德國紅點

超可愛!食物小人國~台灣學生插畫 追溯美食源頭|滷肉飯衝出國際 設計獲德國紅點

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滷肉小小人在豬背上跳躍,稻米小小人正下田耕作⋯⋯可愛的迷你食物人物角色誕生自台灣的「上游社會」筆下,由4位設計系學生把美食的各種食材分解成許許多多的小人,讓他們自己來介紹食材的製作流程,探討食物最原始的樣貌。清明上河圖般的捲軸內,由上至下地呈現了食物於生產時各階段的形態。活潑生動的插畫跟創意題材,令他們成為德國紅點最佳設計獎的得主!

撰文:Sonia|圖片:上游社會

紅點最佳設計!食物鏈擬人化

猜猜以下的食物小小人的角色是甚麼?它們各自在食物界社會中擔當甚麼職位呢?別小看他們喔,可愛的插畫跟食材擬人化的概念,可是為他們的創作者們贏得了2017年紅點傳達設計大獎的最佳設計獎呢!

「上游社會」是由台灣樹德科技大學視覺傳達設計系的學生組成的,他們的概念是以捲軸當插畫的載體,探討食物最原始的樣貌。長長的作品由頭至尾都是心機,由繪製各種食物小小人、進行平面及展示設計等,花了團隊不少心機!3幅捲軸最特別之處是他們把食材擬人化,在食物社會中各司其職,而這些食物角色會在畫作底部匯聚,成為一項台灣美食。(因捲軸太長,以下記者分別以上、中、下游的形式給大家看。由左起美食分別是滷肉飯、粽子及蚵仔麵線。)

小小食物人 工作番外篇

團隊來自台灣,筆下的平民美食理所當然地是滷肉飯、粽子及蚵仔麵線了!選畫它們時,不同食物人也因此誕生,包括有鹹蛋、香菇、糯米等等。各個人物的設計中帶著食材的特點形態以及色彩,化身為人的食物角色萌度100分!

1. 滷肉飯中的滷肉

滷肉工作番外篇之滷肉泡湯,既然建構了一個食物的小型社會,那麼這些食物在工作之餘也會有自己的愛好,像這塊滷肉泡在滷肉溫泉湯裡甚是享受。

2. 肉粽中的花生

花生在台語中的讀音是「偷刀」,所以就借偷刀的音結合插畫的趣味。

3. 肉粽中的鹹蛋黃

一個鹹蛋在給另一個鹹蛋搓澡,因為鹹蛋是用鹽醃製而成,所以你會發現,他搓的是鹽。

4. 肉粽中的糯米及麻竹葉

粽葉是用上了麻竹的竹葉,而有麻竹葉和糯米如此愉快的合作,才能製作出飄香四溢的粽子。

5. 蚵仔麵線中的蚵仔

蚵仔生活在海邊,日常的活動當然就在沙灘上,除此之外他們也學會跟上潮流,懂得打卡和自拍。

6. 蚵仔麵線中的紅麵線

麵線人有著一頭飄逸的長髮,及如台灣原住民一樣的熱情!因為他們和蚵仔一起生活在海邊,工作之餘也熱愛游泳。

7. 蚵仔麵線中的太白粉

太白粉工作日常之-能量補充!他可不是在吃自己,而是在吃馬鈴薯,因為上好的馬鈴薯才做得出品質優良的太白粉。

食物或從種籽開始,若人命般珍貴

小時候碗內的飯菜吃不完,媽媽會如是訓誡:「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。快吃!」然後孩子總是老大不情願地把食物塞進口中。當然,會免為其難地完成那頓飯,並不是小鬼頭了解到農夫的辛勞,更多的是屈服在其母親的威嚴下。但面對耳熟能詳的這詩句,你又有否想過,放進口中的美食,其實是經過好多層的工序、好多人的努力才能製成的。

「或許大多數人連料理都不懂,更何況是食物的由來?食物是甚麼呢?或許是從一粒種籽開始,它像人的生命一樣珍貴。每個食物也有它的成長歷程。」上游社會組長歐陽如此說。

「浪費食物是現代社會的常態,但這並不是一個好現象。所以上游社會除了告訴大家食物的由來以及推廣台灣在地美食之外,也在於借助趣味的插畫,希望讓大家了解一個食物從食材的誕生,到食物的製成中間需要經歷多少的步驟,宣導珍惜食物的概念。」

5天5夜不睡為趕1張圖!創作過程:痛並快樂著

「上游社會」這名字亦是別出心裁:上游是指食物最上游的一端,也就是每個食材從一顆種籽萌芽的開始;社會則指食物的社會也像人類一樣,由許許多多不同的小小人構成,他們各司其職,會生活、嬉戲、偷懶等等。

創作的過程中遇到不少困難,團隊就說:「繪畫的過程通常是痛並快樂著。」曾經試過五天五夜不睡覺為了趕出一張圖;做專題的時候常常是天亮的時候坐公車回家洗澡,洗完澡再回學校繼續畫圖;常常沒辦法按時吃飯或者一天一餐。這些都是團員們珍惜的回憶。隨著畢業的來臨,可惜的是專題也隨之結束。不過,他們會繼續努力,把上游社會想要傳達的概念推廣下去,亦同時把台灣美食推廣出去。

上游社會
Facebook:上游社會 Gourmet Chain
學校科系:樹德科技大學 視覺傳達設計系

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