十和田

由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理，用最傳統的手法，將每天由日本空運到港的高級魚鮮食材，變成肥美鮮甜的刺身壽司。走大眾化路線，憑著豐富午市套餐，一度於社交網站瘋狂洗版，最基本的穴子、三文魚、吞拿魚外，更有較昂貴的海膽壽司，全部由師傅即場捏製，以這價錢，甚抵食。