氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測+附詳細做法!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食|懶人廚房
氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測+附詳細做法!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食|懶人廚房

氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測+附詳細做法!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食|懶人廚房

氣炸鍋相信是近期大熱的廚具之一,最近有網民發現原來把莎莉蛋糕放入氣炸鍋氣炸,效果竟比單吃好食,外脆內軟更有半溶夾心效果,超滋味!今次記者實測3款經典口味,原味、扭紋、朱古力,試試哪一款最好食!

撰文:Rice|攝影:Rice

氣炸鍋莎莉蛋糕食譜
7分鐘即食 原味/扭紋/朱古力

莎莉蛋糕可是童年回憶的食物之一,那牛油香氣,軟熟口感可是讓人忍不住吃個不停。最近有網民發現把莎莉蛋糕放入氣炸鍋氣炸,效果竟是神級滋味!今次記者實測3款經典口味,原味、扭紋、朱古力,180度氣炸7分鐘後外脆內軟,特別是扭紋口味更有半溶夾心,超邪惡!記者更特意附上一球雪糕,冰涼香甜口感配上烤得和暖蛋糕,雙重滋味!

氣炸鍋莎莉蛋糕做法:

1. 預備一款/多款口味的莎莉蛋糕
2. 將蛋糕平均厚切
3. 放入氣炸鍋,以180度氣炸,可先氣炸4分鐘,翻轉再氣炸3分鐘,一共7分鐘
4. 配以冰凍雪糕更滋味!

氣炸鍋
今次記者實測氣炸鍋莎莉蛋糕食譜,把蛋糕厚切,再用180度氣炸7分鐘便食得。
若想2邊都有酥脆口感,可先氣炸4分鐘,翻轉再氣炸3分鐘便食得。
若想2邊都有酥脆口感,可先氣炸4分鐘,翻轉再氣炸3分鐘便食得。
氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食 內附BBQ燒3款食法|懶人廚房
在蛋糕上放一球雪糕,暖笠笠蛋糕配冰凍雪糕,在半融狀態下最好吃。

3款口味逐個睇

原味記住一定要厚切,食落脆卜卜,入面軟身又超有牛油香。
原味口味
記住一定要厚切,食落脆卜卜,入面軟身又超有牛油香。
朱古力脆卜卜蛋糕表面,配上微軟糕身,朱古力味道香甜濃郁。
朱古力口味
脆卜卜蛋糕表面,配上微軟糕身,朱古力味道香甜濃郁。
扭紋口味牛油香氣與朱古力味道交替,香甜回甘。
扭紋口味
牛油香氣與朱古力味道交替,香甜回甘。

網民大讚神級滋味!

這食譜一出後,不少網民都大讚,更有人留言,自己一個都可以食一盒!

氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食 內附BBQ燒3款食法|懶人廚房
圖片來源:氣炸兵團Airfryer
氣炸鍋莎莉蛋糕食譜 記者實測!外脆內軟 半溶夾心 原味/扭紋/朱古力邊款最好食 內附BBQ燒3款食法|懶人廚房
圖片來源:氣炸兵團Airfryer
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圖片來源:氣炸兵團Airfryer

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