留園雅敘 Liu Yuan Pavilion

2000年開業，是灣仔留園飯店的分店，裝修走現代的路線，主打傳統上海菜，深受一眾滬菜老饕愛戴，不少高官名人都是庭上客，於2020年更獲得米芝蓮一星餐廳的榮譽。裝潢比一般上海菜館較西化，素淨高雅。菜單包羅了多款正宗滬菜，如清炒蝦仁、松子桂魚、花雕醉乳鴿等經典菜式，亦有矜貴菜式如鮑魚紅燒肉、小米刺參雞湯等。用料講究，招牌菜式大閘蟹和蟹粉菜式均用上陽澄湖大閘蟹，即叫即製，新鮮味美。