NOJO

4.0

|

$$

九州宮崎塚田農場副線拉麵品牌,以招牌原隻慢煮雞髀拉麵作招倈。有別於傳統日式拉麵店多以叉燒做主角。雞髀先以日本醬油、胡椒等材料以攝氏60度慢煮2小時,有柯打時再塗上日本醬油炙燒,輕輕一咬已骨肉分離。湯底以日本直送的雞白湯作靈魂,後加雞腳、豬背脂等材料熬製,配以日本小麥粉及加拿大麵粉製的拉麵,啖啖骨膠原精華。

焦點文章
全港拉麵13間推介2021!中環原隻慢煮雞髀+佐敦爆量叉燒舖面+尖沙咀地獄級辣湯底|區區搵食
飲食
23 Feb 2021
推薦菜式
慢煮雞髀醬油拉麵

餐廳資訊

地址

中西區中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code地下5號舖及開放空間

電話

+852 2415 1333

開放時間

星期一 

12:00

 - 

21:30

餐廳設施

可供網上或電話訂座

加一服務費

常見問題

NOJO 接受信用卡付款嗎?



NOJO 可否網上/電話預先訂座?



NOJO 有沒有提供素食餐單?



NOJO 是提供什麼國籍的菜?