二期）是荃灣區一家備受歡迎的日式放題餐廳，以優質和牛聞名。餐廳提供90分鐘任飲任食的豐富選擇，包括美國牛肩肉、美國牛小排和澳洲和牛等多種頂級牛肉。位於如心廣場二期的便利位置，牛気為顧客帶來高品質的日式燒肉體驗。餐廳環境舒適，適合各種聚餐場合。以其多樣化的菜單和優質的食材，牛気成為了荃灣區日式美食的首選之一。
5. 極上牛気 (圍方) 日本菜/火鍋/任食放題
極上牛気 (圍方) 是一家位於大圍圍方的日式火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日本美食體驗。這家餐廳以其優質的牛肉火鍋而聞名，為顧客提供任食放題的選擇。餐廳環境舒適，位於圍方4樓，為客人提供了一個愉快的用餐空間。平均消費為$201-400，適合各種場合的聚餐。極上牛気的特色菜品和獨特的用餐體驗，使其成為大圍地區日本料理愛好者的首選之一。
6. 牛気 (將軍澳中心) 日本菜/火鍋/任食放題
牛気（將軍澳中心）是一家位於將軍澳中心的日式火鍋餐廳，主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒。這家餐廳為食客帶來正宗的日本火鍋體驗，讓您盡情享受豐富多樣的食材和湯底。無論是喜歡清淡的涮涮鍋還是濃郁的壽喜燒，牛気都能滿足您的味蕾。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共聚，平均消費為$201-400，提供物有所值的日式火鍋體驗。
7. 牛気 (The LOHAS康城) 日本菜/火鍋/任食放題
牛気 (The LOHAS康城) 是一間位於將軍澳的日本料理餐廳，主打日式火鍋及任食放題。餐廳坐落於The LOHAS康城3樓，為食客提供舒適的用餐環境。牛気以其優質的日本菜式聞名，特別是其特色火鍋，讓顧客能夠品嚐到正宗的日本風味。餐廳採用任食放題的形式，讓客人可以盡情享用各種美味佳餚。平均消費為每位$201-400，適合各種場合的聚餐選擇。
8. 良い日涮涮鍋 日本菜/火鍋/東港城商場內
良い日涮涮鍋（GOODATE）是一間位於將軍澳東港城商場內的日式火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日本涮涮鍋體驗。餐廳以其優質的日式火鍋聞名，為顧客提供多種新鮮食材選擇。雖然具體營業時間未提供，但作為商場內的餐廳，相信會配合商場的營業時間。這裡的人均消費在$201-400之間，適合想享受優質日式火鍋的食客。餐廳環境舒適，是品嚐日式涮涮鍋的理想之選。
9. 牛摩 (屯門時代廣場南翼) 90分鐘火鍋放題/日本菜/位於屯門時代廣場南翼
牛摩 Wagyu More 是屯門時代廣場南翼一家備受歡迎的日式火鍋放題餐廳。這裡以90分鐘無限量供應優質和牛及多款火鍋配料而聞名，為食客帶來豐富的美食體驗。餐廳的招牌菜包括上等和牛、豬骨湯底和精選牛肉，每一款都能滿足饕客的味蕾。牛摩不僅提供美味的肉類，還有各種新鮮配菜和壽司，讓您的用餐體驗更加多元化。以其親民的價格（每位約$101-200），牛摩為顧客提供了高性價比的日式火鍋體驗。
10. 夜燒站 日本菜/燒烤/宵夜
夜燒站是荃灣區一家備受歡迎的日式燒烤店，為食客帶來豐富多樣的串燒美食體驗。這家餐廳以其獨特的菜品和舒適的用餐環境而聞名，特別適合宵夜聚會。主打菜品包括芝士流心蛋大啡菇、清酒煮蜆和焦糖菠蘿，每道菜都充分展現了日本料理的精髓。夜燒站的價格親民，人均消費在51-100港元之間，為顧客提供高性價比的美食選擇。
11. 丼丼屋 (HomeSquare) 日本菜/咪嘥嘢食店/親民價格
