勝麵

台灣起家，至今於美國、大陸和澳門共有十多間分店，2018年更榮獲《犇Fun嘉年華台北國際牛肉麵節大獎》。香港店有多種材料由台灣直送，確保食物的味道及質素與台店一樣。招牌牛肉麵貫徹總店烹調方法，湯底用美國牛肉、牛骨和蔬菜以72小時文火慢熬，牛脂香濃醇厚，麻辣的則再混入崖椒、山椒、八角等辣椒和香料熬製，入口帶麻香餘韻。