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【性價比高 火鍋 】任食高質海鮮、佐賀和牛 @Dining娜

生活

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(Presented by 牛摩)

Photo:Tedd

揀日式 火鍋 放題,你通常一定會問:食材係咪又靚又新鮮?回唔回到本㗎?如果話俾你知佐賀黑毛和牛、蠔、帶子、蝦等新鮮海鮮都係無限添食,你點睇?

任食回本 火鍋 配料

有別於坊間好多日式 火鍋 放題,牛摩會不計成本推出高質 火鍋 靚料。喺香港日本料理店食到佐賀黑毛和牛當然好常見,但喺日式 火鍋 放題店可以任食呢款靚牛,真係幾大膽,喺牛摩柯打指定放題套餐就可以任食,我Dining娜都好佩服!

佢哋嘅特選佐賀黑毛和牛,仲巴閉到得到佐賀政府頒發證書,確定牛摩係認可餐廳供應佢哋嘅和牛,每塊牛食落肚都有保證。和牛上枱,就見到均勻、豐腴嘅油花,靚牛配Sukiyaki或清湯,令牛肉嘅鮮香好突出,焯至剛熟,肉質軟腍,yummy!香港人好鍾意食海鮮,惠顧指定套餐都可以無限任添海鮮,例如蠔、帶子、蝦、青口,性價比好高!

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佐賀黑毛和牛
油花豐腴均勻,在湯底拖一拖就食得,非常軟腍,最重要係可以任食,坊間嘅 火鍋 放題非常少見。
牛摩供應嘅佐賀特選黑毛和牛,仲有佐賀政府頒發證書,好威水!
牛摩供應嘅佐賀特選黑毛和牛,仲有佐賀政府頒發證書,好威水!
任食海鮮 一般放題多數任食蔬菜、烏冬呢啲大路配料,但係牛摩竟然可以任食海鮮,性價比高。
任食海鮮
一般放題多數任食蔬菜、烏冬呢啲大路配料,但係牛摩竟然可以任食海鮮,性價比高。

春季期間限定必食

牛摩不時推出期間限定 火鍋 湯底同配料,令食客保持新鮮感,又可以食到時令嘢,今期就有和風豆乳蜆湯,同埋可以升級享受鹿兒島雞肉同美國黑豚肉(只要惠顧90分鐘指定放題套餐,4位以下就送1碟),估計呢個拼盤都要幾十蚊,依家送俾你食,真係幾抵!

期間限定│鹿兒島雞肉、美國黑豚肉 雖然係升級加送,但堅持用優質靚食材。食客惠顧90分鐘指定放題,4位以下即送1碟(如此類推,此限定至3月底止)。
期間限定│鹿兒島雞肉、美國黑豚肉
雖然係升級加送,但堅持用優質靚食材。食客惠顧90分鐘指定放題,4位以下即送1碟(如此類推,此限定至3月底止)。
期間限定│和風豆乳蜆湯 師傅嚴選靚大豆同蜆肉親自熬製,豆香濃郁,又食到鮮甜蜆肉味。
期間限定│和風豆乳蜆湯
師傅嚴選靚大豆同蜆肉親自熬製,豆香濃郁,又食到鮮甜蜆肉味。

荃灣旗艦店 睇波、包場開P

荃灣旗艦店去年底先開業,特設2個70吋大螢幕,夜晚可以睇足球賽事,邊食邊睇波感覺一流。呢度仲可以包場開party,客人自備影片仲可以喺螢幕播放,坊間日式放題店真係未見過。

荃灣旗艦店特設2個大螢幕,邊食邊睇波,雙重享受;包場仲可以播放自備嘅影片。
荃灣旗艦店特設2個大螢幕,邊食邊睇波,雙重享受;包場仲可以播放自備嘅影片。

自助餐區 甜品款式夠多

牛摩全線都有自助餐區(火鍋配料、熟食)、甜品區、飲品區,不過款式就以荃灣旗艦店同馬鞍山店比較多。熟食有雞燒翼、串燒、海鮮等等;甜品有北海道低脂乳酪、macarons、cupcakes、芒果布甸等等,仲會不時轉款;飲品除咗汽水、綠茶、檸茶、麒麟啤酒之外,仲有芒果沙冰、蘋果沙冰、咖啡。真係要留番另1個胃食熟食同甜品呀!

北海道低脂乳酪,有好多toppings俾你任添。
北海道低脂乳酪,有好多toppings俾你任添。
芒果布甸、蛋糕賣相精緻。
芒果布甸、蛋糕賣相精緻。
熟食都有好多款式選擇。
熟食都有好多款式選擇。

牛摩

地址:荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2031號舖(港鐵荃灣站B1出口)(顯示地圖

電話:2320 8260

facebook:牛摩 Wagyu More