00後買餸VS阿媽買餸 勁有學問!番薯唔係越肥越甜?
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應該好多人都同Carrie @34nokkk 一樣,以為買餸嘅時候,啲嘢越靚一定越好食✨~但揀完返去又覺得怪怪地🤮?等阿媽教你揀啦😎!
1. 蕃茄🍅
以為蕃茄一定越紅越好食🤫?原來未必㗎!紅蕃茄汁水多,食落會比較酸甜可口🤩,最啱煮餸~想生食嘅話,就要揀外表淺色啲嘅蕃茄喇😯!淺色蕃茄汁水少啲,皮薄出沙✨~
2. 西蘭花🥦
西蘭花就千祈唔好揀鬆身嘅🫡!又緊又綠先夠新鮮㗎,炒落先會夠脆口、好味😋~
3. 番薯🍠
成日都以為番薯一定越肥越甜🤔?錯喇🙅🏻♀️!細長型番薯會甜過肥胖型番薯嘅😋~不過肥胖型番薯口感就會濕潤啲喇💦!大家可以按自己嘅喜好去揀~
4. 紅蘿蔔🥕
以為紅蘿蔔粗啲一定好食啲🤫?NONONO❌!紅蘿蔔芯細柔軟啲,口感會比較好🤩!
大家以後識揀啦🙂↕️~你哋又有冇啲咩買餸心得呢?留言話比我哋知啦📩!
圖片來源:新假期編輯部資料或影片來源:「新假期官方IG」