大阪 美食
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大阪 美食 購物懶人包 | 12間必食甜品+手信名單

日本

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據日本食評網顯示,單是在關西地區登陸的甜品店已有約8,032間!要在 大阪 美食 激戰區找家好吃的甜品店不難,以下12間精選必食甜品店,最適合大家在補充血糖後再去血拼,只要跟着懶人包去食兼打卡,絕對惹人葡萄!

必食01 | 星球朱古力 L’eclat

這8顆以太陽系8大行星為主題的朱古力,照足天文照片重塑,1種顏色,1種口味,檸檬的金星、雲呢拿的木星及卡布奇諾的海王星等等。年間賣出1萬粒以上,每粒的口味配搭也極盡刁鑽,金星中間是芒果椰子外裹檸檬白朱古力,皮相與內餡同樣攞滿分,輕易成為大阪人氣手信。

L’eclat
地址:大阪府大阪市北區中之島5-3-68 Rihga Royal Hotel 1階
電話:+81-(0)6-6441-1308
營業時間:11:30am-6:30pm
交通:地下鐵「中之島」駅3號出口直達
網址:www.rihga.co.jp/osaka/leclat

必食02 | 獨門米卷蛋 五感旬菓子

沒 有去過大阪北濱的五感旬菓子就枉稱為甜點迷,一早已拜倒在其以米做的蛋卷,去年夏天到訪吃到的「包近桃撻」更加驚為天人。每日只得25個,冇得預約,其他 分店都冇,唯獨得北濱總店有得食。撻上桃肉好似拳頭咁大,桃汁竟然比撻內的奶油更甜,果汁多到瀉!未知今年會不會載譽歸來呢?

五感旬菓子
地址:大阪市中央區今橋2-1-1新井ビル
電話:+81-(0)6-4706-5160
營業時間:星期一至六9:30am-8:00pm,星期日9:30am-7:00pm
交通:乘地鐵至「北浜」站3號出口步行3分鐘
網址:www.patisserie-gokan.co.jp

必食03 | 法式可麗露 CANELÉ du JAPON

店家依法國傳統食譜每日新鮮製作出一口大的迷你版本,加入不同季節的食材推出限定口味, Canelé

的黃金嘗味時間很短,店家建議要在購買後1天內吃完,只因內層如巢洞的氣孔會藏着水氣,水分略微滲出才會軟化帶焦脆的外層,此時吃來集香脆軟於一身。

カヌレ堂CANELÉ du JAPON
地址:大阪市浪速區櫻川1-6-24
電話:+81-(0)70-6920-8880
營業時間:10:00am-7:00pm,周三休
交通:地下鐵「櫻川」駅 7號出口步行5分鐘
網址:http://canele.jp

必食04 | 朱古力火山蛋糕 Les Petites Papillotes

由法國朱古力職人Teddy Clochazd創立,招牌金字塔的朱古力蛋糕Anglaise,外層黑朱古力做成如絲絹般滑身的慕絲,咬一口,中間的吉士忌廉泊泊流出,那陣濃烈的雲呢拿籽香席捲口腔。蛋糕外,加入日本口味的朱古力也有夠出色。

Les Petites Papillotes
地址:大阪市西区京町堀1-12-24オ・ミルズ京町堀
電話:+81-(0)6-6443-7875
營業時間:11:00am-8:00pm,周日及假期 11:00am-6:30pm,周一、二休
交通:地下鐵「肥後橋」駅7號出步行5分鐘

必食05 | 元祖魔法卷蛋 Dojima Sweets

堂島Dojima Sweets靠着魔法卷蛋、堂島布甸及檸檬蛋糕屹立於戰況激烈的大阪甜品界。堂島布甸參照老闆娘記憶中媽媽的味道,不停試食譜,才找到接近, 原材料都是用日本國內產品,仔細到砂糖要用法國的。日賣300卷以上的魔法卷蛋,奶油及蛋糕的比例是1:4,用的是廣島秋川雞蛋,不單蛋黃較黃,蛋味也更濃郁。

Dojima Sweets
地址:大阪市北區曾根崎新地2-4-7 酒井ビル1階
電話:+81-(0)6-4796-5515
營業時間:11:00am-7:00pm,周日休
交通:地下鐵「西梅田」駅C-69 號出口步行5分鐘

網址:www.dojimasweets.com

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必食06 | 限定60食厚班戟 Gram

Cafe在大阪多不勝數, 此店絕對是人氣no.1,自2014年開業以來人龍不斷,個個都因它的Premium Pancake慕名而來,現在在全國開遍分店,所以來大阪必定要試心齋橋的本店。推介必食Premium Pancake,每塊厚達2cm的班戟,口感鬆軟綿綿,入口極之鬆化,蛋味濃郁,不過每日限定60份,分別在11:00am、3:00pm及6:00pm各供應20份!溫馨 提示:心齋橋本店日日大排長龍,想食至少要早1小時來排隊,可以食到限定pancake機會較高!

