陳六記飯店＋興發餅家＋膳廚｜搵食新煮意（新假期APP限定）
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新假期全新欄目《搵食新煮意》，每日為你推介今日食乜好！除了提供不同菜式的食譜，讓你留在家中自煮，都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味；更會為你推介近期值得一試的香港餐廳，在家煮以外亦有不少好選擇，留在香港都可以齊齊搵食！1月28日《搵食新煮意》，今日去上水食好嘢：陳六記飯店＋興發餅家＋膳廚。
1月28日搵食新煮意：陳六記飯店＋興發餅家＋膳廚
1.陳六記飯店
老字號飯店， 燒腩仔最出名，由舊石湖墟重慶街開始，60多年堅持炭火燒製。燒腩仔每日11am、4:30pm出爐，每次出爐必現長龍，化皮、肥肉、瘦肉、軟骨和嫩肉，五層清晰可見。外皮燒得金黃鬆化，帶鹹香和炭香。
- 地址：香港北區上水巡撫街4號
- 營業時間：星期一至日 11:00-00:00
2.興發餅家
小店的糕餅全部人手製作，到了今天現已傳到第二代廖小姐手上，現在由她與妹妹、師傅一起在工場整餅，媽媽負責打理舖頭。大家可以試迨芝麻餅、雞仔餅、老婆餅。
- 地址：香港北區上水智昌路13號石湖墟市政大廈1樓S10號舖
3.膳廚
香港物價指數高，正所謂「閒閒哋食個飯都要$50起跳」，但位於上水的「膳廚」就以$30兩餸飯及$35三餸飯引起大眾關注，成關注組熱話。餐廳由年初開業至今，一直以親民價作為招徠，每日提供多達16-20款餸菜選擇，當中更有貴價食材如鮑魚、東星斑、羊腩煲等，更時常為有需要人士/機構免費派發愛心飯劵，善心蝕住做，只求街坊食得開心健康！
- 地址：上水新成路88號海禧華庭地下55號舖
- 營業時間：星期一至日 11:00-20:00
圖片來源：新假期編輯部
