基隆茶餐廳 Ki Lung Tea Restaurant

太子及深水埗各有一店，90年代開業，老闆Cat姐向來以敢言、撐基層聞名，茶餐廳開業初期已經常派飯給區內露宿者；逢初一、十五又向長者送贈齋飯，甚獲口碑。餐廳主打即炒小菜、麻辣雞煲、羊腩煲等可外賣或堂食，隨煲附送白灼唐生菜1客，羊腩煲入面加入葱段、馬蹄及混醬，以減羊肉的膻味及燥性，羊肉軟腍入味，沾上腐乳汁，夾一口白飯，暖入心。過年期間更度身為單身獨居人士推出一人盆菜，蠔豉、腩仔、海參、燒鴨、冬菇⋯⋯樣樣齊備，很足料。