新假期必吃食店大獎2026｜必吃隱世小店 深入工廈街市+橫街窄巷

1. 坤記竹昇麵｜長沙灣／手打竹昇蛋麵／米芝蓮

連年獲米芝蓮肯定、更有貓店長坐鎮，長沙灣街知巷聞的坤記竹昇麵（Kwan Kee Bamboo Noodle），以自家製手打竹昇蛋麵見稱。由雲吞麵、蝦子撈麵到各式麵食都有，麵條煙韌、湯底鮮香，環境地道、出品認真，想嚐正宗竹昇麵這裡夠水準。

編輯點評：竹昇麵以人手䟴打、煙韌爽滑、麥香突出，配鮮蝦雲吞與鮮香湯底鮮味十足，是這裡的鎮店之作；肉絲炒竹昇麵鑊氣惹味、蝦子撈麵香濃。連年獲米芝蓮肯定、更有貓店長坐鎮，是嚐正宗竹昇麵的之選。

2. 勝興潮州打冷｜元朗／潮州打冷／深宵滷水凍蟹

營業至凌晨的勝興潮州打冷，落戶元朗，以地道潮州打冷見稱。由凍蟹、滷水拼盤、蠔餅到各式打冷小菜都有，用料新鮮、風味地道，環境地道，深受區內街坊與識途老馬歡迎，想深宵嚐潮州菜這裡啱晒。

編輯點評：凍蟹蟹肉鮮甜結實、冰鎮後肉質爽口、蟹膏香濃，是潮州打冷的經典；滷水鵝片滷得入味、鵝肉軟腍，蠔餅香口惹味。營業至凌晨，是元朗深宵嚐地道潮州菜的之選。

3. 華記小食｜尖沙咀／街坊車仔麵／咖喱魷魚

尖沙咀寶勒巷的華記小食，以地道車仔麵與咖喱魷魚見稱。由車仔麵、咖喱魷魚、魚蛋到各式港式小食都有，餸料新鮮、惹味抵食，環境地道、價錢親民，深受區內街坊與遊客歡迎，鬧市中想嚐街頭小食這裡啱晒。

編輯點評：咖喱魷魚魷魚爽彈、咖喱汁惹味香濃，配車仔麵自選餸料惹味又滿足，是這裡的招牌；魚蛋彈牙、湯底惹味。街坊車仔麵、鬧市隱世，想嚐一碗地道車仔麵這裡夠地道。

4. 強記美食｜地道街坊小食／生炒糯米飯

以惹味街坊小食見稱，街知巷聞的強記美食，由生炒糯米飯、各式小炒到地道小食都有。鑊氣十足、惹味抵食，環境地道、價錢親民，深受街坊歡迎，想嚐地道港式風味這裡夠正。

編輯點評：生炒糯米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足、夾雜臘味與蛋絲、惹味香口，是這裡的招牌；各式地道小食同樣到位。地道街坊、鑊氣十足，想嚐惹味街坊小食這裡夠正。

5. 十八座狗仔粉｜中環蘭桂坊／懷舊狗仔粉／24 小時

以已近失傳的「狗仔粉」見稱，十八座狗仔粉（Tower 18 Doggie’s Noodle）在中環蘭桂坊、旺角、深水埗等地設店，中環店更 24 小時營業。由狗仔粉、缽仔糕、各式懷舊小食都有，惹味地道、價錢親民，想嚐懷舊小食這裡啱晒。

編輯點評：狗仔粉米製粉條短小煙韌、配惹味豉油與配料，是已近失傳的香港味道；黑白炸丸與大雜燴惹味抵食，缽仔糕煙韌香甜。中環蘭桂坊店 24 小時營業，是宵夜重溫懷舊小食的之選。

6. 無辣不歡｜堅尼地城／川式小食／深宵口水雞

營業至深夜、辣度可自選的無辣不歡，在堅尼地城、馬鞍山、元朗等地設店，以惹味川式小食見稱。由口水雞、手撕雞蕎麥麵、蒜泥白肉到各式川式小食都有，麻辣惹味、抵食滿足，是嗜辣之人的之選。