丼丼屋（HomeSquare）是一間位於沙田的日本料理餐廳，以親民價格提供多款美味日式料理。這間「咪嘥嘢食店」以其招牌拖羅丼聞名，同時也供應其他日式美食如烏冬和炸雞。餐廳位於HomeSquare 5樓，環境舒適，是享受日式美食的理想之選。丼丼屋不僅提供正餐，還有特別的下午茶優惠，讓顧客以更實惠的價格品嚐到豐富的日式料理。平均消費為每位$51-100，非常適合各種預算的食客。
12. 梅丘壽司の美登利総本店 (新城市廣場一期) 日本菜/居酒屋/壽司專門店
梅丘壽司の美登利総本店是一家位於沙田新城市廣場的日本料理餐廳，以高品質的壽司和新鮮海鮮聞名。餐廳提供多種精緻的壽司選擇，包括極上吞拿魚盛合、特盛手握壽司盛合和特級香蔥吞拿魚腩卷等招牌菜式。環境舒適典雅，營造出正宗的日式用餐氛圍。無論是商務聚餐還是家庭聚會，這裡都是品嚐正宗日本料理的理想之選。平均消費約為$201-400，物有所值。
13. 惠比壽本店 日本菜/居酒屋/性價比高
惠比壽本店是葵芳區一家備受歡迎的日本料理居酒屋，以其高性價比和多樣化的菜單而聞名。餐廳提供多種經典日式美食，包括新鮮的刺身拼盤、香濃的牛肉壽喜燒和口感細膩的茶碗蒸。這裡的環境融合了傳統日式居酒屋的溫馨氛圍和現代設計元素，為顧客創造出舒適愜意的用餐體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，惠比壽本店都是一個理想的選擇，平均消費在$101-200之間，提供物有所值的日本美食體驗。
14. 燒肉801 (荃灣廣場) 日本菜/烤肉/和牛專門店
燒肉801 (荃灣廣場) 是荃灣區內一家備受歡迎的日式燒肉餐廳，以高品質的和牛烤肉聞名。餐廳主打黑毛和牛，其中「大判燒！黑毛和牛肩胛肉」更是不容錯過的招牌菜式。除了單點菜品，「801盛」拼盤也是饕客們的最愛。餐廳環境舒適，適合情侶約會或朋友聚餐。人均消費介乎$101-200，提供物有所值的日式燒肉體驗。
15. 一人燒肉館 (MONTEREY Place) 熟成牛肉專門店/全港首間以熟成牛肉為主題/隱秘燒肉天堂
位於將軍澳澳南海岸MONTEREY Place的一人燒肉館，是全港首間以熟成牛肉為主題的日式燒肉店。這家隱秘的燒肉天堂主打乾式熟成牛肉，為食客帶來超軟嫩的味覺體驗。餐廳環境舒適，適合獨自用餐或與親朋好友共享美食。平均消費為$51-100，提供高品質的熟成牛肉，讓顧客以相宜價格享受頂級燒肉。一人燒肉館為將軍澳區增添了一個獨特的美食選擇，吸引了不少喜愛日式燒肉的饕客。
16. 鳥十 日式串燒/居酒屋風格/環球直送食材
鳥十是位於大圍圍方的日式居酒屋，以正宗日式串燒風味聞名。餐廳主打環球直送的上乘時令食材，提供多樣化的日本料理，包括串燒、刺身、天婦羅及丼物等。時尚的居酒屋設計營造出舒適的用餐氛圍，讓顧客能夠體驗到日本精緻的飲食藝術。鳥十的平均消費為$201-400，適合喜愛日本美食的饕客前來品嚐。
17. 壽司郎 (將軍澳廣場) 日本菜/迴轉壽司/平價日式料理
壽司郎（將軍澳廣場）是一家備受歡迎的日本迴轉壽司餐廳，為食客帶來高性價比的日式料理體驗。位於將軍澳廣場二樓，這家餐廳以新鮮的壽司和刺身聞名，吸引了眾多尋找優質日本美食的顧客。壽司郎以其多樣化的菜單和親民的價格而聞名，平均消費為每人$101-200，讓您能夠以合理的價格享受到地道的日本風味。餐廳環境舒適明亮，非常適合與家人朋友共享美味的日式料理。
18. YAKINIKU KAKURA (元點) 日本燒肉/和牛專門店/商場餐廳
