搵食新煮意
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BRICK LANE Gallery+造咖+氷屋|搵食新煮意(新假期APP限定)

食譜

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新假期全新欄目《搵食新煮意》,每日為你推介今日食乜好!除了提供不同菜式的食譜,讓你留在家中自煮,都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味;更會為你推介近期值得一試的香港餐廳,在家煮以外亦有不少好選擇,留在香港都可以齊齊搵食!10月21日《搵食新煮意》,趁着重陽三日連假,試盡三大餐廳:BRICK LANE Gallery+造咖+SHARI SHARI Kakigori House 氷屋。

10月21日搵食新煮意:BRICK LANE Gallery+賀記杏仁茶+SHARI SHARI Kakigori House 氷屋

1.BRICK LANE Gallery

假日當然要晚些起床,再吃一個All Day Breakfast!尖沙咀的BRICK LANE Gallery可是主打經典英式口味的All Day Breakfast,當中的英式特大全日早餐有3隻雞蛋、傳統血腸、芝士、鹹牛肉、Yorkshire Pudding。除了英式早餐外,還可自選3款配料組成心水全日早餐!

 10月21日搵食新煮意|1. BRICK LANE Gallery
10月21日搵食新煮意|1. BRICK LANE Gallery (圖片來源:BRICK LANE Gallery)

2. 造咖

深水埗近年越來越多小店進駐,而位於隱蔽角落的「造咖」最近深受歡迎。「造咖」由80後年輕主廚Daren一人經營,主打傳統台式手工地瓜球,堅持由原材料開始自家製作。而店內的其他食物,如芋泥麻糬酥餅、煙肉芝士蛋餅等都有不少街坊推介。不妨一試!

 10月21日搵食新煮意|2. 造咖
10月21日搵食新煮意|2. 造咖 (圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:造咖
  • 地址:深水埗大埔道75號威信大廈地下2號鋪
  • 時間:星期一至三10:30am-8:30pm,星期五至日10:30am-8:30pm,逢星期四休息
  • 電話:9175 2930
  • Facebook:造咖Firearth.hk
  • IG:firearth.hk

3. SHARI SHARI Kakigori House 氷屋

準備入秋,趕在冬天前吃冰冰涼涼的甜品吧!銅鑼灣人氣刨冰店「SHARI SHARI Kakigori House 氷屋」店主Shingo是日本人,為了還原日本刨冰味道,特地採用成本較高的純淨日本水,再配上不同水果及自家製糖漿調味,例如芒果椰子味、伯爵奶茶味等,今年聖誕還有限定開心果抹茶雜莓味!刨冰口感幼滑綿密,難怪不分四季都大排長龍!

 10月21日搵食新煮意|3. SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
10月21日搵食新煮意|3. SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 (圖片來源:Instagram@aiii_foodie)
  • 餐廳:Shari Shari Kakigori House 氷屋
  • 地址:銅鑼灣加路連山道13號地舖
  • 電話:2529 1223

圖片來源:BRICK LANE Gallery、新假期編輯部、Instagram@aiii_foodie