Cafe Gram
地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-5-24(顯示地圖

電話:+81-6-6241-7716
營業時間:11:00am-10:00pm(不定休)
交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行1分鐘
網址:www.cafe-gram.com

必食07 | 栗子山班戟 Butter

梅田一帶有不少班戟專門店,當中以茶屋町的Butter最受歡迎,全白的店面,彩色椅子,還有四散的動物雕塑,氣氛夢幻,主角班戟用上本地高級麵粉及酵母,栗子蓉打得滑溜,入口極有栗香,配上烤得仍保有麵粉及蛋香的班戟,相當出色。

パンケーキ專門店 Butter茶屋町
地址:大阪市北區茶屋町4- 4茶屋町ガーデンビル2階
電話:+81-(0)6-6374-1166
營業時間:周一至六10:00am-11:00pm,周日及假期 10:00am-10:00pm
交通:JR「大阪」駅步行5分鐘、地下鐵「梅田」駅步行3分鐘

 

必食08 | 創新和菓子 餅匠 しづく

隱沒在西大橋的住宅內的餅匠しづく,店主最拿手以日本產的材料來做健康的和菓子,最驚喜的是蕨餅(わらびもち),堅持每天早上用人手製作,難怪分外Q彈。每日的產量不多,建議食客最好早1天預約!

餅匠 しづく
地址:大阪市西區新町1丁目17-17
電話:+81-(0)6-6536-0805
營業時間:星期一至日10:30am-7:00pm
交通:乘地鐵至「西大橋」站2號出口步行5分鐘
網址:mochi-shizuku.com

 

必食09 | 人氣水果大福 一心堂

和菓子店一心堂位於梅田的阪急百貨長期大排長龍,大家都是為了來吃其人氣水果大福,十多款選擇超驚喜,糯米皮內包着厚切水果及豆蓉餡,咬下果汁湧出,好食到喊出來!

一心堂 本店
地址︰大阪府堺市東区日置荘原寺町19-7
電話︰+81-(0)-72-285-6798
營業時間︰9:00am-7:00pm,周三休
交通︰乘南海電鐵至「萩原天神」站步行5分鐘
網址︰http://issindo-osaka.com

必食10 | 100円紅豆餅 出入橋きんつば屋

出入橋きんつば屋有百年歷史,其傳統的日式甜點きんつば是大阪名物。特別用上北海道的红豆粒製成豆餡,外皮是以薄薄的麵粉加上鹽在鐵板上燒烤而成,甘甜滋味不膩。

出入橋きんつば屋
地址︰大阪府大阪市中央區平野町 2-2-13
電話︰+81-(0)6-6227-1177
營業時間︰周一至五 10:00am-6:00pm、周六10:00am-4:00pm,周日休
交通︰乘地鐵至「北濱」站出口步行8分鐘

必食11 |人氣過江龍Max BrennerChocolate Bar

來自以色列, 表參道店大受歡迎,登陸 大阪 後人氣依舊。自家製朱古力選用優質可可豆,必點招牌朱古力棉花糖pizza及朱古力火鍋。

Max BrennerChocolate Bar
地址:
大阪市北区梅田3-1-3Lucua 1000 2/F
電話:+81-(0)6-6147-7440
營業時間:10:00am-9:00pm
交通︰乘地鐵至「梅田」站出口步行3分鐘、JR「大阪」站出口步行3分鐘
網址:www.maxbrenner.co.jp

必食12 |巨量忌廉伴班戟 Eggs’ n Things

心 齋橋作為班戟戰圈,來自夏威夷的人氣班戟店Eggs’ n Things也是必食之選。幾乎 每枱必點的 Whip Cream Pancake,上面的忌廉超過 10cm高,但吃下意外地不會太甜膩,綿密輕盈,女生獨食1份也沒問題。除 pancake 外,還有其他甜品選擇,例如以薄身的pancake捲着士多啤梨的Crepe,另外有多款all day breakfast如班尼迪蛋、庵列、蛋料理等等,午晚餐時間亦有多款鹹食如夏威夷風味沙律、拌飯或漢堡等供應,所以餐廳整日都會出現人龍,要稍等 10-20分鐘才可入席。

Eggs’n Things
地址:大阪市中央區西心齋橋2-10-2 CriceNikko 西心齋橋1/F(顯示地圖
電話: +81-06-6214-6214
營業時間:9:00am-10:00pm(不定休)
交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站7號出口步行約3分鐘
網址:eggsnthingsjapan.com

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