編輯點評：口水雞雞肉嫩滑、淋上麻辣紅油與花椒，香麻惹味、開胃醒神，更可自選辣度；手撕雞蕎麥麵爽彈惹味、蒜泥白肉蒜香十足。營業至深夜，是嗜辣之人宵夜醒胃的之選。

7. 九記牛腩｜中環／清湯牛腩／咖喱牛筋腩伊麵

中環歌賦街的九記牛腩，是百年街知巷聞的牛腩老店，長期大排長龍，以清湯牛腩與咖喱牛筋腩見稱。由上湯牛腩麵、咖喱牛筋腩伊麵到各式牛味粉麵都有，牛腩入味、湯底香濃，環境地道，深受食客與遊客歡迎，想嚐經典牛腩這裡夠水準。

編輯點評：咖喱牛筋腩伊麵牛筋腩炆得軟腍入味、咖喱汁香濃惹味、伊麵吸滿湯汁惹味滿足，是這裡的招牌；清湯牛腩清甜鮮香。百年老店、經典牛腩，想嚐經典牛腩這裡夠老牌。星期日及公眾假期休息，去前宜留意。

8. 水記｜中環吉士笠街／牌檔／鮮牛腩牛雜河

中環吉士笠街開業逾六十年、坐落斜坡之上的港式牌檔水記（Shui Kee），以鮮牛腩與牛雜河見稱。由牛腩河、牛雜河、牛雜麵到炸雲吞都有，牛腩鮮嫩、湯底鮮香，環境地道，深受區內上班族與食客歡迎，想嚐地道牌檔牛腩這裡啱晒。

編輯點評：鮮牛腩河牛腩鮮嫩入味、毫不韌身，配爽滑河粉與鮮香湯底惹味滿足，是六十年牌檔的真味；牛雜河料足惹味、炸雲吞香脆。地道牌檔、六十年老店，想嚐地道鮮牛腩這裡夠老牌。星期六日及公眾假期休息，去前宜留意。

9. 瑞記咖啡｜上環市政大廈／港式茶檔／樽仔奶茶

上環市政大廈熟食中心開業逾半世紀的港式茶檔瑞記咖啡（Shui Kee Coffee），以香煎西多士與樽仔奶茶見稱。由香煎西多士、炒蛋鹹牛肉包、樽仔奶茶到各式茶餐廳小食都有，地道惹味、價錢親民，藏身市政大廈、環境地道，想嚐懷舊港式茶檔這裡啱晒。

編輯點評：香煎西多士煎得外脆內軟、塗上牛油與糖漿、香甜邪惡，是這裡的招牌；玻璃樽裝的樽仔奶茶茶香濃滑、別具懷舊風味，炒蛋鹹牛肉包同樣惹味。港式茶檔、懷舊風味，想嚐地道港式早餐這裡夠地道。星期六日及公眾假期休息，去前宜留意。

10. 海潮食堂｜觀塘／工廈隱世食堂／地道碟頭飯

藏身觀塘工業大廈、主打早午市的海潮食堂，以地道碟頭飯與港式小菜見稱。由各式碟頭飯、小炒到港式小食都有，鑊氣十足、份量足、抵食實在，環境地道、價錢親民，區內打工仔想嚐地道一餐這裡啱晒。

編輯點評：碟頭飯鑊氣十足、餸料足、惹味下飯，是工廈食堂的地道真味；牛腩蝦條煎米粉惹味香口、蔥花蛋治烘底鬆軟惹味，飯後一件魔鬼奶油多甜蜜罪惡。藏身工廈、抵食實在，是打工仔嚐地道一餐的之選。星期日休息，去前宜留意。

11. 英記巷仔麵｜西營盤／街坊麵家／牛雜粉麵

西營盤高街的英記巷仔麵（英記麵家），以地道牛雜粉麵見稱。由牛雜麵、各式粉麵到自選餸料都有，餸料新鮮、湯底惹味，環境地道、價錢親民，深受區內街坊歡迎，想嚐街坊麵食這裡啱晒。

編輯點評：牛雜新鮮、燉得軟腍入味，配爽滑粉麵與惹味湯底，是這裡的招牌；六十年代撈麵醬香惹味、腐乳通菜鑊氣十足。街坊麵家、價錢親民，是西營盤嚐一碗地道街坊麵的之選。