YAKINIKU KAKURA (元點) 是位於元朗元點商場的日本燒肉專門店，以高性價比的和牛料理聞名。餐廳主打黑毛和牛及鹿兒島A4和牛，其中「大判燒！黑毛和牛西冷」更是店內招牌菜式。除了優質燒肉，餐廳還提供如櫻花蝦沙律和泡菜三點盛等精緻前菜，為食客帶來豐富的日式美食體驗。YAKINIKU KAKURA 環境舒適，適合情侶或朋友聚餐，人均消費約為$201-400，物有所值。
19. RUD燒肉 (好順福大廈) 日式一人無煙燒肉/先進無煙烤爐/源自日本燒肉體驗
RUD燒肉位於元朗好順福大廈，是一間主打日式一人無煙燒肉的特色餐廳。源自日本的燒肉體驗，為食客帶來獨特的用餐樂趣。店內特設先進的無煙烤爐，讓顧客可以享受到新鮮烤製的美味燒肉，同時不受煙霧困擾。RUD燒肉的價格親民，人均消費在$51-100之間，為喜愛日本料理的食客提供了一個理想的用餐選擇。無論是獨自品嚐還是與朋友小聚，這裡都能為您帶來愉快的用餐體驗。
20. 壽司郎 (大埔超級城B區) 日本菜/壽司/刺身
壽司郎（大埔超級城B區）是一家位於大埔的日本料理連鎖餐廳，以提供高品質且價格實惠的壽司和刺身而聞名。這家餐廳坐落於大埔超級城B區，為食客帶來authentic的日本美食體驗。壽司郎的招牌菜品包括茶碗蒸，以及各式新鮮的壽司和刺身。餐廳環境舒適明亮，適合家庭聚餐或朋友聚會。平均消費為$101-200，讓您以合理的價格享受到優質的日本料理。
21. NabeGo 日本菜/火鍋/商場餐廳
NabeGo是一家位於荃灣荃新天地的日本菜火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。餐廳以其優質的食材和獨特的烹飪方式聞名，為顧客提供豐富多樣的火鍋選擇。NabeGo的環境舒適現代，適合朋友聚會或家庭聚餐。餐廳的平均消費為每人$101-200，提供物有所值的日式美食體驗。無論是火鍋愛好者還是日本料理的粉絲，NabeGo都是一個值得一試的美食目的地。
22. 丸亀製麵 (青衣城2) 開放式廚房/自助式點餐/現場製作烏冬
丸亀製麵位於青衣城2期，是一家正宗的日本烏冬專門店。源自日本烏冬之鄉香川縣，秉持職人精神每日新鮮手工製麵。餐廳採用開放式廚房設計，讓顧客可以親眼見證烏冬的製作過程。除了招牌烏冬外，即炸天婦羅也是不容錯過的美食。採用自助式點餐模式，為顧客提供便捷的用餐體驗。人均消費約為$51-100，是享受正宗日本美食的理想之選。
23. LE-TA-SU 一人一鍋 日本東京一人火鍋專門店/和風設計/提供多款精心熬製湯底
LE-TA-SU 一人一鍋是源自東京的人氣一人火鍋專門店，首次進駐香港沙田新城市廣場。餐廳主打日本及澳洲頂級和牛，並提供5款精心熬製的湯底供選擇。特色菜品包括特選壽喜燒、九洲產和牛肩胛肉和澳洲純種和牛牛板腱。店內裝潢以和風設計為主，營造出獨特的用餐氛圍。人均消費約為$101-200，為顧客帶來高品質的一人火鍋體驗。
24. 禪 日本菜/日式西餐/位於新城市廣場
禪 ZEN by Tera 是一間位於沙田新城市廣場的日本料理餐廳，融合了傳統日式風味與現代西式烹調技巧。餐廳以其獨特的日式西餐聞名，為食客帶來豐富多樣的美食體驗。主打菜式包括明太子玉子燒、磯煮鮑魚和美國安格斯牛肉月見蛋丼飯等。除了主菜，餐廳還提供多款特色甜品，如抹茶刨冰和開心果紅桑子窩夫，為饕客帶來味蕾的驚喜。平均消費為每位$101-200，適合各種場合享用。
25. NabeGo 日本菜/火鍋/置富第一城
NabeGo是一家位於沙田置富第一城的日本菜火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共聚享用美食。NabeGo的菜單提供多種日式火鍋選擇，讓顧客可以品嚐到豐富多樣的日本風味。餐廳的平均消費為$101-200，提供物有所值的用餐體驗。無論是想享受傳統日本料理還是尋找新穎的火鍋體驗，NabeGo都是一個值得一試的選擇。
