朋友聚會
Fine Dining
Amber
4.0
|
$$$$
5+
座落於置地文華東方酒店的兩星米芝蓮法國餐廳，亦多年成為亞洲50大最佳餐廳之一。創立於2005年，2018年底曾短暫休業5個月，自此業務更上層樓。大廚Richard Ekkebus曾跟隨多名法國大師工作，才華洋溢，擅長在高級料理中加入大膽、創新的意念，自成一派。
推薦菜式
Aka Uni ˚ Cauliflower ˚ Lobster ˚ Daurenki Tsar Imperial Caviar ˚
餐牌
餐廳資訊
地址：
中西區中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話：
+852 21320066
開放時間：
星期一
12:00
-22:00
餐廳設施
接受信用卡支付
可供網上或電話訂座
加一服務費
素食餐單
常見問題
Amber接受信用卡付款嗎？
Amber可否網上／電話預先訂座？
Amber有沒有提供素食餐單？
Amber是提供什麼國籍的菜?
*以上資料只供參考，如有疑問，請與餐廳聯絡。