營多班戟＋Oreo迷你卷蛋｜搵食新煮意（新假期APP限定）

8月12日搵食新煮意：營多班戟＋Oreo迷你卷蛋

1.營多班戟

早前營多官方挑戰網民舌頭，推出2個甜點食譜，包括營多班戟及營多雞蛋仔，當中的班戟除了會用上撈麵附有的醬汁外，在最後更加入朱古力醬，又甜又鹹又辣，配搭認真奇怪，就連官方都稱班戟為地獄菜式。這款菜式引起不少網民討論，網民說道能把這個當作遊戲的懲罰，更有網民評價官方小編是地獄廚神還是美女廚房，一致評價不看好。

材料：

• 營多撈麵 2包
• 午餐肉 （按個人喜好）
• 營多撈麵調味料 2包
• 麵粉 1杯
• 雞蛋 2隻
• 水 3/4杯
• 朱古力醬 （按個人喜好）

做法：

1. 首先煮營多撈麵2包，煮成後隔水備用。
2. 按個人喜好加入午餐肉份量，切成粒後煎至熟透備用。官方建議可自行選擇其他配料。
3. 加入調味料、麵粉、午餐肉、雞蛋及水混合成粉漿，再加入已剪碎的撈麵。
4. 用平板鑊煎至2面金黃色。
5. 最後按個人喜好加入適量的朱古力醬及午餐肉在班戟表面。

2.Oreo迷你卷蛋

Oreo是製作甜品的大熱材料，是甜品控們的寵兒，有層出不窮的炮製方法。今次介紹速成Oreo卷，只需2樣材料─Oreo和牛奶，絕對足料，而且做法簡易無難度，就算是入廚初哥也可輕鬆駕馭。不計雪藏時間，30分鐘即可K.O.！整個過程不需攪拌機，只需用上密實袋，即可把Oreo壓碎，把餅糰加入密實袋中，更可壓出厚度平均的完美餅皮！

材料：

• Oero餅 24件
• 牛奶 3湯匙＋1茶匙

做法：

1. 將Oreo餅及內餡分開。
2. 將餅放入密實袋壓至幼細，加入3湯匙牛奶，拌勻後搓成Oero餅糰。
3. 將Oero餅糰放在密實袋內，以手略為壓平，以麵棍壓成餅皮，剪開密實袋後，取出餅皮備用。
4. Oreo餡加入1茶匙牛奶拌勻成內餡。
5. 在餅皮上舖上平均地舖上內餡，捲起後雪藏1小時，取出後切件即成。