搵食新煮意
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灣仔坡椰坡囉咪+銅鑼灣James Bonbon Cafe|搵食新煮意(新假期APP限定)

食譜

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新假期全新欄目《搵食新煮意》,每日為你推介今日食乜好!除了提供不同菜式的食譜,讓你留在家中自煮,都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味;更會為你推介近期值得一試的香港餐廳,在家煮以外亦有不少好選擇,留在香港都可以齊齊搵食!2月4日《搵食新煮意》,帶去到港島區搵食,試盡兩間新餐廳:灣仔坡椰坡囉咪+銅鑼灣James Bonbon Cafe。

2月4日搵食新煮意:灣仔坡椰坡囉咪+銅鑼灣James Bonbon Cafe

1.灣仔 坡椰坡囉咪

灣仔新開的這間新加坡菜食店「坡椰坡囉咪」,為你推薦兩大菜式。「新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯」,超厚身豬扒外脆內軟,亦不會太油膩,讓你一試上癮。豬扒大大塊、肉嫩多汁,更可選椰香味濃和以多種香料熬煮的新加坡咖喱,或番茄味較重、味道較清新的小印度番茄咖喱!

搵食新煮意 2月4日搵食新煮意|1. 灣仔坡椰坡囉咪|新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯
2月4日搵食新煮意|1. 灣仔坡椰坡囉咪|新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯(圖片來源:坡椰坡囉咪)

另一推介「海南雞飯」,新鮮細滑肉質,加上份量多,油飯粒粒分明帶油香。套餐配時令蔬菜、例湯和飲品,超抵食;配上三色醬——惹味辣椒醬、甜甜地嘅黑豉油、自家製薑蓉,送飯一流。

搵食新煮意 2月4日搵食新煮意|1. 灣仔坡椰坡囉咪|海南雞飯
2月4日搵食新煮意|1. 灣仔坡椰坡囉咪|海南雞飯(圖片來源:坡椰坡囉咪)
  • 餐廳:坡椰坡囉咪 Singapore Island
  • 地址:灣仔天樂里6號地下
  • 電話:2414 6900
  • 營業時間:星期一至日8am-9pm
  • Facebook:poisland
  • Instagram:singapore.island

2.銅鑼灣James Bonbon Cafe

位於銅鑼灣邊寧頓街路口的人氣麵包店James Bonbon Bakery,每到出爐時間都會有大批客人排隊搶購,憑藉菠蘿皮麻糬波波成功打出名堂!近日店舖再開分店,開設全新「James Bonbon Cafe」,選址在現有麵包店隔壁,更有不少甜品供應,食完正餐後甜品最佳選擇!

詳細介紹
搵食新煮意 James Bonbon Cafe 世一麻糬菠蘿泡芙配雪糕$68,以麻糬粉製作菠蘿皮泡芙,增加其煙韌口感。
世一麻糬菠蘿泡芙配雪糕$68,以麻糬粉製作菠蘿皮泡芙,增加其煙韌口感。(圖片來源:James Bonbon Cafe)
搵食新煮意 James Bonbon Cafe 泰式芒果糯米飯牛角窩夫配雪糕$108,賣相吸引而且組合有新鮮感。
泰式芒果糯米飯牛角窩夫配雪糕$108,賣相吸引而且組合有新鮮感。(圖片來源:James Bonbon Cafe)
  • 餐廳:James Bonbon Cafe
  • 地址:銅鑼灣邊寧頓街9-11號地舖
  • 電話:9253 5379
  • 營業時間:星期一至日7am-10:30pm
  • IG:@james_bonbon_bakery

圖片來源:坡椰坡囉咪、James Bonbon Cafe