12. 炳記茶檔｜大坑／牌檔茶檔／出前一丁

創立於上世紀五十年代、一直維持在大坑街旁原來位置的港式牌檔炳記茶檔（Bing Kee），以地道牌檔風味見稱。由出前一丁、西多士、通粉到各式茶餐廳小食都有，地道惹味、價錢親民，環境充滿懷舊風情，想嚐牌檔茶檔這裡夠有 feel。

編輯點評：豬扒出前一丁出前一丁麵條彈牙、配香煎豬扒與惹味湯底地道滿足，是這裡的招牌；西多士香甜邪惡、奶茶茶香濃滑。牌檔茶檔、懷舊風情，想嚐地道牌檔早餐這裡夠地道。星期一休息，去前宜留意。

13. 漢年茶餐廳｜大圍／街坊冰室／鹽焗雞飯

大圍積福街的漢年茶餐廳，以招牌鹽焗雞飯見稱。由鹽焗雞飯、椒鹽豬扒飯到各式碟頭飯都有，餸料惹味、份量足，環境地道、價錢親民，深受區內街坊歡迎，區內想嚐街坊飯餸這裡啱晒。

編輯點評：鹽焗雞飯鹽焗雞皮香肉嫩、鹹香入味，配熱辣白飯惹味又下飯，是這裡的招牌；椒鹽豬扒飯香口惹味。街坊冰室、抵食實在，區內想嚐一碟惹味飯餐這裡方便。

14. 老闆娘雲南米線｜荃灣熟食中心／酥炸雞球／酸辣湯米線

藏身荃灣香車街熟食中心、每碗逐碗烹煮，老闆娘雲南米線以惹味酸辣湯米線與酥炸雞球見稱。由酸辣湯米線、麻酸辣米線、酥炸雞球到野菌腐皮卷都有，湯底惹味、配料新鮮，想嚐熟食中心地道米線這裡啱晒。

編輯點評：酥炸雞球炸得外脆內嫩、惹味多汁，是這裡的人氣配菜；配惹味酸辣湯米線鹹香酸辣俱備。熟食中心隱世、逐碗烹煮，想嚐有鑊氣雲南米線這裡夠惹味。星期三休息，去前宜留意。

15. 家後｜深水埗／手工餃子／街坊小店

深水埗基隆街的家後，以自家製手工餃子見稱。由各式手工水餃、煎餃到小菜都有，餃子皮薄餡足、新鮮手包，環境地道、價錢親民，深受區內街坊歡迎，區內想嚐手工餃子這裡啱晒。

編輯點評：手工水餃餃子皮薄餡足、新鮮手包、餡料多汁惹味，配自家調製的醬汁鮮味滿足，是這裡的招牌；煎餃外脆內嫩。手工餃子、街坊小店，想嚐一碟新鮮手工餃子這裡夠誠意。星期三休息，去前宜留意。

16. 三一餃子｜中環／匠人餃子／餃子 Bar

由後生匠人主理、朝「餃子 Bar」方向發展，中環利源西街的三一餃子（Trinity Dumpling），以匠人手工餃子見稱。由黑白松露豬肉餃、各式手工餃子、煎餃到餃子大阪燒都有，餃子手工製作、創意十足，環境型格，想嚐有新意的餃子這裡夠特別。

編輯點評：黑白松露豬肉餃餃子皮薄餡足、豬肉餡多汁、加入黑白松露添香、層次豐富，是這裡的招牌；餃子大阪燒創意十足、惹味過癮。匠人餃子、餃子 Bar，想嚐有新意手工餃子這裡夠特別。星期日及公眾假期休息，去前宜留意。

17. 坤記煲仔小菜｜西營盤／炭火煲仔飯／米芝蓮必比登

連年獲米芝蓮必比登推介，西營盤皇后大道西的坤記煲仔小菜，以炭火即煲的煲仔飯見稱，長期大排長龍。由各式煲仔飯、煲仔小菜到炒粉麵都有，炭火即煲、飯焦香脆，環境地道，深受食客與遊客歡迎，想嚐正宗煲仔飯這裡夠水準。

