士林台灣麵

屹立元朗十多年的台灣菜名店，主廚兼老闆易先生入廚多年，餐廳開業前就曾於台灣五星級飯店擔任主廚，接待過戴卓爾夫人及前台灣總統李登輝。招牌的紅燒牛肉麵湯底以新鮮牛骨及牛肉熬煮16小時後，再焗至第三天方可使用；牛肉用上頂級巴西金錢腱，切成長條來燜製。