15間新界居酒屋推介2025 – 必食關西章魚燒/炸蝦卷/茶碗蒸
15間新界居酒屋推介2025目錄
1. 梅丘壽司の美登利総本店 (新城市廣場一期) 日本菜/居酒屋/壽司專門店
梅丘壽司の美登利総本店是一家位於沙田新城市廣場的日本料理餐廳，以高品質的壽司和新鮮海鮮聞名。餐廳提供多種精緻的壽司選擇，包括極上吞拿魚盛合、特盛手握壽司盛合和特級香蔥吞拿魚腩卷等招牌菜式。環境舒適典雅，營造出正宗的日式用餐氛圍。無論是商務聚餐還是家庭聚會，這裡都是品嚐正宗日本料理的理想之選。平均消費約為$201-400，物有所值。
2. 惠比壽本店 日本菜/居酒屋/性價比高
惠比壽本店是葵芳區一家備受歡迎的日本料理居酒屋，以其高性價比和多樣化的菜單而聞名。餐廳提供多種經典日式美食，包括新鮮的刺身拼盤、香濃的牛肉壽喜燒和口感細膩的茶碗蒸。這裡的環境融合了傳統日式居酒屋的溫馨氛圍和現代設計元素，為顧客創造出舒適愜意的用餐體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，惠比壽本店都是一個理想的選擇，平均消費在$101-200之間，提供物有所值的日本美食體驗。
3. 芝加哥串燒酒場 (太和中心) 多國菜/酒吧/居酒屋
芝加哥串燒酒場（太和中心）是太和區一家備受歡迎的多國菜串燒酒吧，為食客帶來獨特的美食體驗。這裡主打各式串燒，從經典到創新，應有盡有。招牌茄子燒、燒羊架和香蒜蔥花廣島蠔等特色菜品，展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境融合了現代酒吧與傳統居酒屋的元素，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。人均消費在$101-200之間，適合各種場合的聚餐選擇。
4. 杉玉 (荃新天地) 日本菜/居酒屋/壽司
杉玉 (荃新天地) 是一間位於荃灣的日式居酒屋，提供多樣化的日本料理，包括壽司、刺身和熱食。餐廳以親民的價格提供高品質的日本美食，特別推薦其招牌薯仔沙律、新鮮的壽司拼盤和酥脆的天婦羅。環境舒適寬敞，適合朋友聚會或家庭聚餐。平均消費約為每位$101-200，提供無限時用餐服務，讓顧客可以悠閒地享受美食。
5. 天鳥居酒屋 日本菜/居酒屋/火鍋
天鳥居酒屋是天水圍T Town North的日式美食天堂，為食客帶來正宗的日本居酒屋體驗。這裡不僅提供傳統居酒屋小食，還有令人垂涎的火鍋和壽司選擇。招牌菜包括牛肉火鍋、三文魚軟殼蟹反卷和極上壽司盛合，每道菜都展現了日本料理的精髓。餐廳環境舒適，營造出典型的日式氛圍，讓客人彷彿置身日本。人均消費約$201-400，物有所值，是品嚐優質日本料理的理想之選。
6. 鮨点 現點現做/智慧點餐/科技送餐
鮨点Sushi Ten是一家位於沙田廣場的創新日本料理餐廳，結合了傳統與科技的獨特用餐體驗。餐廳以現點現做的新鮮食材、智慧點餐系統和有趣的送餐方式聞名。特色菜品包括汁燒鰻魚taco、烤鰻魚串燒和三文魚鮫，為食客帶來多樣化的日式美食選擇。鮨点不僅提供壽司和刺身，還有拉麵、烏冬等多種日本料理，以及居酒屋風格的串燒。平均消費為每位$101-200，適合各種預算的食客。
鮨点 餐廳詳情 & 優惠
7. 鮨千寿 (PopCorn 1) 日本料理/居酒屋/爐端燒
鮨千寿是位於將軍澳PopCorn商場的日本料理餐廳，以新鮮時令食材聞名。餐廳主打日本菜、爐端燒和居酒屋風格，為食客帶來正宗的日式美食體驗。招牌菜包括鰻魚飯、特上壽司御膳和炸廣島蠔配黑松露醬等。餐廳環境舒適寬敞，適合各種用餐場合。人均消費約為$201-400，提供多款精選清酒，是品嚐優質日本料理的理想之選。
8. 形 (新都城中心三期) 日本菜/酒吧/居酒屋
位於將軍澳新都城中心三期的「形 Katachi Bar & Kushiyaki」是一間融合日式居酒屋與現代酒吧風格的特色餐廳。這裡不僅提供美味的日本料理，更以串燒和多樣化的酒類選擇聞名。餐廳環境舒適時尚，是品嚐日式美食、享受清酒或雞尾酒的理想場所。無論是下班後的放鬆時光，還是與朋友聚會，「形」都能為顧客帶來愉悅的用餐體驗。人均消費介於201-400港元，物有所值。
9. 瀛樂 日本菜/拉麵/居酒屋
