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【隻隻子行孖咇】2,000呎Chill靚花海中環餐廳!天台玻璃屋 歎精緻歐陸菜

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【雙子座出名貪玩,就讓兩個雙子座Katie及bu組成「隻隻子」,以後孖著為大家介紹閨密好去處~】與好友相約聚餐,對於餐廳的選擇好有要求。今期《隻隻子行孖咇》,孖住去中環新開的天台玻璃屋餐廳,裡面上至天花板,下至餐桌都是花,連用餐環境都充滿花的香味,猶如置身精緻的花卉世界!另外設有復古優雅的酒吧空間,有位西班牙籍型男調酒師為你調配特色雞尾酒,完全滿足又想打卡,又想Chill的要求!(文末有片睇!)

撰文:Katie|攝影:Scott、Fion

2,000呎Chill靚花海中環餐廳!天台玻璃屋歎精緻歐陸菜

相約友人,尤其是閨密,餐廳的食物好味道固然重要,但重點不只要餵飽腸胃,還要餵飽Foodie們的IG。這間新開的中環玻璃屋餐廳,位於國際金融中心的天台,看著維港景,光是地理位置已經夠舒服。走進餐廳,先有微微的薰衣草香氣撲鼻;再望上天花板,懸掛著薰衣草與洋甘菊,已經讓不少朋友們為之心動。不過再浮誇一點的設計,可以說是餐廳裡像首飾盒的聚餐空間,配合灰綠色和腰果花設計,復古優雅得來,不會過分Girly,難怪很多客人都心心眼,想爭取坐到這位置。

隻隻子提提你:

想坐到如首飾盒的用餐位置,真的要靠運氣,事關這裡不設預約位置服務。不過旁邊有高枱,亦有正常餐桌,都舒服好坐。

隻隻子提提你:

人像與食物合照,可以試試將手舉到好高來自拍,「下巴仔」馬上出來;再以「航拍式拍法」來影食物,就看到美食的精緻擺盤。(但我相信影開自拍的朋友們,以上提點都是老生常談,歡迎各位自拍達人與我們分享自拍技巧。)

情書與白玫瑰 古董酒吧嘗特色雞尾酒

除了食正餐的餐桌造型精緻,一進大門後直望就見到酒吧區。空間同樣以首飾盒作為包裝,天花也充滿花卉,而最讓人心動的是Bar枱頭頂位置,懸掛著一枝又一枝的白玫瑰,中間還夾著情書,是一個上下移動著的裝置藝術品,光是這設計都足以讓很多人前往品酒。

隻隻子提提你:

美酒配美景固然醉人,但看著來自西班牙的型男調酒師調配特色雞尾酒,也是一種享受呢!

這杯綠色的雞尾酒,由瑪杜莎蘭姆酒(Matusalem Platino Rum)配查特綠香甜酒(Green Chartreuse)、柚子汁、菠蘿汁及椰子水調配而成。旁邊的香水樽裝著苦酒;於雞尾酒調配後會噴幾下。雞尾酒入口清新微甜,挺有驚喜的。

以伏特加、荷蘭荔枝利口酒(Kwai Feh Liqueur)、白麗葉開胃酒(Lillet Blanc)配小紅莓汁、青檸汁、覆盆子蓉及自家洛神花糖漿製作的Cocktail,入口就是莓類的酸甜,沒有太過酒精的味道,是很易入口的選擇。

浪漫情書設計概念
設計師:「現代人缺乏了用文字寫情書的浪漫。」

餐廳裡滿布花卉固然引起各位心心眼,但仔細看四周裝飾,都是一句句充滿愛的句子。這餐廳的設計師,Ashley Sutton,以情書為概念,讓身處網絡世界發達的我們,重新感受文字表愛意的浪漫。

這餐廳酒吧「Dear Lilly」的出現,是源自巴黎林蔭大道上的一間花店-Dear Lilly。本身被浪漫氣氛籠罩著的巴黎,已經讓人想有戀愛的衝動,再走進擺放著世界各地情書與古董裝飾品的花店裡,馬上啟發設計師的靈感,變成我們現在香港都感受得到法式浪漫餐廳。

2,500呎露天空間 舒服看維港景

餐廳外有一個2,500呎的空間,讓你看著維港景,舒服與友人或情人聊天,或是包場開派對都可以。

Dear Lilly

地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4010舖(顯示地圖
營業時間:星期日至一:11am-12mn;星期二至三:11am-1am;星期四至六:11am-2am
電話:2771 6060
備註:只限Walk-in,不設預約;有加一服務費
私人派對查詢:[email protected]

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