種自家菜
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6日種自家菜?! 綠色生活5大法寶

生活

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種自家菜 - 01指尖上的易種芽菜

要 種自家菜 可能有點難,不過種自家芽菜就話咁易。芽菜有完整的營養,例如有鈣、鎂、鉀等礦物質,又有維生素C 及活性植物蛋白,所以近年大熱。這款來自美國的發芽杯算係懶人恩物,杯設計分為外杯、內杯及氣隔,疏氣的氣隔置於外杯底,內杯用來裝種籽,特有氣隔令內杯提升及疏水,唔會浸壞種籽。做法好簡單,將半個量杯的種籽用清水浸12小時,然後倒走水,每日早晚用清水沖洗一次,約4至6日便會發芽。

記者用有機法式混合芽菜種籽試種,含火箭菜、水芹、櫻桃蘿蔔、葫蘆巴等不同種籽,第四天芽菜有約2cm 長,相信等多兩日就可以收成!想快手有收成,貼士係買細細粒的種子就最好!

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內杯有疏水設計,種籽唔會浸壞。

 

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EASYSPROUT 方便發芽杯 $210 (a)
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美國有機法式混合芽菜種籽$38(a)

02海鮮質「素」高

台灣有對父母為了幫愛食海鮮又會周身敏感的女兒Sophie,解決敏感煩惱,於是生產了一系列的急凍海鮮取代真海鮮,有蟹、蝦、帶子同魚,全都是蔬食(Vegan)。記者試食蟹餅,慢火煎香,因為有蒟蒻扮蟹肉,入口質感頗似蟹肉,連香味也似!以後食素海鮮又多一個選擇啦。

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Sophie’s Kitchen 素蟹餅 $78(b)

03天然噴走狐臭味

夏天為大家帶來狐味,近日又熱又濕,想止汗又怕化學成分致癌,真是令人兩難。公平點天然抗菌身體噴霧,用5種天然公平貿易香薰油調配而成,原理是利用當中的迷迭香、薄荷、薰衣草天然香薰油,為身體帶來天然抗菌作用,抑制引致體臭的細菌,無阻正常排汗,同時除臭。今個夏天就開始天然去狐法吧!

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天然抗菌身體噴霧 50ml $89(c)

04手製恆久戒指盒

不少金行都會用膠盒裝住戒指,不過膠盒仔用耐了會變質甚至溶化。有手作人就開班教大家怎樣做柚木戒指盒,當然也可以度身訂造,約兩星期便可取貨。木盒除了靚之外,更重要是減膠減廢,下次送戒指給情人的時候,不妨考慮下。

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柚木戒指盒$1,200 (訂造價)(d)

05帶著靚靚蚊膏去旅行

呢排日日都落雨, 啲蚊都湧晒出來,放假去郊外,最怕被蚊咬。手作品牌tAb( take A break)製作了七彩蚊膏頸鏈,同專門生產天然蚊膏的「聞香記」合作,用小袋子連天然蚊膏一齊配搭,掛在身就隨時可以對付蚊叮,旅途更安心。

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膏頸鍊連蚊膏 $198 (e)
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蚊膏頸鏈 $158 (e)

(a) 綠色生活專門店

地址:西貢德隆後街5號(顯示地圖
電話:2792 0106
網購:greenearthsociety.com(速遞送貨)

(b) Just Green

地址:灣仔聖佛蘭士街7號地下(顯示地圖
電話:2528 9969

(c) 公平點

地址:佐敦吳松街191號地下(顯示地圖
電話:3188 8064

(d) 石盾小木工

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電話:9127 1661

(e) tAb

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