瀛樂（EIRAKU）是一間位於將軍澳The LOHAS康城的日本料理餐廳，集合了拉麵、烏冬和居酒屋的特色。這家餐廳以其多元化的日本美食選擇吸引了不少食客。瀛樂的環境舒適，為顧客提供了一個享受正宗日本料理的理想場所。餐廳的價格範圍在$51-100之間，提供了相對實惠的日本美食體驗。無論是想品嚐一碗熱騰騰的拉麵，還是想體驗居酒屋的氛圍，瀛樂都是一個值得一試的選擇。
10. 饗和民本格串燒.旬鮮料理 日本菜/居酒屋/串燒
饗和民本格串燒.旬鮮料理是荃灣廣場內一間充滿日式風情的居酒屋，為食客帶來正宗的日本料理體驗。餐廳主打串燒、火鍋及各式日式料理，其中以饗和民沙律、滑蛋豬扒丼及串燒盛合最受歡迎。店內環境舒適，營造出典型的日式居酒屋氛圍，適合三五知己聚餐或小酌一杯。人均消費介乎$101-200，提供多樣化的美食選擇，讓顧客品嚐到日本的季節性美味。
11. FireBird (東薈城名店倉) 日本居酒屋風格/提供日本進口食材/位於東薈城名店倉
FireBird 是一家位於東涌東薈城名店倉的日式居酒屋，為食客帶來正宗的「以食伴酒」飲食體驗。餐廳以高品質日本進口食材為傲，包括雞肉、雞蛋、米飯和A4級霜降和牛。主打菜式包括雞肉串燒盛合、九州和牛壽喜燒鍋和精選刺身盛合，每道菜都展現了日本料理的精髓。FireBird 不僅提供美食，還營造了一個舒適的用餐環境，讓客人能夠盡情享受日本居酒屋的獨特氛圍。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
12. 居食屋「和民」 (置富第一城) 日本菜/居酒屋/火鍋
居食屋「和民」位於沙田置富第一城，是一間融合日本料理與居酒屋風格的特色餐廳。這裡為食客帶來正宗的日本美食體驗，菜單涵蓋多樣化的日式料理，從傳統居酒屋小食到熱騰騰的火鍋，應有盡有。餐廳環境舒適，營造出典型的日式用餐氛圍，讓顧客在享受美食的同時，也能感受到日本的飲食文化。平均消費為每位$101-200，提供物有所值的日本美食體驗。
13. 居食屋「和民」 (屯門時代廣場北翼) 日本菜/居酒屋/火鍋
位於屯門時代廣場北翼的居食屋「和民」是一家備受歡迎的日本料理餐廳，為食客帶來正宗的日式居酒屋體驗。這家餐廳以其多樣化的菜單而聞名，包括傳統的日本料理和創新的火鍋選擇。「和民」的環境舒適溫馨，非常適合與朋友和家人共度美好時光。無論是商務午餐還是休閒晚餐，這裡都能滿足不同客人的需求。平均消費為$101-200，提供物有所值的日式美食體驗。
14. 形 (海天晉滙) 多國菜串燒酒吧/居酒屋風格/東南亞美食與日式串燒結合
「形 (海天晉滙)」是一間位於將軍澳海天晉滙的多國菜串燒酒吧，為食客帶來獨特的美食體驗。這間餐廳融合了居酒屋風格與東南亞美食，為顧客提供多樣化的菜式選擇。主打菜品包括鰻魚炒飯、雞泡魚乾和牛油冬菇焗新鮮帶子等，每道菜都充滿創意和風味。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或小酌。人均消費介於$201-400之間，提供物有所值的美食體驗。
15. 形 (御庭居) 日本菜/居酒屋/串燒
位於元朗的「形 (御庭居)」是一間充滿日式風情的串燒居酒屋，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳主打各式串燒，同時亦提供新鮮的時令海鮮和生蠔，滿足不同口味的顧客。「形」不僅是一個用餐的地方，更是與朋友相聚、品嚐美酒佳餚的理想場所。餐廳的氛圍輕鬆愜意，適合各種聚會場合。人均消費介乎$201-400，提供物有所值的日式美食體驗。
新界區的日式居酒屋有什麼特色菜式？
新界區的日式居酒屋提供多樣化的特色菜式，包括新鮮的刺身拼盤、創意串燒、和牛料理等。例如，梅丘壽司の美登利総本店的極上吞拿魚盛合，鮨点的汁燒鰻魚taco，以及FireBird的九州和牛壽喜燒鍋都是備受推崇的招牌菜。這些餐廳不僅注重食材的新鮮度，還融合了傳統與創新的烹飪技巧，為顧客帶來獨特的日本美食體驗。
新界區的日式居酒屋的價格範圍如何？
新界區日式居酒屋的價格範圍較為廣泛，能滿足不同預算的需求。大多數餐廳的人均消費在$101-400之間。例如，惠比壽本店和杉玉的人均消費在$101-200之間，提供較為親民的選擇。而梅丘壽司の美登利総本店和FireBird等高端餐廳的人均消費則在$201-400之間，提供更精緻的日本料理體驗。整體而言，這些居酒屋都致力於提供物有所值的日本美食，讓顧客在不同價位中都能找到適合的選擇。