編輯點評：臘味煲仔飯以炭火逐個即煲、米飯吸盡臘味油香、底層飯焦金黃香脆，配甜豉油惹味滿足，是這裡的招牌；各式煲仔小菜鑊氣十足。炭火煲仔飯、米芝蓮必比登，秋冬想嚐正宗煲仔飯這裡夠正。

18. 強記美食｜地道街坊小食／鑊氣小炒

街知巷聞的強記美食（名單重複收錄），以惹味街坊小食與鑊氣小炒見稱。由生炒糯米飯、各式小炒到地道小食都有，鑊氣十足、惹味抵食，環境地道、價錢親民，深受街坊歡迎，想嚐地道港式風味這裡夠正。

編輯點評：生炒糯米飯炒得粒粒分明、鑊氣十足、夾雜臘味與蛋絲、惹味香口，是這裡的招牌；各式鑊氣小炒同樣到位。地道街坊、鑊氣十足，想嚐惹味街坊小食這裡夠地道。

19. 周記點心｜西營盤／流心西多士／自家製點心

西營盤水街的周記點心（Chau Kee），以邪惡的流心西多士與自家製點心見稱。由流沙西多士、芝麻蝦多士、各式自家製點心都有，賣相吸睛、惹味抵食，環境地道、價錢親民，深受區內街坊與打卡客歡迎，想嚐特色點心這裡啱晒。

編輯點評：流沙西多士切開即見金黃流沙餡傾瀉而出、香甜邪惡、賣相吸睛，是這裡有「邪惡激流」之稱的招牌；芝麻蝦多士香脆惹味。流心西多士、自家製點心，想嚐特色點心、打卡這裡夠吸睛。

20. 老掌櫃東北菜｜荃灣／東北菜／鍋包肉

以地道東北菜見稱的老掌櫃東北菜，在荃灣海之戀、大角咀等地設店。由鍋包肉、東北餃子、各式東北小菜都有，份量豪邁、風味地道，環境地道，深受食客歡迎，想嚐地道東北風味這裡啱晒。

編輯點評：鍋包肉豬肉炸得外脆內嫩、裹上酸甜醬汁、香脆開胃，是東北菜的經典；北京填鴨片皮香脆、東北餃子皮厚餡足，飯後一客高力豆沙鬆化香甜。份量豪邁、風味地道，是嚐東北風味、朋友聚會的之選。

21. 麥記美食｜北角／生煎包小籠包／米芝蓮街食

曾獲米芝蓮街頭小食推介，北角堡壘街的麥記美食，以生煎包與小籠包見稱。由小籠包、生煎包、生煎鍋貼到擔擔麵都有，皮薄餡足、惹味抵食，環境地道、價錢親民，深受區內街坊歡迎，想嚐地道滬式小食這裡啱晒。

編輯點評：生煎包底部煎得金黃香脆、皮鬆軟、咬開湯汁四溢、肉餡惹味多汁，是這裡的招牌；小籠包皮薄餡足、湯汁鮮甜，麻辣紅油抄手與生煎鍋貼同樣惹味。曾獲米芝蓮街頭小食推介，是嚐地道滬式小食的之選。星期一休息，去前宜留意。

22. 蔥仔越南包｜大角咀／足料越式法包／街坊小店

以超足料的越式法包見稱，大角咀的蔥仔越南包（Banh Mi Chung），由經典越南法包、各式越式小食到越南湯品都有。法包鬆脆、餡料豐富，環境地道、價錢親民，深受區內街坊歡迎，想嚐地道越式法包這裡啱晒。

編輯點評：經典越南法包 9 吋長的法包外脆內軟、夾上扎肉、烤肉、濃郁肝醬與蛋黃醬、餡料超足、惹味豐富，是這裡的招牌；脆口法包配料層次分明。足料法包、街坊小店，想嚐地道越式法包這裡夠足料。

恒生信用卡全力支持 新假期必吃食店大獎2026

新假期必吃食店大奬2026 – 全港矚目的年度美食盛事強勢回歸！ 今年除了經典的「必吃菜式」及「創意分類」，今年更聯乘恒生信用卡，首度增設「恒生信用卡 十八區+FUN恒嚐滋味選」，帶你深入大街小巷，集結十八區必吃恒嚐滋味。投票即將啟動！立即準備好你手上一票，跟著地膽搵食，一起用行動支持全港食店！