如意

銅鑼灣有型樓上壽司店，全店得十來個座位，乾淨簡潔白木吧枱，坐得不逼狹，配上吧枱後以日本傳統庭院「枯山水」設計為靈感的feature wall，襌味盎然。午市9貫壽司，最平三百零蚊有交易。食材魚鮮都是來自日本：根室帆立貝、長崎中拖羅、噴 火灣牡丹蝦、北海道馬糞海膽，新鮮又吸引。