26. 燒肉LIKE (新城市廣場一期) 日本菜/烤肉/咪嘥嘢食店
燒肉LIKE位於沙田新城市廣場一期，是一間備受歡迎的日式燒肉店。這裡提供高質素的日本和牛，包括和牛肩胛肉、牛板腱和牛舌等精選部位。餐廳以單人燒肉套餐為主打，讓顧客能夠獨自享受美味的燒肉體驗。每份套餐都配有多種調味料，讓食客可以根據個人喜好調味。雖然份量較小，但肉質鮮嫩，口感細膩，非常適合追求高品質燒肉的饕客。平均消費約為HK$100-200。
27. 丼吉日式吉列豬排專門店 (青衣城1) 日式料理/吉列豬排專門店/商場餐廳
丼吉日式吉列豬排專門店位於青衣城1期2樓，是一家專門提供正宗日式吉列豬排的餐廳。這家餐廳以其精湛的烹飪技術和高品質的食材而聞名，為顧客帶來authentic的日本美食體驗。餐廳的招牌菜品自然是香脆可口的吉列豬排，每一塊都炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。除了單點吉列豬排，餐廳還提供各種套餐選擇，讓食客可以品嚐到更多日式美食。平均消費為$101-200，適合各種預算的食客享用。
28. 壽司郎 (青衣城1) 日本菜/迴轉壽司/平價日式料理
壽司郎（青衣城1）是一家位於青衣區的日本料理餐廳，以提供平價且高品質的迴轉壽司而聞名。這家餐廳位於青衣城一期二樓，為食客帶來多樣化的日式美食體驗。壽司郎以新鮮的食材和精緻的製作聞名，提供各式各樣的壽司和刺身選擇。無論是尋找快速午餐還是悠閒晚餐，壽司郎都是理想之選。餐廳的平均消費為每人$101-200，為顧客提供物超所值的日本料理體驗。
29. 燒肉LIKE (青衣城1) 日本菜/烤肉/青衣城商場內
燒肉LIKE是位於青衣城1期的日式烤肉餐廳，為喜愛日本料理的食客帶來便捷的燒肉體驗。餐廳主打各式燒肉，讓顧客可以在舒適的商場環境中享受到高品質的日式烤肉。雖然餐廳空間可能不大，但其便利的位置和相對親民的價格（人均消費約$101-200）使其成為青衣區內受歡迎的日式餐廳之一。燒肉LIKE為追求快速而美味日式燒肉體驗的顧客提供了理想的選擇。
30. RUD燒肉 (TKO Gateway西翼) 一人燒肉套餐/舒適環境/價格合理
RUD燒肉位於將軍澳TKO Gateway西翼，是一間備受歡迎的日式燒肉餐廳。這裡提供多種燒肉選擇，包括雞肉、豬肉和牛肉，每份肉類重量從100克至300克不等。餐廳的特色在於其一人燒肉套餐，包含沙律、麵豉湯和白飯，讓單身食客也能享受美味燒肉。餐廳環境舒適，設有高椅子和沙發座位，適合各種用餐場合。平均消費為港幣50-100元，價格相當合理。
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青衣區有哪些特色日本料理餐廳？
青衣區有多家特色日本料理餐廳，包括丸亀製麵、丼吉日式吉列豬排專門店和壽司郎。丸亀製麵以新鮮手工製作的烏冬聞名，丼吉專門提供香脆可口的吉列豬排，而壽司郎則以平價高品質的迴轉壽司受到歡迎。這些餐廳都位於青衣城，為顧客提供多樣化的日式美食體驗。
青衣區日本料理的價格範圍如何？
青衣區的日本料理價格範圍較為親民，大多數餐廳的人均消費在$51-200之間。例如，丸亀製麵和RUD燒肉的人均消費約為$51-100，而壽司郎和燒肉LIKE的人均消費則在$101-200之間。這樣的價格範圍使得不同預算的顧客都能享受到優質的日式美食，同時也提供了良好的性價比。
