【隻隻子行孖咇】經典法式甜品可麗露Canelé殺入港!新手都整到!觀塘烘焙班逐步教學

【隻隻子行孖咇】經典法式甜品可麗露Canelé殺入港!新手都整到!觀塘烘焙班逐步教學

【雙子座出名貪玩,就讓兩個雙子座Katie及bu組成「隻隻子」,以後孖著為大家介紹閨密好去處~】馬卡龍、焦糖燉蛋、可麗餅等法式甜品大家於香港都食得多,但近期一款名為可麗露(Canelé)的經典法式甜品則逐漸流行。今期《隻隻子行孖咇》,孖住見識這件焦糖外層,如酒桶般的形狀,咬下去外脆內煙韌的法式小甜點,還跟住烘焙大師落手焗製。到底隻隻子們能否成功挑戰焗出完美的Canelé呢?立即睇新手烘焙大作戰!

撰文:Katie|攝影:Fion

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