食唔停口!聖誕派對小食|芝士茄汁焗豆肉醬配墨西哥片|懶人廚房
食唔停口!聖誕派對小食|芝士茄汁焗豆肉醬配墨西哥片|懶人廚房

食唔停口!聖誕派對小食|芝士茄汁焗豆肉醬配墨西哥片|懶人廚房

聖誕開Party當然要整返啲好睇又好食嘅Party Food啦,今次懶人廚房教大家用地捫茄汁焗豆,煮出香濃嘅芝士茄汁焗豆肉醬,配埋香脆嘅墨西哥片,簡直食唔停口!幾個簡單步驟就可以煮到又靚又好味嘅Party Food,聖誕Party必備小食!

材料

食唔停口!聖誕派對小食|芝士茄汁焗豆肉醬配墨西哥片|懶人廚房

墨西哥粟米脆片 ……………………. 1 包
免治牛肉 ………………………………. 150克
地捫茄汁焗豆 ……………………….. 190克 2盒
水牛芝士碎 …………………………… 40克
洋蔥 …………………………………….. 1/2個
番茄 ……………………………………. 1個

蒜 ……………………………………….. 1瓣
香草乾 ………………………………… 1茶匙
鹽 ……………………………………….. 少許
紅椒粉 ………………………………… 1/2茶匙
黑胡椒 ………………………………… 1/2茶匙
香芹葉 ………………………………… 少許 (裝飾用)

做法

1. 洋蔥、蒜切碎、番茄切粒備用

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2.熱鍋用油炒香洋蔥和蒜蓉後,加入免冶牛肉炒到變色

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3.加入切粒番茄、茄汁焗豆、紅椒粉、黑胡椒、鹽和香草乾,拌勻用細火燉煮到收汁

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4.表面鋪上芝士碎,放入預熱200度焗爐焗5分鐘左右直至芝士金黃色可出爐

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5. 搭配墨西哥粟米片伴碟

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完成!

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