日本江之島特產白飯魚雪糕!官方指味道似芝士蛋糕
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白飯魚本來就是江之島一帶很有代表性的海產,當地人習慣把它做成丼飯、麵包、天婦羅等不同料理。近期有間日式料理店推出白飯魚雪糕,雪糕面層鋪滿白飯魚,外形勁怪異,掀起全國熱話!
江之島特產白飯魚雪糕!
白飯魚雪糕用上竹炭製作的雲呢嗱軟雪糕,上面鋪滿了新鮮白飯魚作為配料,將海鮮的鮮味和雪糕的奶香混合在一起,入口時帶少少海味的鹹鮮,味道相當反差,官方更指味道似芝士蛋糕,真心好癲!
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名稱:しらす問屋 とびっちょ
圖片來源:官方圖片資料或影片來源:「新假期官方IG」



