牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題 Gyumai

任食放題，主打鹿兒島薩摩牛，全由得獎的日本飼養員飼養，每隻均為100%純種鹿兒島黑毛和牛，雪花更達至BMS 5級以上，脂肪溶點低，故可達到入口即溶的效果。牛舞是香港少有供應薩摩牛的任食放題店，於鹿兒島自家農場出產，再空運到港。以往要吃鹿兒島薩摩牛，每克至少百多元，但由於牛舞Gyumai直接進口，成本相對低，可以任食放題的方式供應。除了燒牛，全場有多達165種食品可任食，當中有牛舌、牛大腸、雞翼、豬腸等內臟；天婦羅、一口芝士、燒雞皮等，還有刺身及燒海鮮，相當豐富。