臻味豬扒酸辣米線

由一間小店做到觀塘區現有三間分店的米線專門店，靠的是老闆每天到街市購買新鮮食材，主打人手搥打的鬆軟豬扒，即叫即炸，香口入味。湯底選用新鮮雞和豬骨熬製，更用上四川和湖南香料秘製成麻辣湯，既麻且香，又不會入口死辣。茶餐廳格局，價錢貼地。