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A5佐賀牛+水果甜品!!! 「 福岡 」近郊滋味遊

日本

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上集帶大家遊走3條日本 福岡 絕景路線,大家忙於影相之餘,日本美食真的千萬不要錯過,別以為近郊地區美食水準會下降…你以為是強國嗎?不論是走過紫藤隧道,還是山谷看完杜鵑,附近都帶好美食,聽到A5佐賀牛及用日本新鮮水果製作的甜品,就知道是慢慢欣賞絕景道路中的補充站吧。

撰文:Katty、悠樂長 | 圖片:Scott、御船山觀光酒店

女生必愛 水果甜品專門店

藤園地方不大,最多可以消磨上半晝,下午的話,如果不想立即返回 福岡 ,不妨開車去門司港一帶逛逛,途中經過這間水果專門店時,不妨坐下來食個甜品休息一下!店主江川哲平的爸爸在當地經營水果店已經有40年歷史,幾年前他曾 經到東京的水果名店「Takano」工作兼偷師,3年前回來九州之後便開了 這間水果專門店。原因是他發現日本年輕人都沒有食 水果的習慣,所以便設計出各式各樣的水果甜品,如芭菲、雪糕、蛋糕、奶昔、果汁及水果三文治等,更設有舒適的座位,就如 Café一樣,讓他們輕鬆進來坐 坐及吃水果!畢竟這裡是間水果店,選擇多之餘,價錢亦非常合理,而且更會從日本及世界各地輸入合時水果,包保新鮮!離開前更可以於店內選購時令水果,售價 比百貨公司平得多!

水果三文治 每份¥380/ HK$27

蜜瓜沙冰¥980/ HK$70

靜岡蜜瓜芭菲¥1,280/ HK$91;宮崎完熟芒果芭菲¥1,980/ HK$141

Fruit Factory Mooon總本店
地址: 福岡 県北九州市門司區中町5-26(顯示地圖
電話:+81(0)93-382-1003
營業時間:11am-7pm,每個月第二、四個星期三休息
網址:www.ff-mooon.com
交通:由 JR 小倉站開車約10分鐘

平靚正 B級美食推介

北九州雖然以高級壽司店而聞名,但之前曾試過幫朋友Book過好幾間,幾乎全部都不接受外國遊客直接訂位,必須經入住的酒店代訂,既麻煩又無癮!去旅行都是想開開心心食一餐,市內其實有很多B級美食都非常美味,無謂自找煩惱!

1. 食評網連續3年第一!超人氣迴轉壽司

平 嘢未必無好嘢,例如這間在北九州市擁有5間分店的迴轉壽司店,便於日本最權威的食評網「食ログ」,連續3年在全國迴轉壽司店中排名第一!師傅每日都會前 往北九州中央御賣市場(類似東京的築地)入貨,親自挑選最新鮮的食材,而壽司米當然使用國產的,但每碟的價錢只是 ¥120-480/ HK$9-34,絕對物超所值!

每碟 ¥240/ HK$17

名物原條穴子壽司 ¥600/ HK$43

京壽司 大畠店
地址:北九州市小倉北區大畠3-7-65小倉スカリーノ 1F (顯示地圖
電話:+81(0)93-512-6622 營業時間:平日11am-3pm、5-10pm,周末及假日11am-10pm
網址:kyousushi.co.jp/oobatake
交通:由 JR 小倉站開車約10分鐘

2. 人手即包煎餃子

原 來北九州是日本的「鋼鐵之鄉」,所以老闆特別選用鐵鍋來煎餃子!餃子的餡是蔬菜加豬肉,比例剛剛好,不會因太多蔬菜而有過 多水份,又不會多肉而太結實,全部即叫即煎至金黃色,比一般的日本餃子皮更脆,除了最基本的醬油加辣油之外,還有我最喜歡柚子胡椒,更覺香口惹味,老闆表 示曾經有枱食客6個人吃了500隻,很厲害!

炊餃子 一人前5隻¥680/ HK$48

鐵鍋餃子 一人前8隻 ¥490/ HK$35

小倉鉄なべ 總本店
地址:北九州市小倉北區魚町2-3-12(顯示地圖
電話:+81(0)93-513-8033
營業時間:11am-12mn
網址:tetsunabe-g.com
交通:由 JR 小倉站步行約10分鐘

3. 46蚊拉麵壽司餐

在 不少香港人心目中,九州美食就等於拉麵,而我是個別例子,因為我不喜歡豬骨湯底!不過,這間接近80年歷史的拉麵老舖卻與別不 同,湯底主要以雞湯加醬油製成,較為清爽兼沒有豬臭味,麵條不粗不幼,軟硬度亦剛好,再配上自選的卷物(可選擇鐵火卷、紫蘇卷或青瓜卷等),都只是 ¥650/HK$46,比我公司附近的茶餐廳更抵食!

拉麵套餐 ¥650/ HK$46

四方平
地址:北九州市小倉北區京町1-2-22(顯示地圖
電話:+81(0)93-521-0323
營業時間:星期一、三至日11am-8:30pm,星期二11am-5pm
交通:由 JR小倉站步行約10分鐘

$937超抵住 食A5佐賀牛 歎貸切 風呂

御船山樂園旁邊有2間溫泉酒店,較豪華的「御宿竹林亭」一泊二食每人最少3千蚊,大眾化一點的話,則可以選擇「御船山觀光酒店」,普通客房包懷石料理晚餐一 泊二食每人都只是700蚊左右,十分抵住!我們想舒適一點,選擇了館內較高級「別邸內庫所」的和室,面積比較寬敞,更設有小庭園,亦可以免費使用貸切風 呂!想食好 一點,可以選擇A5佐賀牛懷石料理晚餐,每人只是 ¥13,200/ HK$937起,去澳門玩一晚都唔只這個價錢!

A5級數的佐賀牛足足有100克,以陶板燒,油香四溢,令人回味!想於自己的房內享用懷石晚餐的話,每位只需另加 ¥2,000/HK$142。

御船山觀光酒店
地址:佐賀県武雄市武雄町武雄4100(顯示地圖
電話:+81(0)954-23-3131
一泊二食:每人 ¥9,700/ HK$689起
網址:www.mifuneyama.co.jp
交通:由福岡市內開車約2小時